Обо мне
Ciao! My name is Davide.
I was born in the city of Milan some thirty years ago.
Since my young age I spent the summers helping my grandmother in the kitchen of her little Trattoria in the gourmet town of Valenza Po.
Today I teach you the very same old recipes she was famous for in the cooking studios of Tokyo.
Join me for a few hours in the discovery of forgotten recipes, a glass of wine and the good company of my friends.
Please visit my website at http://ucancook.homestead.com/index.html
Ciao! ダビデ・マラスキといいます。
30数年前にミラノで生まれました。
僕のおばあさんはグルメで有名なVelenza Po.という街でトラットリアをやっていて、夏になるとそこでキッチンを手伝っていました。
今日は、そんなおばあさんのトラットリアの伝統のレシピを、東京のクッキングスタジオでみなさんに伝授したいと思います。
伝統のレシピの再発見と、美味ししワインを、僕の素敵な仲間たちとご一緒しましょう！ http://ucancook.homestead.com/index.html
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