Это предварительный просмотр рецепта "Zapekaný zajac".

Рецепт Zapekaný zajac
by Judit Hogya Demcsak

Zapekaný zajac

Tak toto tiež mám velmi rada a zajačinu na viacero sposobov a hlavne polievku zo zajaca:)

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
  Словакия Slovak
  Порций: 1

Ингредиенты

  • porciovaný zajac
  • kyslá kapusta
  • zemiaky
  • slanina
  • trocha masti
  • grilovacie korenie
  • čierne korenie
  • kari korenie
  • korenie na pečene zemiaky
  • 1 dcl vody

Инструкции

  1. Na vymastený pekáč poukladáme zajaca. Trocha ho posypeme grilovacim korením, poukladáme na tenké plátky slaninu.Potom dáme kyslú kapustu,posypeme čiernym korením, kari korením netreba šetriť, čím viac tým je zajac chutnejší. Zemiaky, ktoré posypeme korením na pečené zemiaky podlejeme 1dcl vody a dáme upiecť. Prikryjeme alobalom a pred dopekaním aspoň na 10 minút odokryjeme.a tiež to podávame opekanými zemiakmi.