Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Farro - 1¼cups
Salt - to taste
For the Salad:
Salt & Pepper - to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		onion
31.5g 		carrot
54.29g 		salt
0.0g 		onion
99.0g 		kale
163.48g 		garlic
2.61g 		pepper
97.58g 		cranberries
60.61g 		almonds
0.49g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.35 0.5 н/д 1.09 5.39 0.17 0.97 0.04 0.1 н/д н/д 8.61 8.61
Total Fat (g) 0.03 0.13 н/д 0.1 1.14 0.01 0.29 0.83 0.24 н/д н/д 2.78 2.78
Carbohydrates (g) 2.94 5.2 н/д 9.25 16.36 0.86 5.88 49.92 0.11 н/д н/д 90.53 90.53
Ash (g) 0.11 0.53 н/д 0.35 2.5 0.04 0.46 0.12 0.01 н/д н/д 4.12 4.12
Calories (kcal) 12.6 22.259 н/д 39.6 81.74 3.889 30.25 186.679 2.829 н/д н/д 379.845 379.845
Starch (g) 0.0 0.78 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.78 0.78
Sucrose (g) 0.31 1.95 н/д 0.98 н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 3.26 3.26
Glucose (dextrose) (g) 0.62 0.32 н/д 1.95 н/д н/д 1.89 н/д 0.0 н/д н/д 4.78 4.78
Fructose (g) 0.41 0.3 н/д 1.28 н/д н/д 2.21 н/д 0.0 н/д н/д 4.19 4.19
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 28.07 47.93 н/д 88.22 138.08 1.53 89.98 9.7 0.02 н/д н/д 403.52 403.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.34 2.57 н/д 4.2 н/д 0.03 4.1 39.4 0.02 н/д н/д 51.65 51.65
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.5 1.5 н/д 1.7 3.3 0.1 2.0 3.5 0.1 н/д н/д 12.6 12.6
Calcium (mg) 7.245 17.916 н/д 22.77 220.698 4.724 6.831 6.061 1.299 н/д н/д 287.543 287.543
Iron (mg) 0.07 0.16 н/д 0.21 2.78 0.04 0.42 0.32 0.02 н/д н/д 4.02 4.02
Magnesium (mg) 3.15 6.515 н/д 9.9 55.583 0.653 11.71 3.031 1.319 н/д н/д 91.859 91.859
Phosphorus (mg) 9.135 19.002 н/д 28.71 91.549 3.993 25.371 4.849 2.381 н/д н/д 184.989 184.989
Potassium (mg) 45.99 173.728 н/д 144.54 730.756 10.466 205.894 24.244 3.469 н/д н/д 1339.086 1339.086
Sodium (mg) 1.26 37.46 н/д 3.96 70.296 0.444 3.903 1.818 0.005 н/д н/д 119.147 119.147
Zinc (mg) 0.05 0.13 н/д 0.17 0.72 0.03 0.24 0.07 0.02 н/д н/д 1.43 1.43
Copper (mg) 0.013 0.027 н/д 0.04 0.474 0.008 0.02 0.048 0.005 н/д н/д 0.634 0.634
Manganese (mg) 0.041 0.076 н/д 0.129 1.259 0.044 0.107 0.164 0.011 н/д н/д 1.83 1.83
Selenium (mcg) 0.2 0.1 н/д 0.5 1.5 0.4 0.1 0.3 0.0 н/д н/д 3.0 3.0
Vitamin A, IU (IU) 0.63 9069.687 н/д 1.98 25136.685 0.235 3055.23 0.0 0.005 н/д н/д 37264.452 37264.452
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 453.322 н/д 0.0 1257.161 0.0 153.201 0.0 0.0 н/д н/д 1863.683 1863.683
Beta Carotene (mcg) 0.315 4497.927 н/д 0.99 15082.665 0.131 1584.699 0.0 0.005 н/д н/д 21166.731 21166.731
Vitamin E (mg) 0.01 0.36 н/д 0.02 н/д 0.0 1.54 0.65 0.13 н/д н/д 2.71 2.71
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.543 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.543 0.543
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1.26 138.982 н/д 3.96 64656.34 0.418 49.766 20.001 0.005 н/д н/д 64870.732 64870.732
