Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 medium shallots, finely chopped
1 fresh basil stem, leaves sliced in thin strips
1 tablespoon of rice vineager or white balsamic vineager
salt and white pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
snapper
141.75g
shallots
0.0g
garlic
1.96g
wine
29.5g
water
14.81g
butter
10.65g
olive oil
3.38g
pepper
0.0g
salt
0.0g
lemon zest
0.5g
jasmine rice
92.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 29.07 н/д 0.12 0.02 0.0 0.09 0.0 н/д н/д 0.01 6.6 35.91 143.64
Total Fat (g) 1.9 н/д 0.01 0.0 0.0 8.64 3.38 н/д н/д 0.0 0.61 14.53 58.12
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 0.65 0.8 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.08 73.95 75.49 301.96
Ash (g) 1.86 н/д 0.03 0.07 0.01 0.22 0.0 н/д н/д 0.0 0.59 2.79 11.16
Calories (kcal) 141.75 н/д 2.917 24.485 0.0 76.361 29.835 н/д н/д 0.235 337.625 613.207 2452.828
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.07 0.28
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02 0.08
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02 0.08
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 3.1 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 3.1 12.4
Water (g) 108.96 н/д 1.15 25.54 14.8 1.69 0.0 н/д н/д 0.41 10.75 163.3 653.2
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.02 0.23 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.02 0.11 0.39 1.56
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 1.2 1.3 5.2
Calcium (mg) 45.36 н/д 3.543 2.36 0.444 2.556 0.034 н/д н/д 0.67 25.9 80.867 323.468
Iron (mg) 0.26 н/д 0.03 0.11 0.0 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 3.99 4.41 17.64
Magnesium (mg) 45.36 н/д 0.489 3.245 0.148 0.213 0.0 н/д н/д 0.075 23.125 72.656 290.624
Phosphorus (mg) 280.665 н/д 2.995 5.9 0.0 2.556 0.0 н/д н/д 0.06 106.375 398.551 1594.204
Potassium (mg) 591.098 н/д 7.85 29.205 0.0 2.556 0.034 н/д н/д 0.8 106.375 737.917 2951.668
Sodium (mg) 90.72 н/д 0.333 1.475 0.593 61.344 0.068 н/д н/д 0.03 4.625 159.187 636.748
Zinc (mg) 0.51 н/д 0.02 0.04 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 1.01 1.59 6.36
Copper (mg) 0.043 н/д 0.006 0.003 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.204 0.257 1.028
Manganese (mg) 0.014 н/д 0.033 0.035 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.008 1.091 4.364
Selenium (mcg) 54.1 н/д 0.3 0.1 0.0 0.1 0.0 н/д н/д 0.0 14.0 68.6 274.4
Vitamin A, IU (IU) 141.75 н/д 0.176 0.0 0.0 266.144 0.0 н/д н/д 0.25 0.0 408.32 1633.28
Retinol (mcg) 42.525 н/д 0.0 0.0 0.0 71.462 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 113.987 455.948
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 42.525 н/д 0.0 0.0 0.0 72.846 0.0 н/д н/д 0.015 0.0 115.386 461.544
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.098 0.0 0.0 16.827 0.0 н/д н/д 0.035 0.0 16.96 67.84
Vitamin E (mg) 0.71 н/д 0.0 0.0 0.0 0.25 0.48 н/д н/д 0.0 0.1 1.54 6.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 0.0 5.964 н/д н/д н/д н/д н/д 5.964 23.856
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.313 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.09 0.0 0.403 1.612
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 2.3 н/д 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.6 0.0 3.5 14.0
Thiamin (mg) 0.071 н/д 0.004 0.003 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.537 0.616 2.464
Riboflavin (mg) 0.0 н/д 0.002 0.006 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.0 0.046 0.058 0.232
Niacin (mg) 0.397 н/д 0.014 0.05 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.002 3.876 4.343 17.372
Pantothenic acid (mg) 1.063 н/д 0.012 0.012 0.0 0.012 0.0 н/д н/д 0.002 0.934 2.034 8.136
Vitamin B-6 (mg) 0.567 н/д 0.024 0.015 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 0.148 0.755 3.02
Folate (mcg) 7.088 н/д 0.059 0.295 0.0 0.32 0.0 н/д н/д 0.065 213.675 221.501 886.004
Vitamin B-12 (mcg) 4.25 н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 4.27 17.08
Choline (mg) 92.1 н/д 0.5 1.5 0.0 2.0 0.0 н/д н/д 0.0 5.4 101.5 406.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 206.275 206.275 825.1
Tryptophan (g) 0.326 н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.074 0.402 1.608
Threonine (g) 1.276 н/д 0.003 н/д н/д 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.241 1.524 6.096
Isoleucine (g) 1.347 н/д 0.004 н/д н/д 0.005 0.0 н/д н/д н/д 0.287 1.643 6.572
Leucine (g) 2.367 н/д 0.006 н/д н/д 0.009 0.0 н/д н/д н/д 0.546 2.928 11.712
Lysine (g) 2.665 н/д 0.005 н/д н/д 0.007 0.0 н/д н/д н/д 0.241 2.918 11.672
Methionine (g) 0.865 н/д 0.002 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.157 1.026 4.104
Cystine (g) 0.312 н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.139 0.453 1.812
Phenylalanine (g) 1.134 н/д 0.004 н/д н/д 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.352 1.493 5.972
Tyrosine (g) 0.978 н/д 0.002 н/д н/д 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.222 1.206 4.824
Valine (g) 1.503 н/д 0.006 н/д н/д 0.006 0.0 н/д н/д н/д 0.407 1.922 7.688
Arginine (g) 1.744 н/д 0.012 н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.546 2.305 9.22
Histidine (g) 0.851 н/д 0.002 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.157 1.012 4.048
Alanine (g) 1.758 н/д 0.003 н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.379 2.143 8.572
Aspartic acid (g) 2.977 н/д 0.01 н/д н/д 0.006 0.0 н/д н/д н/д 0.62 3.612 14.448
Glutamic acid (g) 4.338 н/д 0.016 н/д н/д 0.019 0.0 н/д н/д н/д 1.286 5.658 22.632
Glycine (g) 1.389 н/д 0.004 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.305 1.7 6.8
Proline (g) 1.035 н/д 0.002 н/д н/д 0.009 0.0 н/д н/д н/д 0.315 1.36 5.44
Serine (g) 1.191 н/д 0.004 н/д н/д 0.005 0.0 н/д н/д н/д 0.352 1.551 6.204
Cholesterol (mg) 52.448 н/д 0.0 0.0 0.0 22.898 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 75.345 301.38
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.411 н/д 0.002 0.0 0.0 5.471 0.466 н/д н/д 0.0 0.167 6.517 26.068
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.459 н/д н/д 0.175 н/д 7.634 30.536
Monounsaturated Fat (g) 0.354 н/д 0.0 0.0 0.0 2.239 2.462 н/д н/д 0.0 0.194 5.25 21.0
Polyunsaturated (g) 0.652 н/д 0.005 0.0 0.0 0.324 0.355 н/д н/д 0.0 0.167 1.503 6.012