Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
blade to slice the Brussels sprouts you can even cut that time down. The mushrooms, cheese, onions and garlic are
1 pound whole-grain or whole wheat
spaghetti
1 cup grated Pecorino Romano
halved and thinly sliced
button or shiitake, cleaned and
chopped
Freshly
ground black pepper
1
cup creme fraiche, at room temperature (about 8 ounces)
2
1/2
Cook's
Note: To toast the almonds, arrange in a single layer on a baking sheet. Bake
completely before using. (I used my toaster oven and this photo shows the results: Perfect!
1. In
a large skillet, heat the oil over medium-high heat. Add the Brussels sprouts,
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		blade
0.0g 		spaghetti
0.0g 		olive oil
54.0g 		brussels sprouts
408.23g 		onion
99.0g 		mushrooms
439.98g 		pepper
0.0g 		lemon juice
15.25g 		almonds
43.2g 		preheated
57.0g 		onions
99.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д н/д 0.0 13.8 1.09 13.6 н/д 0.06 9.17 6.29 1.09 45.09 45.09
Total Fat (g) н/д н/д 54.0 1.22 0.1 1.5 н/д 0.0 21.35 7.55 0.1 85.82 85.82
Carbohydrates (g) н/д н/д 0.0 36.54 9.25 14.43 н/д 1.32 9.36 12.07 9.25 92.21 92.21
Ash (g) н/д н/д 0.0 5.59 0.35 3.74 н/д 0.04 1.29 0.83 0.35 12.19 12.19
Calories (kcal) н/д н/д 477.36 175.539 39.6 96.796 н/д 3.813 248.4 141.93 39.6 1223.038 1223.038
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.32 10.77 0.0 11.09 11.09
Sucrose (g) н/д н/д н/д 1.88 0.98 0.0 н/д н/д 1.56 0.34 0.98 5.73 5.73
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 3.31 1.95 6.51 н/д н/д 0.05 0.15 1.95 13.92 13.92
Fructose (g) н/д н/д н/д 3.8 1.28 0.75 н/д н/д 0.04 0.15 1.28 7.29 7.29
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.7 0.0 0.72 0.72
Alcohol (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д н/д 0.0 351.08 88.22 406.68 н/д 13.84 2.03 30.26 88.22 980.31 980.31
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д 0.0 8.98 4.2 7.26 н/д 0.37 1.68 1.43 4.2 28.11 28.11
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.07 0.0 0.1 0.1
Dietary Fiber (g) н/д н/д 0.0 15.5 1.7 4.4 н/д 0.1 5.3 0.8 1.7 29.4 29.4
Calcium (mg) н/д н/д 0.54 171.457 22.77 13.199 н/д 1.068 114.048 14.82 22.77 360.672 360.672
Iron (mg) н/д н/д 0.3 5.72 0.21 2.2 н/д 0.0 1.61 0.58 0.21 10.82 10.82
Magnesium (mg) н/д н/д 0.0 93.893 9.9 39.598 н/д 0.915 115.776 15.96 9.9 285.943 285.943
Phosphorus (mg) н/д н/д 0.0 281.679 28.71 378.385 н/д 0.915 209.088 103.74 28.71 1031.227 1031.227
Potassium (mg) н/д н/д 0.54 1588.019 144.54 1399.144 н/д 18.91 304.56 123.12 144.54 3723.372 3723.372
Sodium (mg) н/д н/д 1.08 102.058 3.96 21.999 н/д 0.153 0.432 239.97 3.96 373.611 373.611
Zinc (mg) н/д н/д 0.0 1.71 0.17 2.29 н/д 0.01 1.33 0.27 0.17 5.95 5.95
Copper (mg) н/д н/д 0.0 0.286 0.04 1.408 н/д 0.005 0.432 0.034 0.04 2.244 2.244
Manganese (mg) н/д н/д 0.0 1.388 0.129 0.22 н/д 0.002 0.989 0.12 0.129 2.976 2.976
Selenium (mcg) н/д н/д 0.0 6.5 0.5 40.9 н/д 0.0 1.1 9.4 0.5 58.9 58.9
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д 0.0 3078.062 1.98 0.0 н/д 3.05 0.432 61.56 1.98 3147.064 3147.064
Retinol (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 17.67 0.0 17.67 17.67
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д 0.0 155.128 0.0 0.0 н/д 0.153 0.0 17.67 0.0 172.95 172.95
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 0.0 1837.04 0.99 0.0 н/д 0.458 0.432 1.14 0.99 1841.049 1841.049
Vitamin E (mg) н/д н/д 7.75 3.59 0.02 0.04 н/д 0.02 11.33 0.66 0.02 23.43 23.43
