CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт WFO lamb shanks with preserved lemon. - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
8 lamb shanks
3 cloves garlic pressed
2 stalks fresh rosemary chopped
salt & fresh ground pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
lamb shanks
0.0g
lemon
1.92g
wine
29.4g
stock
90.0g
onion
12.38g
rosemary
0.0g
pepper
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.02 0.02 1.03 0.14 н/д н/д н/д 1.2 9.6
Total Fat (g) н/д 0.01 0.0 0.2 0.01 н/д н/д н/д 0.22 1.76
Carbohydrates (g) н/д 0.18 0.77 0.04 1.16 н/д н/д н/д 2.14 17.12
Ash (g) н/д 0.01 0.08 0.95 0.04 н/д н/д н/д 1.08 8.64
Calories (kcal) н/д 0.557 24.99 6.3 4.95 н/д н/д н/д 36.797 294.376
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.12 0.96
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.24 н/д н/д н/д 0.24 1.92
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.16 н/д н/д н/д 0.16 1.28
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 3.1 0.0 0.0 н/д н/д н/д 3.1 24.8
Water (g) н/д 1.71 25.43 87.8 11.03 н/д н/д н/д 125.96 1007.68
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.05 0.18 0.0 0.52 н/д н/д н/д 0.76 6.08
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.1 0.0 0.0 0.2 н/д н/д н/д 0.3 2.4
Calcium (mg) н/д 0.5 2.352 5.4 2.846 н/д н/д н/д 11.098 88.784
Iron (mg) н/д 0.01 0.14 0.15 0.03 н/д н/д н/д 0.33 2.64
Magnesium (mg) н/д 0.154 3.528 1.8 1.238 н/д н/д н/д 6.719 53.752
Phosphorus (mg) н/д 0.307 6.762 11.7 3.589 н/д н/д н/д 22.358 178.864
Potassium (mg) н/д 2.651 37.338 48.6 18.068 н/д н/д н/д 106.657 853.256
Sodium (mg) н/д 0.038 1.176 293.4 0.495 н/д н/д н/д 295.109 2360.872
Zinc (mg) н/д 0.0 0.04 0.0 0.02 н/д н/д н/д 0.06 0.48
Copper (mg) н/д 0.001 0.003 0.0 0.005 н/д н/д н/д 0.009 0.072
Manganese (mg) н/д 0.001 0.038 0.009 0.016 н/д н/д н/д 0.064 0.512
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.1 0.6 0.1 н/д н/д н/д 0.8 6.4
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.423 0.588 0.0 0.248 н/д н/д н/д 1.258 10.064
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.019 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.019 0.152
Beta Carotene (mcg) н/д 0.058 0.294 0.0 0.124 н/д н/д н/д 0.475 3.8
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.08
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.211 1.764 0.0 0.495 н/д н/д н/д 2.47 19.76
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 1.0 0.0 0.0 0.9 н/д н/д н/д 1.9 15.2
Thiamin (mg) н/д 0.001 0.003 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.01 0.08
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.009 0.018 0.004 н/д н/д н/д 0.031 0.248
Niacin (mg) н/д 0.002 0.065 0.702 0.015 н/д н/д н/д 0.783 6.264
Pantothenic acid (mg) н/д 0.004 0.009 0.018 0.015 н/д н/д н/д 0.045 0.36
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.002 0.018 0.009 0.015 н/д н/д н/д 0.043 0.344
Folate (mcg) н/д 0.211 0.294 1.8 2.351 н/д н/д н/д 4.657 37.256
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.06 0.0 н/д н/д н/д 0.06 0.48
Choline (mg) н/д 0.1 1.7 2.6 0.8 н/д н/д н/д 5.1 40.8
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.008
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.002 0.016
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.008
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.004 0.032
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.005 0.04
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.004 0.032
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.008
Valine (g) н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.002 0.016
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.012 0.096
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.008
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.002 0.016
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.011 0.088
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.032 н/д н/д н/д 0.032 0.256
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.004 0.032
Proline (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.008
Serine (g) н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.002 0.016
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.001 0.0 0.099 0.005 н/д н/д н/д 0.105 0.84
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 1.856 н/д н/д н/д 1.856 14.848
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.081 0.001 н/д н/д н/д 0.082 0.656
Polyunsaturated (g) н/д 0.002 0.0 0.009 0.002 н/д н/д н/д 0.013 0.104