CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Yule Log Cake - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 egg yolks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		cake flour
8.56g 		cocoa
1.67g 		baking powder
0.38g 		vanilla extract
0.35g 		eggs
12.32g 		sugar
12.5g 		water
1.23g 		filling
-0.75g 		egg yolks
0.0g 		sugar
0.7g 		cornstarch
0.22g 		cream
10.0g 		butter
14.19g 		confectioners'sugar
10.0g 		coffee
0.41g 		vanilla
0.35g 		nuts
11.42g 		chocolate
8.25g 		butter
1.18g 		cream
0.42g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.7 0.33 0.0 0.0 1.55 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.27 0.12 0.0 0.0 0.0 1.98 1.06 0.01 0.01 6.04 72.48
Total Fat (g) 0.07 0.17 0.0 0.0 1.22 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 1.93 11.51 0.01 0.0 0.0 5.87 4.32 0.96 0.08 26.14 313.68
Carbohydrates (g) 6.68 1.0 0.0 0.04 0.09 12.5 0.0 -0.24 н/д 0.7 0.2 0.37 0.01 9.96 0.0 0.04 2.89 2.46 0.0 0.02 36.73 440.76
Ash (g) 0.03 н/д 0.14 0.0 0.11 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.06 0.01 0.0 0.0 0.0 0.47 0.3 0.0 0.0 1.12 13.44
Calories (kcal) 30.996 6.667 0.0 1.008 17.618 48.375 0.0 -0.945 н/д 2.709 0.848 19.5 101.724 38.9 0.004 1.008 67.815 41.333 8.479 0.813 386.85 4642.2
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 2.04
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.36
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 2.4
Water (g) 1.07 н/д 0.0 0.18 9.34 0.0 1.23 -0.51 н/д 0.0 0.02 7.38 2.55 0.03 0.41 0.18 0.2 0.11 0.21 0.31 22.72 272.64
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.165 0.0 0.0 6.6 0.0 0.0 6.765 81.18
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 107.003 0.0 0.0 107.003 1284.036
Sugars (g) 0.03 0.0 0.0 0.04 0.09 12.49 0.0 -0.24 н/д 0.7 0.0 0.01 0.01 9.79 0.0 0.04 0.53 0.08 0.0 0.0 23.57 282.84
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Dietary Fiber (g) 0.1 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 1.4 0.0 0.0 2.9 34.8
Calcium (mg) 1.199 0.0 0.0 0.039 6.53 0.125 0.037 -0.015 н/д 0.007 0.004 9.6 3.405 0.1 0.008 0.039 7.992 8.333 0.284 0.4 38.085 457.02
Iron (mg) 0.63 0.6 0.0 0.0 0.23 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.42 1.44 0.0 0.0 3.32 39.84
Magnesium (mg) 1.37 н/д 0.0 0.042 1.478 0.0 0.012 -0.008 н/д 0.0 0.007 0.9 0.284 0.0 0.012 0.042 25.688 26.978 0.024 0.038 56.866 682.392
Phosphorus (mg) 7.278 н/д 0.0 0.021 23.531 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.029 8.0 3.405 0.0 0.012 0.021 49.663 33.0 0.284 0.333 125.577 1506.924
Potassium (mg) 8.991 н/д 0.0 0.518 16.509 0.25 0.0 -0.008 н/д 0.014 0.007 12.2 3.405 0.2 0.202 0.518 68.158 68.475 0.284 0.508 180.23 2162.76
Sodium (mg) 0.171 0.0 104.88 0.032 17.248 0.0 0.049 -0.015 н/д 0.0 0.02 4.0 1.561 0.1 0.008 0.032 76.378 1.98 0.13 0.167 206.74 2480.88
Zinc (mg) 0.05 н/д 0.0 0.0 0.14 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.03 0.01 0.0 0.0 0.0 0.43 0.79 0.0 0.0 1.46 17.52
Copper (mg) 0.012 н/д 0.0 0.0 0.012 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.003 0.0 0.0 0.0 0.146 0.266 0.0 0.0 0.442 5.304
Manganese (mg) 0.054 н/д 0.0 0.001 0.005 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.221 0.344 0.0 0.0 0.626 7.512
Selenium (mcg) 0.4 н/д 0.0 0.0 3.9 0.1 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.9 0.7 0.0 0.0 6.2 74.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.0 59.998 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 65.6 354.546 0.0 0.0 0.0 0.571 0.0 29.551 2.733 512.999 6155.988
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 17.125 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 17.8 95.198 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.935 0.742 138.799 1665.588
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 0.0 17.248 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 18.1 97.043 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.088 0.754 141.233 1694.796
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 1.232 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 3.7 22.416 0.0 0.0 0.0 0.343 0.0 1.868 0.154 29.713 356.556
Vitamin E (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.12 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.06 0.33 0.0 0.0 0.0 1.25 0.03 0.03 0.0 1.82 21.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 4.312 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.312 51.744
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.257 н/д 0.0 0.0 40.779 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.398 3.135 0.0 0.0 46.569 558.828
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.48 0.0 н/д 0.55 6.6
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 1.2
