Рецепт Warm Stuffed Endive Salad; no purple potatoes for me! - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	olive oil 13.5g	chicken stock 236.59g	eggs 88.0g	ham 3.9g	chives 6.0g	yogurt 15.31g	mayonnaise 45.0g	lemon juice 15.25g	chives 2.0g	garlic 0.7g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	2.37	11.07	0.68	0.11	0.53	0.0	0.06	0.04	0.12	14.97	14.97
Total Fat (g)	13.5	0.24	8.75	0.24	0.01	0.5	35.01	0.0	0.0	0.01	58.24	58.24
Carbohydrates (g)	0.0	0.95	0.68	0.03	0.34	0.71	0.14	1.32	0.11	0.51	4.78	4.78
Ash (g)	0.0	1.66	0.76	0.13	0.04	0.11	0.18	0.04	0.01	0.02	2.95	2.95
Calories (kcal)	119.34	16.561	125.84	5.187	1.5	9.339	309.6	3.813	0.5	2.324	594.004	594.004
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	0.18
Fructose (g)	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Lactose (g)	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Maltose (g)	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.0	231.39	66.74	2.82	5.51	13.46	9.77	13.84	1.84	0.05	345.4	345.4
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	0.68	н/д	0.13	0.71	0.14	0.37	0.04	0.17	2.23	2.23
Galactose (g)	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Dietary Fiber (g)	0.0	0.9	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.1	0.1	0.1	1.4	1.4
Calcium (mg)	0.135	14.195	46.64	0.273	3.66	18.525	3.15	1.068	1.22	0.56	89.426	89.426
Iron (mg)	0.08	0.47	1.61	0.04	0.12	0.01	0.1	0.0	0.04	0.02	2.49	2.49
Magnesium (mg)	0.0	2.366	10.56	0.78	1.2	1.837	0.45	0.915	0.4	0.406	18.914	18.914
Phosphorus (mg)	0.0	30.757	168.08	10.842	1.98	14.545	11.25	0.915	0.66	2.919	241.947	241.947
Potassium (mg)	0.135	189.272	117.92	10.608	15.6	23.731	6.3	18.91	5.2	7.707	395.383	395.383
Sodium (mg)	0.27	373.812	123.2	47.19	0.24	7.043	218.7	0.153	0.08	0.182	770.869	770.869
Zinc (mg)	0.0	0.17	0.98	0.09	0.03	0.09	0.06	0.01	0.01	0.02	1.44	1.44
Copper (mg)	0.0	0.071	0.088	0.004	0.004	0.002	0.0	0.005	0.001	0.001	0.175	0.175
Manganese (mg)	0.0	0.118	0.035	0.001	0.008	0.0	н/д	0.002	0.003	0.004	0.17	0.17
Selenium (mcg)	0.0	0.0	27.9	0.6	0.0	0.3	0.7	0.0	0.0	0.3	29.9	29.9
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	428.56	0.195	240.0	15.157	0.0	3.05	80.0	0.0	766.962	766.962
Retinol (mcg)	0.0	0.0	122.32	0.078	0.0	4.134	0.0	0.0	0.0	0.0	126.532	126.532
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	123.2	0.078	12.0	4.134	0.0	0.153	4.0	0.0	143.564	143.564
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	8.8	н/д	144.0	0.766	0.0	0.458	48.0	0.0	202.023	202.023
Vitamin E (mg)	1.94	0.0	0.85	н/д	0.01	0.01	5.31	0.02	0.0	0.0	8.15	8.15
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	30.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	30.8	30.8
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	291.28	н/д	54.96	0.0	0.0	1.373	18.32	0.0	365.933	365.933
Tocopherol, beta (mg)	0.01	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.03