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 79.197 н/д н/д н/д 3.99 н/д 83.187 83.187
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 0.0 6490.873 3.96 0.0 н/д 1.373 0.432 24.51 3.96 6525.107 6525.107
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.06 н/д 0.0 0.04 н/д н/д 0.13 0.03 0.0 0.26 0.26
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.45 н/д 0.0 0.04 н/д н/д 0.28 2.43 0.0 3.21 3.21
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.04 н/д н/д 0.02 0.76 0.0 0.82 0.82
Vitamin C (mg) н/д н/д 0.0 347.0 7.3 9.2 н/д 7.0 0.0 0.0 7.3 377.9 377.9
Thiamin (mg) н/д н/д 0.0 0.572 0.05 0.352 н/д 0.005 0.091 0.086 0.05 1.203 1.203
Riboflavin (mg) н/д н/д 0.0 0.367 0.03 1.76 н/д 0.002 0.436 0.068 0.03 2.693 2.693
Niacin (mg) н/д н/д 0.0 3.062 0.119 15.883 н/д 0.015 1.464 0.912 0.119 21.574 21.574
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.0 1.266 0.119 6.6 н/д 0.015 0.203 0.239 0.119 8.561 8.561
Vitamin B-6 (mg) н/д н/д 0.0 0.898 0.119 0.44 н/д 0.008 0.06 0.029 0.119 1.672 1.672
Folate (mcg) н/д н/д 0.0 249.021 18.81 70.397 н/д 1.983 21.6 18.24 18.81 398.861 398.861
Vitamin B-12 (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.18 н/д 0.0 0.0 0.74 0.0 0.92 0.92
Choline (mg) н/д н/д 0.2 78.0 6.0 76.1 н/д 0.8 22.5 20.3 6.0 210.0 210.0
Folic acid (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 13.68 0.0 13.68 13.68
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 0.163 0.01 0.176 н/д н/д 0.091 0.097 0.01 0.547 0.547
Threonine (g) н/д н/д 0.0 0.49 0.02 0.484 н/д н/д 0.259 0.336 0.02 1.609 1.609
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 0.531 0.01 0.352 н/д н/д 0.302 0.371 0.01 1.575 1.575
Leucine (g) н/д н/д 0.0 0.612 0.03 0.528 н/д н/д 0.644 0.65 0.03 2.493 2.493
Lysine (g) н/д н/д 0.0 0.612 0.04 0.484 н/д н/д 0.251 0.61 0.04 2.036 2.036
Methionine (g) н/д н/д 0.0 0.122 0.0 0.132 н/д н/д 0.065 0.217 0.0 0.536 0.536
Cystine (g) н/д н/д 0.0 0.082 0.0 0.044 н/д н/д 0.082 0.114 0.0 0.322 0.322
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.0 0.408 0.03 0.396 н/д н/д 0.484 0.348 0.03 1.695 1.695
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.176 н/д н/д 0.194 0.274 0.01 0.664 0.664
Valine (g) н/д н/д 0.0 0.653 0.02 1.012 н/д н/д 0.354 0.41 0.02 2.469 2.469
Arginine (g) н/д н/д 0.0 0.816 0.099 0.352 н/д н/д 1.058 0.445 0.099 2.869 2.869
Histidine (g) н/д н/д 0.0 0.327 0.01 0.264 н/д н/д 0.242 0.228 0.01 1.08 1.08
Alanine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.88 н/д н/д 0.445 0.439 0.02 1.803 1.803
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.089 0.88 н/д н/д 1.257 0.735 0.089 3.051 3.051
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.257 1.496 н/д н/д 2.942 1.636 0.257 6.589 6.589
Glycine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.396 н/д н/д 0.635 0.365 0.03 1.455 1.455
Proline (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.352 н/д н/д 0.445 0.467 0.01 1.284 1.284
Serine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.396 н/д н/д 0.41 0.359 0.02 1.205 1.205
Cholesterol (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 18.24 0.0 18.24 18.24
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 0.49 н/д 0.499 0.499
Saturated Fat (g) н/д н/д 7.457 0.245 0.04 0.176 н/д 0.0 1.611 1.573 0.04 11.142 11.142
Phytosterols (mg) н/д н/д 119.34 97.975 14.85 н/д н/д н/д н/д 1.71 14.85 248.725 248.725
Monounsaturated Fat (g) н/д н/д 39.398 0.082 0.01 0.0 н/д 0.0 13.344 2.4 0.01 55.244 55.244
Polyunsaturated (g) н/д н/д 5.681 0.612 0.02 0.616 н/д 0.0 5.214 3.249 0.02 15.412 15.412