CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Warm Bittersweet Chocolate Mousse Cake - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 tablespoons unsweetened, cocoa powder, sifted
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		cream
18.75g 		chocolate
24.81g 		water
7.41g 		sugar
3.15g 		egg yolks
8.5g 		sugar
50.0g 		flour
31.25g 		salt
0.09g 		butter
28.4g 		water
29.63g 		baking soda
0.57g 		buttermilk
15.31g 		eggs
12.32g 		vanilla extract
0.53g 		chocolate
15.95g 		sugar
3.15g 		corn syrup
2.75g 		cream
7.5g 		butter
3.55g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.38 3.2 0.0 0.0 1.35 0.0 3.23 0.0 0.24 0.0 0.0 0.51 1.55 0.0 2.06 0.0 0.0 0.15 0.03 12.7 101.6
Total Fat (g) 6.94 12.98 0.0 0.0 2.26 0.0 0.31 0.0 23.04 0.0 0.0 0.13 1.22 0.0 8.34 0.0 0.01 2.78 2.88 60.87 486.96
Carbohydrates (g) 0.52 7.4 0.0 3.15 0.31 49.99 23.85 0.0 0.02 0.0 0.0 0.73 0.09 0.07 4.76 3.15 2.11 0.21 0.0 96.36 770.88
Ash (g) 0.08 0.89 0.01 0.0 0.15 0.0 0.15 0.09 0.01 0.03 0.21 0.14 0.11 0.0 0.57 0.0 0.01 0.03 0.0 2.48 19.84
Calories (kcal) 64.688 124.279 0.0 12.191 26.945 193.5 113.75 0.0 203.628 0.0 0.0 6.125 17.618 1.512 79.897 12.191 7.783 25.875 25.454 915.433 7323.464
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.16
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.32
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 1.6
Water (g) 10.82 0.33 7.4 0.0 4.45 0.02 3.73 0.0 5.09 29.6 0.0 13.8 9.34 0.28 0.21 0.0 0.63 4.33 0.64 90.66 725.28
Caffeine (mg) 0.0 19.845 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.758 0.0 0.0 0.0 0.0 32.603 260.824
Theobromine (mg) 0.0 321.737 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 206.839 0.0 0.0 0.0 0.0 528.576 4228.608
Sugars (g) 0.02 0.23 0.0 3.15 0.05 49.96 0.08 0.0 0.02 0.0 0.0 0.73 0.09 0.07 0.15 3.15 0.74 0.01 0.0 58.43 467.44
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Dietary Fiber (g) 0.0 4.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.6 0.0 0.0 0.0 0.0 7.6 60.8
Calcium (mg) 12.188 25.054 0.222 0.032 10.965 0.5 4.688 0.023 6.816 0.889 0.0 17.763 6.53 0.058 16.107 0.032 0.358 4.875 0.852 107.948 863.584
Iron (mg) 0.01 4.32 0.0 0.0 0.23 0.01 1.45 0.0 0.01 0.0 0.0 0.01 0.23 0.0 2.77 0.0 0.0 0.0 0.0 9.03 72.24
Magnesium (mg) 1.313 81.116 0.074 0.0 0.425 0.0 6.875 0.001 0.568 0.296 0.0 1.684 1.478 0.063 52.148 0.0 0.028 0.525 0.071 146.666 1173.328
Phosphorus (mg) 11.625 99.225 0.0 0.0 33.15 0.0 33.75 0.0 6.816 0.0 0.0 13.628 23.531 0.032 63.79 0.0 0.0 4.65 0.852 291.049 2328.392
Potassium (mg) 14.063 205.892 0.0 0.063 9.265 1.0 33.438 0.008 6.816 0.0 0.0 23.122 16.509 0.777 132.364 0.063 0.028 5.625 0.852 449.883 3599.064
Sodium (mg) 7.125 5.954 0.296 0.0 4.08 0.0 0.625 36.336 3.124 1.185 157.32 16.078 17.248 0.047 3.827 0.0 1.705 2.85 0.391 258.191 2065.528