Tocopherol, gamma (mg)	0.11	н/д	0.44	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.55	0.55
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	0.0	16.6	0.0	0.9	2.7	0.1	0.0	7.0	0.9	0.1	28.3	28.3
Thiamin (mg)	0.0	0.0	0.062	0.021	0.004	0.005	0.005	0.005	0.001	0.003	0.105	0.105
Riboflavin (mg)	0.0	0.024	0.422	0.007	0.008	0.021	0.027	0.002	0.003	0.001	0.516	0.516
Niacin (mg)	0.0	1.207	0.062	0.099	0.012	0.012	0.005	0.015	0.004	0.005	1.42	1.42
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.024	1.267	0.026	0.004	0.06	н/д	0.015	0.001	н/д	1.396	1.396
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.024	0.123	0.009	0.004	0.005	0.005	0.008	0.001	0.021	0.198	0.198
Folate (mcg)	0.0	0.0	41.36	0.156	0.84	1.072	0.0	1.983	0.28	0.014	45.704	45.704
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.09	1.14	0.03	0.0	0.06	0.0	0.0	0.0	0.0	1.31	1.31
Choline (mg)	0.0	н/д	221.0	н/д	0.3	2.3	0.3	0.8	0.1	0.5	225.3	225.3
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	н/д	0.15	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.002	0.154	0.154
Threonine (g)	0.0	н/д	0.493	н/д	н/д	0.021	н/д	н/д	н/д	0.003	0.518	0.518
Isoleucine (g)	0.0	н/д	0.59	н/д	н/д	0.029	н/д	н/д	н/д	0.005	0.623	0.623
Leucine (g)	0.0	н/д	0.959	н/д	н/д	0.054	н/д	н/д	н/д	0.007	1.02	1.02
Lysine (g)	0.0	н/д	0.801	н/д	н/д	0.047	н/д	н/д	н/д	0.004	0.852	0.852
Methionine (g)	0.0	н/д	0.334	н/д	н/д	0.015	н/д	н/д	н/д	0.002	0.352	0.352
Cystine (g)	0.0	н/д	0.238	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.001	0.243	0.243
Phenylalanine (g)	0.0	н/д	0.598	н/д	н/д	0.029	н/д	н/д	н/д	0.003	0.631	0.631
Tyrosine (g)	0.0	н/д	0.44	н/д	н/д	0.028	н/д	н/д	н/д	0.002	0.469	0.469
Valine (g)	0.0	н/д	0.757	н/д	н/д	0.044	н/д	н/д	н/д	0.005	0.806	0.806
Arginine (g)	0.0	н/д	0.722	н/д	н/д	0.015	н/д	н/д	н/д	0.012	0.749	0.749
Histidine (g)	0.0	н/д	0.273	н/д	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.002	0.289	0.289
Alanine (g)	0.0	н/д	0.651	н/д	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.002	0.677	0.677
Aspartic acid (g)	0.0	н/д	1.17	н/д	н/д	0.043	н/д	н/д	н/д	0.009	1.222	1.222
Glutamic acid (g)	0.0	н/д	1.478	н/д	н/д	0.104	н/д	н/д	н/д	0.015	1.597	1.597
Glycine (g)	0.0	н/д	0.378	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	0.004	0.394	0.394
Proline (g)	0.0	н/д	0.449	н/д	н/д	0.063	н/д	н/д	н/д	0.002	0.513	0.513
Serine (g)	0.0	н/д	0.854	н/д	н/д	0.034	н/д	н/д	н/д	0.004	0.891	0.891
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	372.24	2.769	0.0	1.99	0.0	0.0	0.0	0.0	376.999	376.999
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	1.864	0.071	2.728	0.065	0.001	0.322	4.851	0.0	0.0	0.001	9.904	9.904
Phytosterols (mg)	29.835	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.056	29.891	29.891
Monounsaturated Fat (g)	9.85	0.118	3.353	0.104	0.001	0.136	8.114	0.0	0.0	0.0	21.675	21.675
Polyunsaturated (g)	1.42	0.047	1.197	0.03	0.002	0.014	20.493	0.0	0.001	0.003	23.207	23.207