Рецепт Wild Turkey Carnitas - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
turkey breast
131.4g |
kosher salt
0.0g |
juniper berries
6.0g |
peppercorns
6.4g |
coriander
5.0g |
cumin
6.0g |
oregano
3.0g |
cinnamon
5.2g |
cloves
2.0g |
canola oil
54.5g |
sugar
9.6g |
juice
190.0g |
salt
0.0g |
pepper
0.0g |
sauce
0.0g |
lime
56.28g |
onion
278.04g |
avocado
136.0g |
corn tortillas
19.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 28.76 | н/д | 1.07 | 0.7 | 0.62 | 1.07 | 0.33 | 0.21 | 0.12 | 0.0 | 0.01 | 0.7 | н/д | н/д | н/д | 0.39 | 2.22 | 2.72 | 1.08 | 40.01 | 40.01 |
Total Fat (g) | 9.22 | н/д | 1.34 | 0.21 | 0.89 | 1.34 | 0.31 | 0.06 | 0.4 | 54.5 | 0.0 | 0.25 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.22 | 19.94 | 0.54 | 89.33 | 89.33 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | н/д | 2.65 | 4.15 | 2.75 | 2.65 | 1.93 | 4.19 | 1.22 | 0.0 | 9.42 | 28.06 | н/д | н/д | н/д | 5.93 | 20.99 | 11.6 | 8.48 | 104.04 | 104.04 |
Ash (g) | 1.2 | н/д | 0.46 | 0.28 | 0.3 | 0.46 | 0.21 | 0.19 | 0.12 | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.17 | 0.95 | н/д | 0.18 | 4.54 | 4.54 |
Calories (kcal) | 206.298 | н/д | 22.5 | 16.32 | 14.9 | 22.5 | 9.18 | 12.844 | 6.46 | 481.78 | 36.48 | 114.0 | н/д | н/д | н/д | 16.884 | 88.973 | 217.6 | 41.42 | 1308.139 | 1308.139 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.0 | н/д | 9.08 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.0 | н/д | н/д | 11.11 | 11.11 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.05 | 0.02 | н/д | 0.13 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.28 | н/д | н/д | 6.55 | 6.55 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.06 | 0.02 | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.62 | н/д | н/д | 5.84 | 5.84 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | н/д | н/д | 0.06 | 0.06 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 92.05 | н/д | 0.48 | 0.67 | 0.44 | 0.48 | 0.21 | 0.55 | 0.14 | 0.0 | 0.13 | 160.57 | н/д | н/д | н/д | 49.67 | 253.68 | 99.59 | 8.72 | 667.4 | 667.4 |
Caffeine (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | н/д | 0.14 | 0.04 | н/д | 0.14 | 0.12 | 0.11 | 0.05 | 0.0 | 9.31 | 26.98 | н/д | н/д | н/д | 0.95 | 13.96 | 0.9 | 0.17 | 52.86 | 52.86 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | н/д | 0.6 | 1.7 | 2.1 | 0.6 | 1.3 | 2.8 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | н/д | н/д | н/д | 1.6 | 2.5 | 9.1 | 1.2 | 24.5 | 24.5 |
Calcium (mg) | 17.082 | н/д | 55.86 | 27.968 | 35.45 | 55.86 | 47.28 | 52.104 | 12.92 | 0.0 | 7.968 | 20.9 | н/д | н/д | н/д | 18.572 | 55.608 | 16.32 | 15.39 | 439.282 | 439.282 |
Iron (mg) | 1.58 | н/д | 3.98 | 1.85 | 0.82 | 3.98 | 1.32 | 0.43 | 0.17 | 0.0 | 0.07 | 0.48 | н/д | н/д | н/д | 0.34 | 0.72 | 0.75 | 0.23 | 16.71 | 16.71 |
Magnesium (mg) | 31.536 | н/д | 21.96 | 12.416 | 16.5 | 21.96 | 8.1 | 3.12 | 5.28 | 0.0 | 0.864 | 19.0 | н/д | н/д | н/д | 3.377 | 25.024 | 39.44 | 13.68 | 222.256 | 222.256 |
Phosphorus (mg) | 244.404 | н/д | 29.94 | 11.072 | 20.45 | 29.94 | 6.0 | 3.328 | 2.1 | 0.0 | 0.384 | 26.6 | н/д | н/д | н/д | 10.13 | 75.071 | 70.72 | 59.66 | 589.799 | 589.799 |
Potassium (mg) | 361.35 | н/д | 107.28 | 80.576 | 63.35 | 107.28 | 50.07 | 22.412 | 22.04 | 0.0 | 12.768 | 197.6 | н/д | н/д | н/д | 57.406 | 330.868 | 659.6 | 35.34 | 2107.939 | 2107.939 |
Sodium (mg) | 77.526 | н/д | 10.08 | 2.816 | 1.75 | 10.08 | 0.45 | 0.52 | 4.86 | 0.0 | 2.688 | 9.5 | н/д | н/д | н/д | 1.126 | 22.243 | 9.52 | 8.55 | 161.709 | 161.709 |