Thiamin (mg) 0.076 н/д 0.0 0.0 0.009 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.003 0.001 0.0 0.0 0.0 0.023 0.012 0.0 0.0 0.125 1.5
Riboflavin (mg) 0.037 н/д 0.0 0.0 0.059 0.003 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.015 0.004 0.002 0.0 0.0 0.023 0.008 0.0 0.001 0.153 1.836
Niacin (mg) 0.581 н/д 0.0 0.002 0.009 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.006 0.006 0.0 0.001 0.002 0.537 0.112 0.0 0.0 1.255 15.06
Pantothenic acid (mg) 0.039 н/д 0.0 0.0 0.177 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.028 0.016 0.0 0.001 0.0 0.138 0.014 0.001 0.001 0.416 4.992
Vitamin B-6 (mg) 0.003 н/д 0.0 0.0 0.017 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.034 0.002 0.0 0.0 0.06 0.72
Folate (mcg) 15.926 н/д 0.0 0.0 5.79 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.2 0.426 0.0 0.008 0.0 5.708 2.31 0.035 0.008 30.413 364.956
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.16 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.02 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.21 2.52
Choline (mg) 0.9 н/д 0.0 н/д 30.9 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 1.7 2.7 0.0 0.0 н/д 6.2 3.8 0.2 0.1 46.4 556.8
Folic acid (mcg) 11.816 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 11.816 141.792
Tryptophan (g) 0.01 н/д н/д н/д 0.021 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.001 н/д 0.0 н/д 0.03 0.011 0.0 0.0 0.077 0.924
Threonine (g) 0.02 н/д н/д н/д 0.069 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.012 0.006 н/д 0.0 н/д 0.069 0.031 0.0 0.001 0.206 2.472
Isoleucine (g) 0.027 н/д н/д н/д 0.083 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.016 0.007 н/д 0.0 н/д 0.084 0.034 0.001 0.001 0.252 3.024
Leucine (g) 0.048 н/д н/д н/д 0.134 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.026 0.011 н/д 0.0 н/д 0.156 0.058 0.001 0.001 0.436 5.232
Lysine (g) 0.025 н/д н/д н/д 0.112 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.021 0.01 н/д 0.0 н/д 0.081 0.039 0.001 0.001 0.289 3.468
Methionine (g) 0.012 н/д н/д н/д 0.047 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.007 0.003 н/д 0.0 н/д 0.026 0.012 0.0 0.0 0.107 1.284
Cystine (g) 0.015 н/д н/д н/д 0.033 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.003 0.001 н/д 0.0 н/д 0.033 0.019 0.0 0.0 0.105 1.26
Phenylalanine (g) 0.033 н/д н/д н/д 0.084 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.013 0.006 н/д 0.0 н/д 0.108 0.044 0.0 0.001 0.289 3.468
Tyrosine (g) 0.02 н/д н/д н/д 0.062 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.013 0.006 н/д 0.0 н/д 0.078 0.035 0.0 0.001 0.214 2.568
Valine (g) 0.031 н/д н/д н/д 0.106 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.018 0.009 н/д 0.0 н/д 0.106 0.054 0.001 0.001 0.325 3.9
Arginine (g) 0.027 н/д н/д н/д 0.101 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.004 н/д 0.0 н/д 0.256 0.068 0.0 0.0 0.466 5.592
Histidine (g) 0.015 н/д н/д н/д 0.038 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.007 0.003 н/д 0.0 н/д 0.055 0.018 0.0 0.0 0.136 1.632
Alanine (g) 0.021 н/д н/д н/д 0.091 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.004 н/д 0.0 н/д 0.092 0.04 0.0 0.0 0.259 3.108
Aspartic acid (g) 0.029 н/д н/д н/д 0.164 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.021 0.009 н/д 0.0 н/д 0.235 0.105 0.001 0.001 0.564 6.768
Glutamic acid (g) 0.232 н/д н/д н/д 0.207 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.057 0.026 н/д 0.0 н/д 0.505 0.154 0.002 0.002 1.185 14.22
Glycine (g) 0.024 н/д н/д н/д 0.053 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.003 н/д 0.0 н/д 0.121 0.042 0.0 0.0 0.249 2.988
Proline (g) 0.078 н/д н/д н/д 0.063 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.026 0.011 н/д 0.0 н/д 0.1 0.073 0.001 0.001 0.353 4.236
Serine (g) 0.037 н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.015 0.007 н/д 0.0 н/д 0.105 0.044 0.001 0.001 0.328 3.936
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 52.114 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 6.6 30.503 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.542 0.275 92.034 1104.408
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.011 0.0 0.0 0.0 0.382 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 1.202 7.288 0.002 0.0 0.0 0.788 2.669 0.607 0.05 12.999 155.988
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.006 н/д 0.0 0.0 0.469 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.558 2.982 0.003 0.0 0.0 3.585 1.329 0.249 0.023 9.205 110.46
Polyunsaturated (g) 0.033 н/д 0.0 0.0 0.168 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.072 0.431 0.005 0.0 0.0 1.23 0.129 0.036 0.003 2.106 25.272