Рецепт Wine-marinated Scallops and its Red and White Wine Jelly - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
scallops
7.08g |
wine
7.35g |
wine
7.4g |
gelatin
45.0g |
olive oil
0.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 1.19 | 0.01 | 0.01 | 0.55 | н/д | н/д | н/д | 1.75 | 7.0 |
Total Fat (g) | 0.05 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.2 |
Carbohydrates (g) | 0.17 | 0.19 | 0.2 | 6.39 | н/д | н/д | н/д | 6.95 | 27.8 |
Ash (g) | 0.11 | 0.02 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.15 | 0.6 |
Calories (kcal) | 6.233 | 6.248 | 6.142 | 27.9 | н/д | н/д | н/д | 46.522 | 186.088 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.8 | 0.8 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.5 | 6.0 |
Water (g) | 5.56 | 6.36 | 6.41 | 37.98 | н/д | н/д | н/д | 56.3 | 225.2 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.05 | 0.06 | 6.07 | н/д | н/д | н/д | 6.17 | 24.68 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Calcium (mg) | 1.7 | 0.588 | 0.592 | 1.35 | н/д | н/д | н/д | 4.23 | 16.92 |
Iron (mg) | 0.02 | 0.03 | 0.03 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.36 |
Magnesium (mg) | 3.966 | 0.882 | 0.814 | 0.45 | н/д | н/д | н/д | 6.112 | 24.448 |
Phosphorus (mg) | 15.511 | 1.691 | 1.48 | 9.9 | н/д | н/д | н/д | 28.581 | 114.324 |
Potassium (mg) | 22.806 | 9.335 | 7.326 | 0.45 | н/д | н/д | н/д | 39.916 | 159.664 |
Sodium (mg) | 11.403 | 0.294 | 0.37 | 33.75 | н/д | н/д | н/д | 45.817 | 183.268 |
Zinc (mg) | 0.07 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.36 |
Copper (mg) | 0.004 | 0.001 | 0.001 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.056 |
Manganese (mg) | 0.006 | 0.01 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.025 | 0.1 |
Selenium (mcg) | 1.6 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | н/д | н/д | н/д | 2.1 | 8.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 3.541 | 0.147 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.688 | 14.752 |
Retinol (mcg) | 1.062 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.062 | 4.248 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 1.062 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.062 | 4.248 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.074 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.074 | 0.296 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.441 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.441 | 1.764 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 0.8 |
Thiamin (mg) | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.008 |
Riboflavin (mg) | 0.005 | 0.002 | 0.001 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.013 | 0.052 |
Niacin (mg) | 0.081 | 0.016 | 0.013 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.44 |
Pantothenic acid (mg) | 0.01 | 0.002 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.015 | 0.06 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.011 | 0.004 | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.019 | 0.076 |
Folate (mcg) | 1.133 | 0.074 | 0.074 | 0.45 | н/д | н/д | н/д | 1.731 | 6.924 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.11 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.44 |
Choline (mg) | 4.6 | 0.4 | 0.4 | 0.2 | н/д | н/д | н/д | 5.6 | 22.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.013 | 0.052 |
Threonine (g) | 0.051 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.051 | 0.204 |
Isoleucine (g) | 0.052 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.052 | 0.208 |
Leucine (g) | 0.084 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.084 | 0.336 |
Lysine (g) | 0.089 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.089 | 0.356 |
Methionine (g) | 0.027 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.027 | 0.108 |
Cystine (g) | 0.016 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.016 | 0.064 |
Phenylalanine (g) | 0.042 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.042 | 0.168 |
Tyrosine (g) | 0.038 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.038 | 0.152 |
Valine (g) | 0.052 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.052 | 0.208 |
Arginine (g) | 0.086 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.086 | 0.344 |
Histidine (g) | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | 0.092 |
Alanine (g) | 0.072 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.072 | 0.288 |
Aspartic acid (g) | 0.115 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.115 | 0.46 |
Glutamic acid (g) | 0.161 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.161 | 0.644 |
Glycine (g) | 0.074 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.074 | 0.296 |
Proline (g) | 0.049 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.049 | 0.196 |
Serine (g) | 0.053 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.053 | 0.212 |
Cholesterol (mg) | 2.337 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.337 | 9.348 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.024 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.003 | 0.012 |
Polyunsaturated (g) | 0.018 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.072 |