Рецепт Venison Stew - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	ghee 25.6g	carrots 108.58g	celery 71.2g	onion 278.04g	turnip 98.82g	thyme 3.26g	worcestershire sauce 17.0g	pepper 0.0g	sea salt 0.0g	beef broth 720.0g	tomatoes 828.06g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.07	1.01	0.49	2.22	0.89	0.18	0.0	н/д	н/д	8.21	13.58	26.66	26.66
Total Fat (g)	25.47	0.26	0.12	0.22	0.1	0.05	0.0	н/д	н/д	1.58	2.32	30.13	30.13
Carbohydrates (g)	0.0	10.4	2.11	20.99	6.35	0.8	3.31	н/д	н/д	0.29	60.37	104.62	104.62
Ash (g)	н/д	1.05	0.53	0.95	0.69	0.1	0.34	н/д	н/д	7.56	11.18	22.41	22.41
Calories (kcal)	224.256	44.518	11.392	88.973	27.67	3.297	13.26	н/д	н/д	50.4	264.979	728.744	728.744
Starch (g)	н/д	1.55	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.55	1.55
Sucrose (g)	н/д	3.9	0.08	2.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.98	5.98
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.64	0.39	6.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.32	7.32
Fructose (g)	н/д	0.6	0.36	5.62	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.58	6.58
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.06
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.06	95.87	67.95	253.68	90.79	2.13	13.35	н/д	н/д	702.36	740.62	1966.8	1966.8
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	5.15	1.3	13.96	3.76	н/д	1.71	н/д	н/д	0.0	н/д	25.87	25.87
Galactose (g)	н/д	0.0	0.47	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.47	0.47
Dietary Fiber (g)	0.0	3.0	1.1	2.5	1.8	0.5	0.0	н/д	н/д	0.0	15.7	24.7	24.7
Calcium (mg)	1.024	35.831	28.48	55.608	29.646	13.219	18.19	н/д	н/д	43.2	281.54	506.739	506.739
Iron (mg)	0.0	0.33	0.14	0.72	0.3	0.57	0.9	н/д	н/д	1.22	10.76	14.95	14.95
Magnesium (mg)	0.0	13.03	7.832	25.024	10.87	5.222	2.21	н/д	н/д	14.4	165.612	244.2	244.2
Phosphorus (mg)	0.768	38.003	17.088	75.071	26.681	3.46	10.2	н/д	н/д	93.6	264.979	529.85	529.85
Potassium (mg)	1.28	347.456	185.12	330.868	188.746	19.878	136.0	н/д	н/д	388.8	2426.216	4024.363	4024.363
Sodium (mg)	0.512	74.92	56.96	22.243	66.209	0.294	166.6	н/д	н/д	2347.2	1093.039	3827.978	3827.978
Zinc (mg)	0.0	0.26	0.09	0.36	0.27	0.06	0.03	н/д	н/д	0.0	2.24	3.31	3.31
Copper (mg)	0.0	0.054	0.028	0.167	0.089	0.018	0.034	н/д	н/д	0.0	1.491	1.881	1.881
Manganese (mg)	н/д	0.152	0.071	0.222	0.128	0.056	н/д	н/д	н/д	0.072	1.491	2.193	2.193
Selenium (mcg)	0.0	0.1	0.3	1.4	0.7	н/д	0.1	н/д	н/д	5.0	5.0	12.6	12.6
Vitamin A, IU (IU)	н/д	18139.375	319.688	2.78	0.0	155.073	13.43	н/д	н/д	0.0	5788.139	24418.485	24418.485
Retinol (mcg)	210.944	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.17	н/д	н/д	0.0	0.0	211.114	211.114
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	215.04	906.643	15.664	0.0	0.0	7.768	0.85	н/д	н/д	0.0	289.821	1435.786	1435.786
Beta Carotene (mcg)	49.408	8995.853	192.24	2.78	0.0	93.057	7.31	н/д	н/д	0.0	н/д	9340.648	9340.648
Vitamin E (mg)	0.72	0.72	0.19	0.06	0.03	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	1.72	1.72
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	1.086	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	1.086	1.086
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	277.965	201.496	16.682	0.0	н/д	8.16	н/д	н/д	0.0	н/д	504.303	504.303
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	6.4	2.2	13.3	20.8	5.2	2.2	н/д	н/д	0.0	76.2	126.3	126.3
Thiamin (mg)	0.0	0.076	0.014	0.111	0.04	0.002	0.012	н/д	н/д	0.0	0.662	0.917	0.917
Riboflavin (mg)	0.003	0.065	0.043	0.056	0.03	0.015	0.022	н/д	н/д	0.144	0.414	0.791	0.791
Niacin (mg)	0.0	1.064	0.228	0.361	0.395	0.059	0.119	н/д	н/д	5.616	10.102	17.945	17.945
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.293	0.178	0.278	0.198	0.013	н/д	н/д	н/д	0.144	2.319	3.423	3.423
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.152	0.05	0.361	0.089	0.011	0.0	н/д	н/д	0.072	1.242	1.978	1.978
Folate (mcg)	0.0	20.63	25.632	63.949	14.823	1.469	1.36	н/д	н/д	14.4	107.648	249.911	249.911
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.5	0.0	0.51	0.51
Choline (mg)	5.7	9.6	4.3	15.3	11.0	н/д	0.5	н/д	н/д	20.9	н/д	67.2	67.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.011	0.007	0.028	0.01	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.083	0.142	0.142
Threonine (g)	н/д	0.206	0.014	0.056	0.03	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.331	0.642	0.642
Isoleucine (g)	н/д	0.087	0.014	0.028	0.04	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.331	0.509	0.509
Leucine (g)	н/д	0.109	0.021	0.083	0.03	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.497	0.748	0.748
Lysine (g)	н/д	0.109	0.021	0.083	0.04	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.497	0.754	0.754
Methionine (g)	н/д	0.022	0.007	0.028	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.083	0.149	0.149
Cystine (g)	н/д	0.087	0.0	0.028	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.166	0.29	0.29
Phenylalanine (g)	н/д	0.065	0.014	0.056	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.331	0.486	0.486
Tyrosine (g)	н/д	0.043	0.007	0.028	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.248	0.337	0.337
Valine (g)	н/д	0.076	0.021	0.056	0.03	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.331	0.524	0.524
Arginine (g)	н/д	0.098	0.014	0.306	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.331	0.769	0.769
Histidine (g)	н/д	0.043	0.007	0.028	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.166	0.254	0.254
Alanine (g)	н/д	0.119	0.014	0.056	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.414	0.643	0.643
Aspartic acid (g)	н/д	0.206	0.085	0.195	0.059	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.822	2.367	2.367
Glutamic acid (g)	н/д	0.402	0.064	0.5	0.128	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.72	5.815	5.815
Glycine (g)	н/д	0.054	0.014	0.056	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.331	0.485	0.485
Proline (g)	н/д	0.054	0.014	0.056	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.248	0.402	0.402
Serine (g)	н/д	0.054	0.014	0.056	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.331	0.485	0.485
Cholesterol (mg)	65.536	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	65.536	65.536
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	15.852	0.043	0.028	н/д	0.01	0.015	0.0	н/д	н/д	0.792	0.331	17.072	17.072
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	4.272	н/д	6.917	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.189	11.189
Monounsaturated Fat (g)	7.355	0.011	0.021	н/д	0.01	0.003	0.0	н/д	н/д	0.648	0.331	8.379	8.379
Polyunsaturated (g)	0.945	0.13	0.057	н/д	0.049	0.017	0.0	н/д	н/д	0.072	0.911	2.181	2.181