Рецепт Vegetarian Hoppin’ John with Braised Collard Greens - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	broth 235.0g	olive oil 6.75g	onion 27.0g	bell pepper 15.27g	bell pepper 15.27g	celery 5.62g	thyme 0.41g	garlic 0.65g	paprika 0.53g	chili 0.33g	pepper 0.0g	salt 0.0g	scallions 7.2g	rice 0.0g	olive oil 3.38g	onion 18.0g	collard greens 64.64g	chili 0.0g	apple cider vinegar 2.5g	honey 1.77g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.0	0.3	0.15	0.13	0.04	0.02	0.04	0.08	0.04	н/д	н/д	0.13	н/д	0.0	0.2	1.58	н/д	0.0	0.01	н/д	2.72	10.88
Total Fat (g)	0.0	6.75	0.03	0.05	0.03	0.01	0.01	0.0	0.07	0.05	н/д	н/д	0.01	н/д	3.38	0.02	0.27	н/д	0.0	0.0	н/д	10.67	42.68
Carbohydrates (g)	3.01	0.0	2.52	0.92	0.71	0.17	0.1	0.22	0.29	0.18	н/д	н/д	0.53	н/д	0.0	1.68	3.68	н/д	0.02	1.45	н/д	15.48	61.92
Ash (g)	2.63	0.0	0.09	0.07	0.07	0.04	0.01	0.01	0.04	0.03	н/д	н/д	0.06	н/д	0.0	0.06	0.58	н/д	0.0	0.0	н/д	3.7	14.8
Calories (kcal)	11.75	59.67	10.8	4.734	3.055	0.899	0.412	0.972	1.517	1.021	н/д	н/д	2.304	н/д	29.835	7.2	19.391	н/д	0.525	5.366	н/д	159.451	637.804
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.27	0.0	0.02	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	0.49	1.96
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.53	0.3	0.18	0.03	н/д	н/д	0.01	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	н/д	н/д	0.0	0.63	н/д	2.05	8.2
Fructose (g)	н/д	н/д	0.35	0.35	0.17	0.03	н/д	н/д	0.04	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	н/д	0.01	0.72	н/д	1.9	7.6
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.03	н/д	0.03	0.12
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	229.36	0.0	24.06	14.08	14.34	5.36	0.27	0.38	0.05	0.03	н/д	н/д	6.47	н/д	0.0	16.04	58.53	н/д	2.35	0.3	н/д	371.61	1486.44
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.0	0.0	1.14	0.64	0.37	0.1	н/д	0.01	0.05	0.02	н/д	н/д	0.17	н/д	0.0	0.76	0.3	н/д	0.01	1.45	н/д	7.02	28.08
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.04	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.05	н/д	0.09	0.36
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.5	0.3	0.3	0.1	0.1	0.0	0.2	0.1	н/д	н/д	0.2	н/д	0.0	0.3	2.3	н/д	0.0	0.0	н/д	4.3	17.2
Calcium (mg)	0.0	0.068	6.21	1.069	1.527	2.247	1.652	1.181	0.929	0.904	н/д	н/д	5.184	н/д	0.034	4.14	93.723	н/д	0.175	0.106	н/д	119.149	476.596
Iron (mg)	0.0	0.04	0.06	0.07	0.05	0.01	0.07	0.01	0.12	0.05	н/д	н/д	0.11	н/д	0.02	0.04	0.12	н/д	0.01	0.01	н/д	0.77	3.08
Magnesium (mg)	н/д	0.0	2.7	1.833	1.527	0.618	0.653	0.163	0.971	0.553	н/д	н/д	1.44	н/д	0.0	1.8	5.817	н/д	0.125	0.035	н/д	18.235	72.94
Phosphorus (mg)	н/д	0.0	7.83	3.971	3.055	1.348	0.432	0.998	1.811	0.985	н/д	н/д	2.664	н/д	0.0	5.22	6.464	н/д	0.2	0.071	н/д	35.049	140.196
Potassium (mg)	н/д	0.068	39.42	32.225	26.727	14.607	2.485	2.617	12.306	6.227	н/д	н/д	19.872	н/д	0.034	26.28	109.236	н/д	1.825	0.918	н/д	294.845	1179.38
Sodium (mg)	940.0	0.135	1.08	0.611	0.458	4.495	0.037	0.111	0.179	3.283	н/д	н/д	1.152	н/д	0.068	0.72	12.927	н/д	0.125	0.071	н/д	965.45	3861.8