Zinc (mg) | 2.06 | н/д | 0.29 | 0.09 | 0.24 | 0.29 | 0.13 | 0.1 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.13 | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.36 | 0.87 | 0.25 | 4.89 | 4.89 |
Copper (mg) | 0.092 | н/д | 0.052 | 0.072 | 0.049 | 0.052 | 0.028 | 0.018 | 0.007 | 0.0 | 0.005 | 0.038 | н/д | н/д | н/д | 0.039 | 0.167 | 0.258 | 0.029 | 0.907 | 0.907 |
Manganese (mg) | 0.026 | н/д | 0.2 | 0.36 | 0.095 | 0.2 | 0.14 | 0.908 | 0.601 | 0.0 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.222 | н/д | 0.063 | 2.827 | 2.827 |
Selenium (mcg) | 29.4 | н/д | 0.3 | 0.2 | 1.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 1.4 | 0.5 | 1.2 | 35.5 | 35.5 |
Vitamin A, IU (IU) | 7.884 | н/д | 76.2 | 19.136 | 0.0 | 76.2 | 207.09 | 15.34 | 10.6 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 28.14 | 2.78 | н/д | 0.38 | 443.75 | 443.75 |
Retinol (mcg) | 2.628 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.628 | 2.628 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 2.628 | н/д | 3.84 | 0.96 | 0.0 | 3.84 | 10.35 | 0.78 | 0.54 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.126 | 0.0 | 9.52 | 0.0 | 33.584 | 33.584 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | н/д | 45.72 | 9.984 | н/д | 45.72 | 123.36 | 5.824 | 1.68 | 0.0 | 0.0 | 9.5 | н/д | н/д | н/д | 16.884 | 2.78 | 84.32 | 0.19 | 345.962 | 345.962 |
Vitamin E (mg) | н/д | н/д | 0.2 | 0.05 | н/д | 0.2 | 0.57 | 0.12 | 0.17 | 9.52 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 0.06 | 2.82 | 0.05 | 13.87 | 13.87 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.384 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.78 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.164 | 1.164 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | н/д | 26.88 | 13.12 | н/д | 26.88 | 25.86 | 11.544 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 108.3 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 16.682 | 368.56 | 0.57 | 598.396 | 598.396 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.33 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.33 | 0.33 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.29 | н/д | н/д | 0.6 | 0.54 | н/д | 14.9 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 16.33 | 16.33 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.12 | 0.01 | н/д | 0.54 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.68 | 0.68 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | н/д | 0.5 | 1.3 | 1.1 | 0.5 | 1.5 | 0.2 | 1.6 | 0.0 | 0.0 | 47.5 | н/д | н/д | н/д | 16.4 | 13.3 | 13.6 | 0.0 | 97.5 | 97.5 |
Thiamin (mg) | 0.079 | н/д | 0.038 | 0.007 | 0.012 | 0.038 | 0.01 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.038 | н/д | н/д | н/д | 0.017 | 0.111 | 0.095 | 0.017 | 0.466 | 0.466 |
Riboflavin (mg) | 0.158 | н/д | 0.02 | 0.015 | 0.015 | 0.02 | 0.01 | 0.002 | 0.005 | 0.0 | 0.0 | 0.038 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | 0.056 | 0.177 | 0.013 | 0.539 | 0.539 |
Niacin (mg) | 6.833 | н/д | 0.275 | 0.073 | 0.107 | 0.275 | 0.187 | 0.069 | 0.029 | 0.0 | 0.011 | 0.247 | н/д | н/д | н/д | 0.113 | 0.361 | 2.366 | 0.285 | 11.23 | 11.23 |
Pantothenic acid (mg) | 0.815 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.019 | н/д | 0.0 | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.124 | 0.278 | н/д | 0.021 | 1.269 | 1.269 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.631 | н/д | 0.026 | 0.022 | н/д | 0.026 | 0.036 | 0.008 | 0.012 | 0.0 | 0.004 | 0.057 | н/д | н/д | н/д | 0.023 | 0.361 | 0.354 | 0.042 | 1.602 | 1.602 |