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.05 н/д 0.0 н/д н/д 0.06 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.14 н/д 0.0 н/д н/д 0.14 0.14
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 2.3 3.2 н/д 7.3 196.2 0.8 124.6 0.1 0.0 н/д н/д 334.6 334.6
Thiamin (mg) 0.016 0.038 н/д 0.05 0.18 0.005 0.049 0.006 0.001 н/д н/д 0.344 0.344
Riboflavin (mg) 0.009 0.033 н/д 0.03 0.213 0.003 0.088 0.012 0.005 н/д н/д 0.392 0.392
Niacin (mg) 0.038 0.532 н/д 0.119 1.635 0.018 0.956 0.6 0.017 н/д н/д 3.915 3.915
Pantothenic acid (mg) 0.038 0.147 н/д 0.119 0.147 0.016 0.312 0.133 0.002 н/д н/д 0.914 0.914
Vitamin B-6 (mg) 0.038 0.076 н/д 0.119 0.441 0.032 0.283 0.024 0.001 н/д н/д 1.014 1.014
Folate (mcg) 5.985 10.315 н/д 18.81 47.409 0.078 44.887 0.0 0.246 н/д н/д 127.73 127.73
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 1.9 4.8 н/д 6.0 н/д 0.6 5.5 2.4 0.3 н/д н/д 21.5 21.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.003 0.005 н/д 0.01 0.065 0.002 0.01 н/д 0.001 н/д н/д 0.096 0.096
Threonine (g) 0.006 0.103 н/д 0.02 0.245 0.004 0.039 н/д 0.003 н/д н/д 0.421 0.421
Isoleucine (g) 0.003 0.043 н/д 0.01 0.327 0.006 0.02 н/д 0.003 н/д н/д 0.412 0.412
Leucine (g) 0.009 0.054 н/д 0.03 0.376 0.008 0.039 н/д 0.007 н/д н/д 0.524 0.524
Lysine (g) 0.013 0.054 н/д 0.04 0.327 0.007 0.039 н/д 0.003 н/д н/д 0.482 0.482
Methionine (g) 0.0 0.011 н/д 0.0 0.049 0.002 0.01 н/д 0.001 н/д н/д 0.072 0.072
Cystine (g) 0.0 0.043 н/д 0.0 0.065 0.002 0.02 н/д 0.001 н/д н/д 0.131 0.131
Phenylalanine (g) 0.009 0.033 н/д 0.03 0.278 0.005 0.049 н/д 0.006 н/д н/д 0.409 0.409
Tyrosine (g) 0.003 0.022 н/д 0.01 0.196 0.002 0.01 н/д 0.002 н/д н/д 0.245 0.245
Valine (g) 0.006 0.038 н/д 0.02 0.294 0.008 0.029 н/д 0.004 н/д н/д 0.399 0.399
Arginine (g) 0.032 0.049 н/д 0.099 0.294 0.016 0.039 н/д 0.012 н/д н/д 0.541 0.541
Histidine (g) 0.003 0.022 н/д 0.01 0.114 0.003 0.02 н/д 0.003 н/д н/д 0.174 0.174
Alanine (g) 0.006 0.06 н/д 0.02 0.278 0.003 0.029 н/д 0.005 н/д н/д 0.401 0.401
Aspartic acid (g) 0.028 0.103 н/д 0.089 0.49 0.013 0.273 н/д 0.014 н/д н/д 1.011 1.011
Glutamic acid (g) 0.082 0.201 н/д 0.257 0.605 0.021 0.205 н/д 0.034 н/д н/д 1.405 1.405
Glycine (g) 0.009 0.027 н/д 0.03 0.262 0.005 0.029 н/д 0.007 н/д н/д 0.37 0.37
Proline (g) 0.003 0.027 н/д 0.01 0.327 0.003 0.02 н/д 0.005 н/д н/д 0.394 0.394
Serine (g) 0.006 0.027 н/д 0.02 0.229 0.005 0.049 н/д 0.005 н/д н/д 0.341 0.341
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.013 0.022 н/д 0.04 0.147 0.002 0.029 0.061 0.018 н/д н/д 0.332 0.332
Phytosterols (mg) 4.725 н/д н/д 14.85 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 19.575 19.575
Monounsaturated Fat (g) 0.003 0.005 н/д 0.01 0.082 0.0 0.0 0.121 0.152 н/д н/д 0.374 0.374
Polyunsaturated (g) 0.006 0.065 н/д 0.02 0.556 0.007 0.068 0.4 0.059 н/д н/д 1.181 1.181