Zinc (mg) 0.04 2.39 0.0 0.0 0.2 0.0 0.22 0.0 0.03 0.0 0.0 0.06 0.14 0.0 1.54 0.0 0.01 0.02 0.0 4.65 37.2
Copper (mg) 0.002 0.801 0.001 0.0 0.007 0.0 0.044 0.0 0.006 0.003 0.0 0.002 0.012 0.0 0.515 0.0 0.0 0.001 0.001 1.394 11.152
Manganese (mg) 0.0 1.034 0.0 0.0 0.005 0.0 0.213 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 0.001 0.665 0.0 0.0 0.0 0.0 1.923 15.384
Selenium (mcg) 0.1 2.0 0.0 0.0 4.8 0.3 10.6 0.0 0.3 0.0 0.0 0.3 3.9 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0.0 23.7 189.6
Vitamin A, IU (IU) 275.625 0.0 0.0 0.0 122.57 0.0 0.0 0.0 709.716 0.0 0.0 3.981 59.998 0.0 0.0 0.0 0.0 110.25 88.715 1370.855 10966.84
Retinol (mcg) 75.938 0.0 0.0 0.0 31.535 0.0 0.0 0.0 190.564 0.0 0.0 1.072 17.125 0.0 0.0 0.0 0.0 30.375 23.821 370.429 2963.432
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 77.063 0.0 0.0 0.0 32.385 0.0 0.0 0.0 194.256 0.0 0.0 1.072 17.248 0.0 0.0 0.0 0.0 30.825 24.282 377.13 3017.04
Beta Carotene (mcg) 13.5 0.0 0.0 0.0 7.48 0.0 0.0 0.0 44.872 0.0 0.0 0.153 1.232 0.0 0.0 0.0 0.0 5.4 5.609 78.246 625.968
Vitamin E (mg) 0.2 0.1 0.0 0.0 0.22 0.0 0.02 0.0 0.66 0.0 0.0 0.01 0.12 0.0 0.06 0.0 0.0 0.08 0.08 1.55 12.4
Vitamin D (IU) 9.75 н/д 0.0 н/д 9.095 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 4.312 н/д н/д н/д 0.0 3.9 н/д 27.057 216.456
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 9.426 0.0 0.0 92.99 0.0 5.625 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 40.779 0.0 6.06 0.0 0.0 0.0 0.0 154.881 1239.048
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.24
Tocopherol, gamma (mg) н/д 1.45 н/д н/д 0.11 н/д 0.12 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.06 н/д 0.93 н/д н/д н/д 0.0 2.67 21.36
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.16
Vitamin C (mg) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 2.4
Thiamin (mg) 0.004 0.037 0.0 0.0 0.015 0.0 0.247 0.0 0.003 0.0 0.0 0.005 0.009 0.0 0.024 0.0 0.002 0.002 0.0 0.347 2.776
Riboflavin (mg) 0.021 0.025 0.0 0.001 0.045 0.01 0.153 0.0 0.009 0.0 0.0 0.023 0.059 0.001 0.016 0.001 0.0 0.008 0.001 0.371 2.968
Niacin (mg) 0.008 0.337 0.0 0.0 0.002 0.0 1.844 0.0 0.011 0.0 0.0 0.009 0.009 0.002 0.217 0.0 0.0 0.003 0.001 2.443 19.544
Pantothenic acid (mg) 0.049 0.042 0.0 0.0 0.254 0.0 0.138 0.0 0.031 0.0 0.0 0.043 0.177 0.0 0.027 0.0 0.0 0.02 0.004 0.785 6.28
Vitamin B-6 (mg) 0.006 0.007 0.0 0.0 0.03 0.0 0.013 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 0.017 0.0 0.005 0.0 0.0 0.002 0.0 0.084 0.672
Folate (mcg) 0.75 6.946 0.0 0.0 12.41 0.0 57.188 0.0 0.852 0.0 0.0 0.766 5.79 0.0 4.465 0.0 0.0 0.3 0.107 89.573 716.584
Vitamin B-12 (mcg) 0.03 0.0 0.0 0.0 0.17 0.0 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 0.03 0.16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.46 3.68
Choline (mg) 3.2 11.3 0.0 0.0 58.0 0.0 3.3 0.0 5.3 0.0 0.0 2.5 30.9 н/д 7.3 0.0 0.0 1.3 0.7 123.7 989.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 48.125 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 48.125 385.0
