Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4/5 c. (20 cl) thick creme fraîche
9 ounce (250g) fresh goat's cheese
½ c. (10 cl) whipping cream
pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
salmon
247.5g
zucchini
140.13g
gelatin
2.36g
dill
0.33g
parsley
3.61g
chives
12.0g
olive oil
6.75g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 50.54 1.7 0.03 0.01 0.11 0.22 0.0 н/д 52.6 210.4
Total Fat (g) 33.21 0.25 0.0 0.0 0.03 0.01 6.75 н/д 40.26 161.04
Carbohydrates (g) 0.0 4.69 0.34 0.02 0.23 0.68 0.0 н/д 5.96 23.84
Ash (g) 2.8 0.87 н/д 0.01 0.08 0.08 0.0 н/д 3.83 15.32
Calories (kcal) 514.8 22.42 1.465 0.141 1.3 3.0 59.67 н/д 602.796 2411.184
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.05 4.2
Fructose (g) н/д 1.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.33 5.32
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 160.6 132.61 1.99 0.28 3.17 11.02 0.0 н/д 309.68 1238.72
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 2.42 0.32 н/д 0.03 0.25 0.0 н/д 3.03 12.12
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.5 0.0 0.0 0.1 0.4 0.0 н/д 2.1 8.4
Calcium (mg) 22.275 21.019 0.071 0.684 4.982 7.32 0.068 н/д 56.418 225.672
Iron (mg) 0.84 0.49 0.0 0.02 0.22 0.23 0.04 н/д 1.85 7.4
Magnesium (mg) 66.825 23.821 0.024 0.181 1.805 2.4 0.0 н/д 95.056 380.224
Phosphorus (mg) 594.0 53.248 0.52 0.217 2.094 3.96 0.0 н/д 654.038 2616.152
Potassium (mg) 898.425 367.128 0.024 2.427 19.999 31.2 0.068 н/д 1319.27 5277.08
Sodium (mg) 146.025 14.013 1.772 0.201 2.022 0.48 0.135 н/д 164.647 658.588
Zinc (mg) 0.89 0.41 0.0 0.0 0.04 0.05 0.0 н/д 1.39 5.56
Copper (mg) 0.124 0.07 0.0 0.0 0.005 0.007 0.0 н/д 0.207 0.828
Manganese (mg) 0.025 0.252 н/д 0.004 0.006 0.016 0.0 н/д 0.302 1.208
Selenium (mcg) 59.4 0.3 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 н/д 59.8 239.2
Vitamin A, IU (IU) 123.75 280.25 н/д 25.386 304.106 480.0 0.0 н/д 1213.493 4853.972
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 14.013 0.0 1.27 15.198 24.0 0.0 н/д 54.48 217.92
Beta Carotene (mcg) н/д 168.15 0.0 н/д 182.449 288.0 0.0 н/д 638.599 2554.396
Vitamin E (mg) 8.79 0.17 0.0 н/д 0.03 0.03 0.97 н/д 9.98 39.92
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 2977.656 0.0 н/д 200.752 109.92 0.0 н/д 3288.328 13153.312
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.03 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.74 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.06 н/д 0.82 3.28
Tocopherol, delta (mg) 0.12 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.12 0.48
Vitamin C (mg) 9.7 23.8 0.0 0.3 4.8 5.5 0.0 н/д 44.0 176.0
Thiamin (mg) 0.52 0.07 0.0 0.0 0.003 0.008 0.0 н/д 0.602 2.408
Riboflavin (mg) 0.396 0.196 0.0 0.001 0.004 0.017 0.0 н/д 0.614 2.456
Niacin (mg) 21.458 0.687 0.0 0.005 0.047 0.024 0.0 н/д 22.221 88.884
Pantothenic acid (mg) 3.836 0.224 н/д 0.001 0.014 0.007 0.0 н/д 4.083 16.332
Vitamin B-6 (mg) 1.584 0.308 0.0 0.001 0.003 0.007 0.0 н/д 1.903 7.612
Folate (mcg) 64.35 40.636 0.024 0.493 5.487 1.68 0.0 н/д 112.67 450.68
Vitamin B-12 (mcg) 7.99 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 7.99 31.96
Choline (mg) 194.3 13.3 0.0 н/д 0.5 0.6 0.0 н/д 208.6 834.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.52 0.014 н/д 0.0 0.002 н/д 0.0 н/д 0.536 2.144
Threonine (g) 2.129 0.042 н/д 0.0 0.004 н/д 0.0 н/д 2.175 8.7
Isoleucine (g) 2.401 0.056 н/д 0.001 0.004 н/д 0.0 н/д 2.462 9.848
Leucine (g) 4.01 0.098 н/д 0.001 0.007 н/д 0.0 н/д 4.115 16.46
Lysine (g) 4.628 0.098 н/д 0.001 0.006 н/д 0.0 н/д 4.734 18.936
Methionine (g) 1.559 0.028 н/д 0.0 0.001 н/д 0.0 н/д 1.589 6.356
Cystine (g) 0.545 0.014 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.559 2.236
Phenylalanine (g) 2.104 0.056 н/д 0.0 0.005 н/д 0.0 н/д 2.165 8.66
Tyrosine (g) 1.881 0.042 н/д 0.0 0.003 н/д 0.0 н/д 1.926 7.704
Valine (g) 2.747 0.07 н/д 0.0 0.006 н/д 0.0 н/д 2.824 11.296
Arginine (g) 3.02 0.07 н/д 0.0 0.004 н/д 0.0 н/д 3.094 12.376
Histidine (g) 1.361 0.042 н/д 0.0 0.002 н/д 0.0 н/д 1.406 5.624
Alanine (g) 3.143 0.084 н/д 0.001 0.007 н/д 0.0 н/д 3.235 12.94
Aspartic acid (g) 5.024 0.21 н/д 0.001 0.01 н/д 0.0 н/д 5.246 20.984
Glutamic acid (g) 7.004 0.182 н/д 0.001 0.009 н/д 0.0 н/д 7.196 28.784
Glycine (g) 2.376 0.07 н/д 0.001 0.005 н/д 0.0 н/д 2.452 9.808
Proline (g) 1.782 0.056 н/д 0.001 0.008 н/д 0.0 н/д 1.846 7.384
Serine (g) 2.228 0.07 н/д 0.001 0.005 н/д 0.0 н/д 2.303 9.212
Cholesterol (mg) 136.125 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 136.125 544.5
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 7.549 0.056 0.0 0.0 0.005 0.002 0.932 н/д 8.544 34.176
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.181 н/д 14.918 н/д 15.098 60.392
Monounsaturated Fat (g) 9.331 0.014 0.0 0.003 0.011 0.001 4.925 н/д 14.284 57.136
Polyunsaturated (g) 9.628 0.112 0.0 0.0 0.004 0.005 0.71 н/д 10.459 41.836