Рецепт Venison Or Beef Oven Dried Jerky - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
soy sauce
63.75g |
worcestershire sauce
17.0g |
pepper
1.6g |
garlic
2.1g |
onion
3.45g |
smoke
14.79g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 4.0 | 0.0 | 0.18 | 0.35 | 0.35 | 0.0 | н/д | 4.88 | 4.88 |
Total Fat (g) | 0.03 | 0.0 | 0.05 | 0.02 | 0.04 | 0.0 | н/д | 0.13 | 0.13 |
Carbohydrates (g) | 4.85 | 3.31 | 1.04 | 1.53 | 2.78 | 0.0 | н/д | 13.51 | 13.51 |
Ash (g) | 9.76 | 0.34 | 0.07 | 0.07 | 0.11 | н/д | н/д | 10.35 | 10.35 |
Calories (kcal) | 33.788 | 13.26 | 4.08 | 6.972 | 11.972 | 0.0 | н/д | 70.071 | 70.071 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 45.12 | 13.35 | 0.17 | 0.14 | 0.17 | н/д | н/д | 58.94 | 58.94 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 1.08 | 1.71 | 0.01 | 0.51 | 1.22 | 0.0 | н/д | 4.53 | 4.53 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.5 | 0.0 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | 0.0 | н/д | 1.3 | 1.3 |
Calcium (mg) | 12.113 | 18.19 | 6.992 | 1.68 | 12.524 | н/д | н/д | 51.498 | 51.498 |
Iron (mg) | 1.23 | 0.9 | 0.46 | 0.06 | 0.09 | н/д | н/д | 2.74 | 2.74 |
Magnesium (mg) | 27.413 | 2.21 | 3.104 | 1.218 | 4.209 | н/д | н/д | 38.154 | 38.154 |
Phosphorus (mg) | 79.688 | 10.2 | 2.768 | 8.757 | 11.73 | н/д | н/д | 113.143 | 113.143 |
Potassium (mg) | 138.338 | 136.0 | 20.144 | 23.121 | 32.534 | 0.0 | н/д | 350.136 | 350.136 |
Sodium (mg) | 3593.588 | 166.6 | 0.704 | 0.546 | 1.863 | 0.0 | н/д | 3763.301 | 3763.301 |
Zinc (mg) | 0.33 | 0.03 | 0.02 | 0.06 | 0.08 | н/д | н/д | 0.52 | 0.52 |
Copper (mg) | 0.064 | 0.034 | 0.018 | 0.003 | 0.006 | н/д | н/д | 0.125 | 0.125 |
Manganese (mg) | 0.268 | н/д | 0.09 | 0.012 | 0.013 | н/д | н/д | 0.382 | 0.382 |
Selenium (mcg) | 0.3 | 0.1 | 0.0 | 0.8 | 0.1 | н/д | н/д | 1.3 | 1.3 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 13.43 | 4.784 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 18.214 | 18.214 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.17 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.17 | 0.17 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.85 | 0.24 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.09 | 1.09 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 7.31 | 2.496 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 9.806 | 9.806 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.096 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.096 | 0.096 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 8.16 | 3.28 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 11.44 | 11.44 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.07 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.07 | 0.07 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 2.2 | 0.3 | 0.4 | 0.5 | н/д | н/д | 3.4 | 3.4 |
Thiamin (mg) | 0.019 | 0.012 | 0.002 | 0.01 | 0.014 | н/д | н/д | 0.057 | 0.057 |
Riboflavin (mg) | 0.108 | 0.022 | 0.004 | 0.003 | 0.002 | н/д | н/д | 0.14 | 0.14 |
Niacin (mg) | 1.403 | 0.119 | 0.018 | 0.014 | 0.022 | н/д | н/д | 1.577 | 1.577 |
Pantothenic acid (mg) | 0.191 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.191 | 0.191 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.096 | 0.0 | 0.005 | 0.062 | 0.042 | н/д | н/д | 0.205 | 0.205 |
Folate (mcg) | 8.925 | 1.36 | 0.16 | 0.042 | 5.727 | н/д | н/д | 16.214 | 16.214 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 11.7 | 0.5 | 0.2 | 1.4 | 1.3 | н/д | н/д | 15.1 | 15.1 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.057 | н/д | н/д | 0.005 | 0.004 | н/д | н/д | 0.066 | 0.066 |
Threonine (g) | 0.159 | н/д | н/д | 0.01 | 0.007 | н/д | н/д | 0.176 | 0.176 |
Isoleucine (g) | 0.191 | н/д | н/д | 0.014 | 0.01 | н/д | н/д | 0.215 | 0.215 |
Leucine (g) | 0.319 | н/д | н/д | 0.022 | 0.011 | н/д | н/д | 0.352 | 0.352 |
Lysine (g) | 0.23 | н/д | н/д | 0.012 | 0.016 | н/д | н/д | 0.258 | 0.258 |
Methionine (g) | 0.057 | н/д | н/д | 0.007 | 0.003 | н/д | н/д | 0.068 | 0.068 |
Cystine (g) | 0.07 | н/д | н/д | 0.004 | 0.006 | н/д | н/д | 0.08 | 0.08 |
Phenylalanine (g) | 0.21 | н/д | н/д | 0.01 | 0.009 | н/д | н/д | 0.229 | 0.229 |
Tyrosine (g) | 0.147 | н/д | н/д | 0.005 | 0.008 | н/д | н/д | 0.159 | 0.159 |
Valine (g) | 0.198 | н/д | н/д | 0.015 | 0.008 | н/д | н/д | 0.221 | 0.221 |
Arginine (g) | 0.274 | н/д | н/д | 0.035 | 0.046 | н/д | н/д | 0.355 | 0.355 |
Histidine (g) | 0.102 | н/д | н/д | 0.007 | 0.005 | н/д | н/д | 0.113 | 0.113 |
Alanine (g) | 0.179 | н/д | н/д | 0.007 | 0.008 | н/д | н/д | 0.193 | 0.193 |
Aspartic acid (g) | 0.427 | н/д | н/д | 0.027 | 0.018 | н/д | н/д | 0.472 | 0.472 |
Glutamic acid (g) | 0.944 | н/д | н/д | 0.045 | 0.065 | н/д | н/д | 1.053 | 1.053 |
Glycine (g) | 0.179 | н/д | н/д | 0.011 | 0.011 | н/д | н/д | 0.201 | 0.201 |
Proline (g) | 0.293 | н/д | н/д | 0.005 | 0.014 | н/д | н/д | 0.313 | 0.313 |
Serine (g) | 0.23 | н/д | н/д | 0.011 | 0.009 | н/д | н/д | 0.249 | 0.249 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.006 | 0.0 | 0.016 | 0.003 | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.031 | 0.031 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 1.472 | 0.168 | 3.002 | н/д | н/д | 4.642 | 4.642 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.006 | 0.0 | 0.016 | 0.0 | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.028 | 0.028 |
Polyunsaturated (g) | 0.013 | 0.0 | 0.018 | 0.008 | 0.015 | 0.0 | н/д | 0.054 | 0.054 |