Zinc (mg)	н/д	0.0	0.05	0.04	0.02	0.01	0.01	0.01	0.02	0.01	н/д	н/д	0.03	н/д	0.0	0.03	0.08	н/д	0.0	0.0	н/д	0.3	1.2
Copper (mg)	н/д	0.0	0.011	0.003	0.011	0.002	0.002	0.002	0.003	0.001	н/д	н/д	0.006	н/д	0.0	0.007	0.026	н/д	0.0	0.001	н/д	0.075	0.3
Manganese (mg)	н/д	0.0	0.035	0.017	0.018	0.006	0.007	0.011	0.004	0.007	н/д	н/д	0.012	н/д	0.0	0.023	0.181	н/д	0.006	0.001	н/д	0.329	1.316
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	0.1	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.1	0.8	н/д	0.0	0.0	н/д	1.3	5.2
Vitamin A, IU (IU)	500.55	0.0	0.54	478.182	56.508	25.225	19.384	0.059	276.859	96.363	н/д	н/д	71.784	н/д	0.0	0.36	4309.967	н/д	0.0	0.0	н/д	5835.78	23343.12
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	0.0	23.978	2.749	1.236	0.971	0.0	13.844	4.82	н/д	н/д	3.6	н/д	0.0	0.0	215.24	н/д	0.0	0.0	н/д	266.438	1065.752
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.27	248.025	31.767	15.169	11.632	0.033	145.315	48.75	н/д	н/д	43.056	н/д	0.0	0.18	2483.337	н/д	0.0	0.0	н/д	3027.534	12110.136
Vitamin E (mg)	н/д	0.97	0.01	0.24	0.06	0.02	н/д	0.0	0.16	0.09	н/д	н/д	0.04	н/д	0.48	0.0	1.46	н/д	0.0	0.0	н/д	3.53	14.12
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.068	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.068	0.272
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	1.08	7.789	52.079	15.899	н/д	0.104	69.074	1.008	н/д	н/д	81.864	н/д	0.0	0.72	5773.339	н/д	0.0	0.0	н/д	6002.957	24011.828
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.06	0.0	0.02	0.0	0.0	н/д	н/д	0.02	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	0.52
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	2.0	19.5	12.3	0.2	0.7	0.2	0.4	0.2	н/д	н/д	1.4	н/д	0.0	1.3	22.8	н/д	0.0	0.0	н/д	60.9	243.6
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.014	0.008	0.009	0.001	0.0	0.001	0.003	0.001	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.009	0.032	н/д	0.0	0.0	н/д	0.083	0.332
Riboflavin (mg)	н/д	0.0	0.008	0.014	0.005	0.003	0.002	0.001	0.009	0.003	н/д	н/д	0.006	н/д	0.0	0.005	0.084	н/д	0.0	0.001	н/д	0.14	0.56
Niacin (mg)	н/д	0.0	0.032	0.15	0.073	0.018	0.007	0.005	0.08	0.026	н/д	н/д	0.038	н/д	0.0	0.022	0.478	н/д	0.0	0.002	н/д	0.932	3.728
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	0.032	0.049	0.015	0.014	0.002	0.004	0.009	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.0	0.022	0.175	н/д	0.0	0.001	н/д	0.329	1.316
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.032	0.044	0.034	0.004	0.001	0.008	0.021	0.012	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.022	0.11	н/д	0.0	0.0	н/д	0.293	1.172
Folate (mcg)	н/д	0.0	5.13	7.025	1.527	2.023	0.184	0.02	0.557	0.325	н/д	н/д	4.608	н/д	0.0	3.42	107.297	н/д	0.0	0.035	н/д	132.15	528.6
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.0	1.6	0.9	0.8	0.3	н/д	0.2	0.3	0.2	н/д	н/д	0.4	н/д	0.0	1.1	15.0	н/д	0.0	0.0	н/д	20.9	83.6
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.0	0.003	0.002	0.002	0.001	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	0.002	0.019	н/д	0.0	0.0	н/д	0.03	0.12
