Рецепт Venison Roast with Cranberry Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	cranberry sauce 69.25g	onion 12.42g	horseradish 0.63g	beef stock 56.7g	cinnamon 0.08g	pepper 0.0g	kosher salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.14	0.1	0.01	0.65	0.0	н/д	н/д	0.89	7.12
Total Fat (g)	0.1	0.01	0.0	0.12	0.0	н/д	н/д	0.24	1.92
Carbohydrates (g)	26.94	0.94	0.07	0.02	0.07	н/д	н/д	28.03	224.24
Ash (g)	0.07	0.04	0.01	0.6	0.0	н/д	н/д	0.72	5.76
Calories (kcal)	104.568	3.975	0.3	3.969	0.201	н/д	н/д	113.012	904.096
Starch (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.09	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.09	0.72
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.28	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.28	2.24
Fructose (g)	н/д	0.25	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.25	2.0
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	42.0	11.33	0.53	55.31	0.01	н/д	н/д	109.18	873.44
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	26.25	0.62	0.05	0.0	0.0	н/д	н/д	26.92	215.36
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.7	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.9	7.2
Calcium (mg)	2.77	2.484	0.35	3.402	0.814	н/д	н/д	9.82	78.56
Iron (mg)	0.15	0.03	0.0	0.1	0.01	н/д	н/д	0.29	2.32
Magnesium (mg)	2.078	1.118	0.169	1.134	0.049	н/д	н/д	4.547	36.376
Phosphorus (mg)	4.155	3.354	0.194	7.371	0.052	н/д	н/д	15.125	121.0
Potassium (mg)	18.005	14.78	1.538	30.618	0.35	н/д	н/д	65.291	522.328
Sodium (mg)	20.083	0.994	1.963	184.842	0.008	н/д	н/д	207.889	1663.112
Zinc (mg)	0.03	0.02	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	0.06	0.48
Copper (mg)	0.014	0.007	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.022	0.176
Manganese (mg)	0.042	0.01	0.001	0.006	0.014	н/д	н/д	0.072	0.576
Selenium (mcg)	0.2	0.1	0.0	0.4	0.0	н/д	н/д	0.7	5.6
Vitamin A, IU (IU)	29.085	0.124	0.013	0.0	0.24	н/д	н/д	29.461	235.688
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1.385	0.0	0.0	0.0	0.012	н/д	н/д	1.397	11.176
Beta Carotene (mcg)	17.313	0.124	0.006	0.0	0.091	н/д	н/д	17.534	140.272
Vitamin E (mg)	0.57	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.58	4.64
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.012	н/д	н/д	0.012	0.096
Lutein + zeaxanthin (mcg)	43.628	0.745	0.063	0.0	0.18	н/д	н/д	44.616	356.928
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.08
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.4	0.6	0.2	0.0	0.0	н/д	н/д	2.1	16.8
Thiamin (mg)	0.014	0.005	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.019	0.152
Riboflavin (mg)	0.014	0.002	0.0	0.011	0.0	н/д	н/д	0.028	0.224
Niacin (mg)	0.069	0.016	0.002	0.442	0.001	н/д	н/д	0.531	4.248
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.012	0.001	0.011	0.0	н/д	н/д	0.025	0.2
Vitamin B-6 (mg)	0.007	0.016	0.0	0.006	0.0	н/д	н/д	0.029	0.232
Folate (mcg)	0.693	2.857	0.356	1.134	0.005	н/д	н/д	5.044	40.352
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.04	0.0	н/д	н/д	0.04	0.32
Choline (mg)	2.6	0.7	0.0	1.6	0.0	н/д	н/д	5.0	40.0
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	0.008
Threonine (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	0.024
Isoleucine (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	0.008
Leucine (g)	н/д	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.004	0.032
Lysine (g)	н/д	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.004	0.032
Methionine (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	0.008
Cystine (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	0.008
Phenylalanine (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	0.024
Tyrosine (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	0.008
Valine (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	0.024
Arginine (g)	н/д	0.014	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.014	0.112
Histidine (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	0.008
Alanine (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	0.024
Aspartic acid (g)	н/д	0.009	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	0.072
Glutamic acid (g)	н/д	0.022	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.023	0.184
Glycine (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	0.024
Proline (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	0.024
Serine (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	0.024
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.007	н/д	0.001	0.062	0.0	н/д	н/д	0.07	0.56
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.056	н/д	0.021	н/д	н/д	0.077	0.616
Monounsaturated Fat (g)	0.014	н/д	0.001	0.051	0.0	н/д	н/д	0.066	0.528
Polyunsaturated (g)	0.048	н/д	0.002	0.006	0.0	н/д	н/д	0.056	0.448