Рецепт Vegetable Salad Provencal - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Extra virgin olive oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		peppers
268.96g 		squash
372.4g 		zucchini
372.4g 		virgin olive oil
0.0g 		onions
297.0g 		garlic
5.22g 		basil
0.56g 		coriander
0.9g 		bay leaf
4.0g 		salt
6.0g 		pepper
0.1g 		lemon juice
45.75g 		wine
118.0g 		tomatoes
335.79g 		parsley
0.95g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.31 4.51 4.51 н/д 3.27 0.33 0.02 0.11 0.3 0.0 0.01 0.17 0.08 2.95 0.03 18.61 18.61
Total Fat (g) 0.46 0.67 0.67 н/д 0.3 0.03 0.0 0.16 0.33 0.0 0.0 0.0 0.0 0.67 0.01 3.3 3.3
Carbohydrates (g) 12.48 12.48 12.48 н/д 27.74 1.73 0.01 0.49 3.0 0.0 0.06 3.95 3.21 13.16 0.06 90.85 90.85
Ash (g) 1.16 2.31 2.31 н/д 1.04 0.08 0.01 0.05 0.14 5.99 0.0 0.12 0.28 1.68 0.02 15.19 15.19
Calories (kcal) 53.792 59.584 59.584 н/д 118.8 7.778 0.13 2.682 12.52 0.0 0.255 11.438 97.94 60.442 0.342 485.286 485.286
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.3 0.11 0.11 н/д 2.94 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.46 3.46
Glucose (dextrose) (g) 3.12 2.79 2.79 н/д 5.85 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.2 н/д 18.75 18.75
Fructose (g) 3.01 3.54 3.54 н/д 3.83 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.6 н/д 18.52 18.52
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 12.3 0.0 0.0 12.3 12.3
Water (g) 252.53 352.44 352.44 н/д 264.66 3.06 0.52 0.08 0.22 0.01 0.01 41.51 102.16 317.32 0.83 1687.79 1687.79
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 6.46 8.19 6.44 н/д 12.59 0.05 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.1 0.93 8.83 0.01 44.61 44.61
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 4.6 4.1 4.1 н/д 5.0 0.1 0.0 0.4 1.1 0.0 0.0 0.2 0.0 4.0 0.0 23.6 23.6
Calcium (mg) 26.896 55.86 55.86 н/д 68.31 9.448 0.997 6.381 33.36 1.44 0.437 3.203 9.44 33.579 1.311 306.522 306.522
Iron (mg) 0.91 1.3 1.3 н/д 0.62 0.09 0.02 0.15 1.72 0.02 0.03 0.01 0.44 0.91 0.06 7.58 7.58
Magnesium (mg) 26.896 63.308 63.308 н/д 29.7 1.305 0.36 2.97 4.8 0.06 0.194 2.745 12.98 36.937 0.475 246.038 246.038
Phosphorus (mg) 53.792 141.512 141.512 н/д 86.13 7.987 0.315 3.681 4.52 0.0 0.173 2.745 23.6 80.59 0.551 547.108 547.108
Potassium (mg) 470.68 975.688 975.688 н/д 433.62 20.932 1.661 11.403 21.16 0.48 1.259 56.73 116.82 795.822 5.263 3887.207 3887.207
Sodium (mg) 8.069 7.448 37.24 н/д 11.88 0.887 0.023 0.315 0.92 2325.48 0.044 0.458 5.9 16.79 0.532 2415.985 2415.985
Zinc (mg) 0.35 1.08 1.08 н/д 0.5 0.06 0.0 0.04 0.15 0.01 0.0 0.02 0.15 0.57 0.01 4.03 4.03
Copper (mg) 0.188 0.186 0.186 н/д 0.119 0.016 0.002 0.009 0.017 0.002 0.001 0.014 0.012 0.201 0.001 0.954 0.954
Manganese (mg) 0.323 0.67 0.67 н/д 0.386 0.087 0.006 0.017 0.327 0.006 0.006 0.005 0.142 0.369 0.002 3.016 3.016
Selenium (mcg) 0.0 0.7 0.7 н/д 1.5 0.7 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 4.4 4.4
Vitamin A, IU (IU) 995.152 744.8 744.8 н/д 5.94 0.47 29.709 0.0 247.4 0.0 0.299 9.15 0.0 2797.131 80.028 5654.878 5654.878
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 48.413 37.24 37.24 н/д 0.0 0.0 1.487 0.0 12.36 0.0 0.015 0.458 0.0 141.032 4.0 282.243 282.243
Beta Carotene (mcg) 559.437 446.88 446.88 н/д 2.97 0.261 17.696 н/д н/д 0.0 0.156 1.373 0.0 1507.697 48.013 3031.362 3031.362
Vitamin E (mg) 1.0 0.45 0.45 н/д 0.06 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.07 0.0 1.81 0.01 3.85 3.85
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.006 0.0 0.0 8639.877 0.0 8639.883 8639.883
Lutein + zeaxanthin (mcg) 917.154 7913.5 7913.5 н/д 11.88 0.835 31.821 н/д н/д 0.0 0.205 4.118 0.0 413.022 52.83 17258.863 17258.863
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.0 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.4 0.01 0.41 0.41