Threonine (g)	н/д	0.0	0.005	0.006	0.006	0.001	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	0.0	0.004	0.058	н/д	0.0	0.0	н/д	0.087	0.348
Isoleucine (g)	н/д	0.0	0.003	0.003	0.003	0.001	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.0	0.002	0.065	н/д	0.0	0.0	н/д	0.085	0.34
Leucine (g)	н/д	0.0	0.008	0.006	0.006	0.002	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.0	0.005	0.097	н/д	0.0	0.0	н/д	0.136	0.544
Lysine (g)	н/д	0.0	0.011	0.006	0.006	0.002	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.0	0.007	0.078	н/д	0.0	0.0	н/д	0.118	0.472
Methionine (g)	н/д	0.0	0.0	0.002	0.002	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	0.0	0.019	н/д	0.0	0.0	н/д	0.025	0.1
Cystine (g)	н/д	0.0	0.0	0.003	0.002	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.019	н/д	0.0	0.0	н/д	0.024	0.096
Phenylalanine (g)	н/д	0.0	0.008	0.008	0.014	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.005	0.058	н/д	0.0	0.0	н/д	0.1	0.4
Tyrosine (g)	н/д	0.0	0.003	0.002	0.002	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.0	0.002	0.045	н/д	0.0	0.0	н/д	0.058	0.232
Valine (g)	н/д	0.0	0.005	0.005	0.006	0.002	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.0	0.004	0.078	н/д	0.0	0.0	н/д	0.108	0.432
Arginine (g)	н/д	0.0	0.027	0.006	0.005	0.001	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.0	0.018	0.084	н/д	0.0	0.0	н/д	0.154	0.616
Histidine (g)	н/д	0.0	0.003	0.003	0.002	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.0	0.002	0.032	н/д	0.0	0.0	н/д	0.045	0.18
Alanine (g)	н/д	0.0	0.005	0.005	0.006	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.0	0.004	0.071	н/д	0.0	0.0	н/д	0.099	0.396
Aspartic acid (g)	н/д	0.0	0.024	0.043	0.032	0.007	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.0	0.016	0.123	н/д	0.0	0.001	н/д	0.261	1.044
Glutamic acid (g)	н/д	0.0	0.07	0.032	0.029	0.005	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	н/д	0.0	0.047	0.129	н/д	0.0	0.0	н/д	0.345	1.38
Glycine (g)	н/д	0.0	0.008	0.005	0.005	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.0	0.005	0.058	н/д	0.0	0.0	н/д	0.09	0.36
Proline (g)	н/д	0.0	0.003	0.003	0.003	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.0	0.002	0.071	н/д	0.0	0.002	н/д	0.094	0.376
Serine (g)	н/д	0.0	0.005	0.008	0.008	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.0	0.004	0.052	н/д	0.0	0.0	н/д	0.084	0.336
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	0.932	0.011	0.005	0.009	0.002	0.002	0.001	0.011	0.01	н/д	н/д	0.002	н/д	0.466	0.007	0.039	н/д	0.0	0.0	н/д	1.496	5.984
Phytosterols (mg)	н/д	14.918	4.05	н/д	1.375	0.337	н/д	н/д	0.919	0.27	н/д	н/д	н/д	н/д	7.459	2.7	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	32.026	128.104
Monounsaturated Fat (g)	н/д	4.925	0.003	0.0	0.002	0.002	0.0	0.0	0.006	0.012	н/д	н/д	0.002	н/д	2.462	0.002	0.019	н/д	0.0	0.0	н/д	7.435	29.74
Polyunsaturated (g)	н/д	0.71	0.005	0.011	0.009	0.004	0.002	0.002	0.044	0.024	н/д	н/д	0.005	н/д	0.355	0.004	0.129	н/д	0.0	0.0	н/д	1.305	5.22