Рецепт Wheat Flour Fritters (Godhuma Vadalu) - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
flour
31.25g |
rice flour
39.5g |
onion
7.87g |
cilantro
0.43g |
chilies
12.32g |
skin
10.63g |
ginger
0.26g |
baking soda
0.14g |
salt
0.0g |
oil
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 3.23 | 2.35 | 0.09 | 0.01 | 0.25 | 2.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 7.93 | 63.44 |
Total Fat (g) | 0.31 | 0.56 | 0.01 | 0.0 | 0.02 | 3.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 3.9 | 31.2 |
Carbohydrates (g) | 23.85 | 31.65 | 0.74 | 0.02 | 1.17 | 0.0 | 0.05 | 0.0 | н/д | н/д | 57.46 | 459.68 |
Ash (g) | 0.15 | 0.24 | 0.03 | 0.01 | 0.07 | н/д | 0.0 | 0.05 | н/д | н/д | 0.55 | 4.4 |
Calories (kcal) | 113.75 | 144.57 | 3.15 | 0.098 | 4.928 | 35.7 | 0.205 | 0.0 | н/д | н/д | 302.4 | 2419.2 |
Starch (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.64 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.16 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.16 | 1.28 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.8 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 3.73 | 4.7 | 7.02 | 0.39 | 10.81 | 5.48 | 0.2 | 0.0 | н/д | н/д | 32.33 | 258.64 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.08 | 0.05 | 0.33 | 0.0 | 0.63 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.1 | 8.8 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.8 | 0.9 | 0.1 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2.1 | 16.8 |
Calcium (mg) | 4.688 | 3.95 | 1.811 | 0.285 | 2.217 | 1.169 | 0.041 | 0.0 | н/д | н/д | 14.161 | 113.288 |
Iron (mg) | 1.45 | 0.14 | 0.02 | 0.01 | 0.15 | 0.29 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2.05 | 16.4 |
Magnesium (mg) | 6.875 | 13.825 | 0.787 | 0.111 | 3.08 | 1.7 | 0.11 | 0.0 | н/д | н/д | 26.488 | 211.904 |
Phosphorus (mg) | 33.75 | 38.71 | 2.284 | 0.204 | 5.667 | 16.469 | 0.087 | 0.0 | н/д | н/д | 97.17 | 777.36 |
Potassium (mg) | 33.438 | 30.02 | 11.497 | 2.214 | 41.884 | 21.569 | 1.061 | 0.0 | н/д | н/д | 141.683 | 1133.464 |
Sodium (mg) | 0.625 | 0.0 | 0.315 | 0.196 | 0.862 | 23.481 | 0.033 | 39.33 | н/д | н/д | 64.842 | 518.736 |
Zinc (mg) | 0.22 | 0.32 | 0.01 | 0.0 | 0.04 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.78 | 6.24 |
Copper (mg) | 0.044 | 0.051 | 0.003 | 0.001 | 0.021 | 0.024 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.145 | 1.16 |
Manganese (mg) | 0.213 | 0.474 | 0.01 | 0.002 | 0.03 | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.729 | 5.832 |
Selenium (mcg) | 10.6 | 6.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 2.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 18.8 | 150.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 0.157 | 28.679 | 145.238 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 174.075 | 1392.6 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.694 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 6.694 | 53.552 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.432 | 7.268 | 6.694 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 15.394 | 123.152 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.079 | 16.703 | 82.659 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 99.44 | 795.52 |
Vitamin E (mg) | 0.02 | 0.04 | 0.0 | 0.01 | 0.08 | 0.07 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.23 | 1.84 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 5.625 | 0.0 | 0.315 | 3.676 | 89.311 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 98.927 | 791.416 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.02 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.16 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.12 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 0.96 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.08 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.1 | 29.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 30.6 | 244.8 |
Thiamin (mg) | 0.247 | 0.055 | 0.004 | 0.0 | 0.011 | 0.018 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.336 | 2.688 |
Riboflavin (mg) | 0.153 | 0.008 | 0.002 | 0.001 | 0.011 | 0.029 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.204 | 1.632 |
Niacin (mg) | 1.844 | 1.023 | 0.009 | 0.005 | 0.117 | 0.511 | 0.002 | 0.0 | н/д | н/д | 3.511 | 28.088 |
Pantothenic acid (mg) | 0.138 | 0.324 | 0.009 | 0.002 | 0.007 | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.481 | 3.848 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.013 | 0.174 | 0.009 | 0.001 | 0.034 | 0.019 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.25 | 2.0 |
Folate (mcg) | 57.188 | 1.58 | 1.496 | 0.264 | 2.833 | 0.638 | 0.028 | 0.0 | н/д | н/д | 64.026 | 512.208 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.24 |
Choline (mg) | 3.3 | 2.3 | 0.5 | 0.1 | 1.4 | 5.3 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | 12.9 | 103.2 |
Folic acid (mcg) | 48.125 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 48.125 | 385.0 |
Tryptophan (g) | 0.041 | 0.028 | 0.001 | н/д | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.073 | 0.584 |
Threonine (g) | 0.088 | 0.083 | 0.002 | н/д | 0.009 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.181 | 1.448 |
Isoleucine (g) | 0.113 | 0.095 | 0.001 | н/д | 0.009 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.217 | 1.736 |
Leucine (g) | 0.222 | 0.194 | 0.002 | н/д | 0.014 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.432 | 3.456 |
Lysine (g) | 0.072 | 0.083 | 0.003 | н/д | 0.011 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.169 | 1.352 |
Methionine (g) | 0.056 | 0.055 | 0.0 | н/д | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.114 | 0.912 |
Cystine (g) | 0.069 | 0.043 | 0.0 | н/д | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.117 | 0.936 |
Phenylalanine (g) | 0.163 | 0.126 | 0.002 | н/д | 0.007 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.299 | 2.392 |
Tyrosine (g) | 0.097 | 0.122 | 0.001 | н/д | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.225 | 1.8 |
Valine (g) | 0.131 | 0.138 | 0.002 | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.281 | 2.248 |
Arginine (g) | 0.131 | 0.205 | 0.008 | н/д | 0.012 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.357 | 2.856 |
Histidine (g) | 0.072 | 0.059 | 0.001 | н/д | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.137 | 1.096 |
Alanine (g) | 0.103 | 0.13 | 0.002 | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.245 | 1.96 |
Aspartic acid (g) | 0.138 | 0.217 | 0.007 | н/д | 0.036 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.398 | 3.184 |
Glutamic acid (g) | 1.088 | 0.435 | 0.02 | н/д | 0.032 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.575 | 12.6 |
Glycine (g) | 0.116 | 0.107 | 0.002 | н/д | 0.009 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.233 | 1.864 |
Proline (g) | 0.375 | 0.111 | 0.001 | н/д | 0.011 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.498 | 3.984 |
Serine (g) | 0.163 | 0.122 | 0.002 | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.297 | 2.376 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 8.925 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 8.925 | 71.4 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.05 | 0.154 | 0.003 | 0.0 | 0.002 | 1.023 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 1.233 | 9.864 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 1.181 | 0.021 | н/д | н/д | 0.038 | н/д | н/д | н/д | 1.241 | 9.928 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.028 | 0.174 | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 1.365 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.571 | 12.568 |
Polyunsaturated (g) | 0.128 | 0.15 | 0.002 | 0.0 | 0.014 | 0.387 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.681 | 5.448 |