Tryptophan (g) 0.006 0.032 н/д н/д 0.015 н/д 0.041 0.0 0.003 н/д н/д 0.006 0.021 н/д 0.021 н/д н/д 0.002 0.0 0.147 1.176
Threonine (g) 0.017 0.092 н/д н/д 0.059 н/д 0.088 0.0 0.011 н/д н/д 0.025 0.069 н/д 0.059 н/д н/д 0.007 0.001 0.427 3.416
Isoleucine (g) 0.023 0.102 н/д н/д 0.074 н/д 0.113 0.0 0.014 н/д н/д 0.031 0.083 н/д 0.065 н/д н/д 0.009 0.002 0.514 4.112
Leucine (g) 0.038 0.174 н/д н/д 0.119 н/д 0.222 0.0 0.023 н/д н/д 0.051 0.134 н/д 0.112 н/д н/д 0.015 0.003 0.889 7.112
Lysine (g) 0.03 0.117 н/д н/д 0.104 н/д 0.072 0.0 0.02 н/д н/д 0.043 0.112 н/д 0.075 н/д н/д 0.012 0.002 0.586 4.688
Methionine (g) 0.009 0.035 н/д н/д 0.032 н/д 0.056 0.0 0.006 н/д н/д 0.012 0.047 н/д 0.022 н/д н/д 0.004 0.001 0.224 1.792
Cystine (g) 0.004 0.057 н/д н/д 0.022 н/д 0.069 0.0 0.003 н/д н/д 0.005 0.033 н/д 0.037 н/д н/д 0.002 0.0 0.231 1.848
Phenylalanine (g) 0.019 0.131 н/д н/д 0.058 н/д 0.163 0.0 0.011 н/д н/д 0.026 0.084 н/д 0.085 н/д н/д 0.008 0.001 0.585 4.68
Tyrosine (g) 0.019 0.107 н/д н/д 0.058 н/д 0.097 0.0 0.011 н/д н/д 0.021 0.062 н/д 0.069 н/д н/д 0.008 0.001 0.452 3.616
Valine (g) 0.026 0.164 н/д н/д 0.081 н/д 0.131 0.0 0.017 н/д н/д 0.037 0.106 н/д 0.105 н/д н/д 0.011 0.002 0.68 5.44
Arginine (g) 0.013 0.203 н/д н/д 0.094 н/д 0.131 0.0 0.009 н/д н/д 0.02 0.101 н/д 0.131 н/д н/д 0.005 0.001 0.708 5.664
Histidine (g) 0.011 0.055 н/д н/д 0.036 н/д 0.072 0.0 0.006 н/д н/д 0.015 0.038 н/д 0.035 н/д н/д 0.005 0.001 0.273 2.184
Alanine (g) 0.013 0.119 н/д н/д 0.071 н/д 0.103 0.0 0.009 н/д н/д 0.018 0.091 н/д 0.077 н/д н/д 0.005 0.001 0.508 4.064
Aspartic acid (g) 0.03 0.315 н/д н/д 0.132 н/д 0.138 0.0 0.017 н/д н/д 0.04 0.164 н/д 0.203 н/д н/д 0.012 0.002 1.052 8.416
Glutamic acid (g) 0.081 0.464 н/д н/д 0.167 н/д 1.088 0.0 0.051 н/д н/д 0.098 0.207 н/д 0.298 н/д н/д 0.032 0.006 2.492 19.936
Glycine (g) 0.008 0.127 н/д н/д 0.042 н/д 0.116 0.0 0.006 н/д н/д 0.011 0.053 н/д 0.081 н/д н/д 0.003 0.001 0.446 3.568
Proline (g) 0.038 0.218 н/д н/д 0.055 н/д 0.375 0.0 0.023 н/д н/д 0.051 0.063 н/д 0.14 н/д н/д 0.015 0.003 0.98 7.84
Serine (g) 0.021 0.131 н/д н/д 0.113 н/д 0.163 0.0 0.014 н/д н/д 0.026 0.12 н/д 0.085 н/д н/д 0.008 0.002 0.682 5.456
Cholesterol (mg) 25.688 0.0 0.0 0.0 104.89 0.0 0.0 0.0 61.06 0.0 0.0 0.613 52.114 0.0 0.0 0.0 0.0 10.275 7.633 262.271 2098.168
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 4.318 8.025 0.0 0.0 0.812 0.0 0.05 0.0 14.589 0.0 0.0 0.084 0.382 0.0 5.159 0.0 0.0 1.727 1.824 36.97 295.76
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 2.004 3.996 0.0 0.0 0.998 0.0 0.028 0.0 5.97 0.0 0.0 0.038 0.469 0.0 2.569 0.0 0.0 0.802 0.746 17.621 140.968
Polyunsaturated (g) 0.257 0.387 0.0 0.0 0.357 0.0 0.128 0.0 0.863 0.0 0.0 0.005 0.168 0.0 0.249 0.0 0.0 0.103 0.108 2.624 20.992