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 216.2 63.3 63.3 н/д 22.0 1.6 0.1 0.2 1.9 0.0 0.0 21.0 0.0 42.6 1.3 433.6 433.6
Thiamin (mg) 0.161 0.186 0.186 н/д 0.149 0.01 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.014 0.012 0.134 0.001 0.856 0.856
Riboflavin (mg) 0.081 0.521 0.521 н/д 0.089 0.006 0.0 0.003 0.017 0.0 0.0 0.005 0.024 0.067 0.001 1.335 1.335
Niacin (mg) 1.291 1.825 1.825 н/д 0.356 0.037 0.005 0.019 0.08 0.0 0.001 0.046 0.201 1.981 0.012 7.679 7.679
Pantothenic acid (mg) 0.269 0.596 0.596 н/д 0.356 0.031 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.046 0.047 0.302 0.004 2.249 2.249
Vitamin B-6 (mg) 0.592 0.819 0.819 н/д 0.356 0.065 0.001 н/д 0.07 0.0 0.0 0.023 0.059 0.269 0.001 3.074 3.074
Folate (mcg) 26.896 107.996 107.996 н/д 56.43 0.157 0.383 0.0 7.2 0.0 0.01 5.948 1.18 50.369 1.444 366.008 366.008
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 14.8 25.0 35.4 н/д 18.1 1.2 0.1 н/д н/д 0.0 0.0 2.3 5.9 22.5 0.1 125.4 125.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.027 0.037 0.037 н/д 0.03 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.034 0.0 0.169 0.169
Threonine (g) 0.108 0.112 0.112 н/д 0.059 0.008 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.101 0.001 0.501 0.501
Isoleucine (g) 0.054 0.149 0.149 н/д 0.03 0.011 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.067 0.001 0.462 0.462
Leucine (g) 0.108 0.261 0.261 н/д 0.089 0.016 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.101 0.002 0.838 0.838
Lysine (g) 0.108 0.261 0.261 н/д 0.119 0.014 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.101 0.002 0.865 0.865
Methionine (g) 0.027 0.074 0.074 н/д 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.034 0.0 0.214 0.214
Cystine (g) 0.027 0.037 0.037 н/д 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.034 0.0 0.139 0.139
Phenylalanine (g) 0.242 0.149 0.149 н/д 0.089 0.009 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.235 0.001 0.876 0.876
Tyrosine (g) 0.027 0.112 0.112 н/д 0.03 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.034 0.001 0.319 0.319
Valine (g) 0.108 0.186 0.186 н/д 0.059 0.015 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.067 0.002 0.624 0.624
Arginine (g) 0.081 0.186 0.186 н/д 0.297 0.033 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.067 0.001 0.852 0.852
Histidine (g) 0.027 0.112 0.112 н/д 0.03 0.006 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.034 0.001 0.32 0.32
Alanine (g) 0.108 0.223 0.223 н/д 0.059 0.007 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.101 0.002 0.724 0.724
Aspartic acid (g) 0.565 0.521 0.559 н/д 0.267 0.026 0.002 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.47 0.003 2.412 2.412
Glutamic acid (g) 0.511 0.484 0.484 н/д 0.772 0.042 0.002 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.444 0.002 3.742 3.742
Glycine (g) 0.081 0.149 0.186 н/д 0.089 0.01 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.067 0.001 0.585 0.585
Proline (g) 0.054 0.149 0.149 н/д 0.03 0.005 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.067 0.002 0.456 0.456
Serine (g) 0.134 0.186 0.186 н/д 0.059 0.01 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.101 0.001 0.679 0.679
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.161 0.149 0.149 н/д 0.119 0.005 0.0 0.009 0.091 0.0 0.001 0.0 0.0 0.101 0.001 0.786 0.786
Phytosterols (mg) 24.206 н/д н/д н/д 44.55 н/д н/д 0.414 н/д 0.0 0.092 н/д н/д 23.505 0.048 92.815 92.815
Monounsaturated Fat (g) 0.027 0.074 0.037 н/д 0.03 0.001 0.001 0.122 0.066 0.0 0.001 0.0 0.0 0.101 0.003 0.462 0.462
Polyunsaturated (g) 0.161 0.335 0.298 н/д 0.059 0.013 0.002 0.016 0.092 0.0 0.001 0.0 0.0 0.269 0.001 1.247 1.247