Folate (mcg) | 9.198 | н/д | 0.6 | 0.64 | 0.0 | 0.6 | 8.22 | 0.312 | 1.86 | 0.0 | 0.096 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 4.502 | 63.949 | 110.16 | 0.95 | 201.088 | 201.088 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.55 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.55 | 0.55 |
Choline (mg) | н/д | н/д | 1.5 | 0.7 | н/д | 1.5 | 1.0 | 0.6 | 0.7 | 0.1 | 0.2 | 6.1 | н/д | н/д | н/д | 2.9 | 15.3 | 19.3 | 2.5 | 52.4 | 52.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.315 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.028 | н/д | 0.008 | 0.353 | 0.353 |
Threonine (g) | 1.261 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.056 | н/д | 0.042 | 1.366 | 1.366 |
Isoleucine (g) | 1.445 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.028 | н/д | 0.04 | 1.521 | 1.521 |
Leucine (g) | 2.234 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.083 | н/д | 0.135 | 2.465 | 2.465 |
Lysine (g) | 2.628 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.083 | н/д | 0.03 | 2.76 | 2.76 |
Methionine (g) | 0.815 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.028 | н/д | 0.023 | 0.869 | 0.869 |
Cystine (g) | 0.315 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.028 | н/д | 0.021 | 0.367 | 0.367 |
Phenylalanine (g) | 1.13 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.056 | н/д | 0.055 | 1.249 | 1.249 |
Tyrosine (g) | 1.091 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.028 | н/д | 0.046 | 1.171 | 1.171 |
Valine (g) | 1.498 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.056 | н/д | 0.055 | 1.62 | 1.62 |
Arginine (g) | 2.024 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.306 | н/д | 0.055 | 2.393 | 2.393 |
Histidine (g) | 0.867 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.028 | н/д | 0.034 | 0.935 | 0.935 |
Alanine (g) | 1.826 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.056 | н/д | 0.082 | 1.973 | 1.973 |
Aspartic acid (g) | 2.773 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.195 | н/д | 0.076 | 3.066 | 3.066 |
Glutamic acid (g) | 4.599 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.019 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.5 | н/д | 0.207 | 5.326 | 5.326 |
Glycine (g) | 1.708 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.056 | н/д | 0.046 | 1.82 | 1.82 |
Proline (g) | 1.327 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.022 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.056 | н/д | 0.097 | 1.501 | 1.501 |
Serine (g) | 1.275 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.056 | н/д | 0.053 | 1.394 | 1.394 |
Cholesterol (mg) | 85.41 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 85.41 | 85.41 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.218 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.218 | 0.218 |
Saturated Fat (g) | 2.51 | н/д | 0.092 | 0.063 | 0.05 | 0.092 | 0.08 | 0.018 | 0.109 | 4.017 | 0.0 | 0.057 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | 2.897 | 0.086 | 10.081 | 10.081 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 4.08 | 5.888 | 2.3 | 4.08 | 6.09 | 1.352 | 5.12 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 28.91 | 28.91 |
Monounsaturated Fat (g) | 3.495 | н/д | 0.842 | 0.065 | 0.679 | 0.842 | 0.02 | 0.013 | 0.029 | 34.488 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.011 | н/д | 13.328 | 0.131 | 53.944 | 53.944 |
Polyunsaturated (g) | 2.181 | н/д | 0.197 | 0.072 | 0.088 | 0.197 | 0.157 | 0.004 | 0.142 | 15.336 | 0.0 | 0.038 | н/д | н/д | н/д | 0.034 | н/д | 2.475 | 0.27 | 21.19 | 21.19 |