Рецепт Vegetable Risotto - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		chicken broth
147.87g 		rice
46.25g 		butter
10.65g 		salt
0.38g 		onion
36.0g 		celery
5.62g 		garlic
1.31g 		zucchini
40.26g 		mushrooms
8.49g 		peas
16.75g 		sherry
3.69g 		oregano
0.06g 		pepper
0.07g 		parmesan cheese
2.5g 		parsley
0.9g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.48 3.3 0.09 0.0 0.4 0.04 0.08 0.49 0.26 0.87 0.01 0.01 0.01 0.96 0.03 8.02 32.08
Total Fat (g) 0.15 0.31 8.64 0.0 0.04 0.01 0.01 0.07 0.03 0.07 0.0 0.01 0.0 0.72 0.01 10.04 40.16
Carbohydrates (g) 0.59 36.98 0.01 0.0 3.36 0.17 0.43 1.35 0.28 2.28 0.5 0.04 0.04 0.1 0.06 46.19 184.76
Ash (g) 1.04 0.3 0.22 0.37 0.13 0.04 0.02 0.25 0.07 0.13 н/д 0.0 0.0 0.2 0.02 2.8 11.2
Calories (kcal) 10.351 168.813 76.361 0.0 14.4 0.899 1.944 6.441 1.867 12.898 5.9 0.191 0.166 10.775 0.325 311.33 1245.32
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.7 н/д н/д н/д н/д н/д 0.7 2.8
Sucrose (g) н/д 0.04 н/д н/д 0.36 0.01 н/д 0.01 0.0 0.77 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 1.19 4.76
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.01 н/д н/д 0.71 0.03 н/д 0.3 0.13 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 1.2 4.8
Fructose (g) н/д 0.01 н/д н/д 0.46 0.03 н/д 0.38 0.01 0.04 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.95 3.8
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.02 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 2.4
Water (g) 144.61 5.37 1.69 0.0 32.08 5.36 0.76 38.1 7.84 13.4 2.6 0.0 0.01 0.52 0.79 253.15 1012.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.06 0.01 0.0 1.53 0.1 0.01 0.7 0.14 0.84 0.29 0.0 0.0 0.02 0.01 3.7 14.8
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.04 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.04 0.16
Dietary Fiber (g) 0.6 0.6 0.0 0.0 0.6 0.1 0.0 0.4 0.1 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.3 13.2
Calcium (mg) 8.872 12.95 2.556 0.09 8.28 2.247 2.362 6.038 0.255 3.685 0.295 0.985 0.284 27.725 1.245 77.87 311.48
Iron (mg) 0.3 1.99 0.0 0.0 0.08 0.01 0.02 0.14 0.04 0.26 0.01 0.03 0.02 0.02 0.06 2.97 11.88
Magnesium (mg) 1.479 11.563 0.213 0.004 3.6 0.618 0.326 6.844 0.764 4.355 0.332 0.169 0.126 0.95 0.451 31.793 127.172
Phosphorus (mg) 19.223 53.188 2.556 0.0 10.44 1.348 1.997 15.297 7.299 13.735 0.332 0.125 0.112 18.225 0.523 144.401 577.604
Potassium (mg) 118.294 53.188 2.556 0.03 52.56 14.607 5.233 105.471 26.99 25.628 3.393 1.043 0.818 3.125 5.0 417.936 1671.744
Sodium (mg) 233.631 2.313 61.344 145.343 1.44 4.495 0.222 4.026 0.424 18.09 0.332 0.009 0.029 38.225 0.505 510.426 2041.704
Zinc (mg) 0.1 0.5 0.01 0.0 0.06 0.01 0.02 0.12 0.04 0.14 0.0 0.0 0.0 0.1 0.01 1.11 4.44
Copper (mg) 0.044 0.102 0.0 0.0 0.014 0.002 0.004 0.02 0.027 0.02 0.002 0.001 0.001 0.006 0.001 0.245 0.98
Manganese (mg) 0.074 0.504 0.0 0.0 0.047 0.006 0.022 0.072 0.004 0.057 н/д 0.003 0.004 0.002 0.001 0.797 3.188
Selenium (mcg) 0.0 7.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0.2 0.1 0.8 0.3 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 9.1 36.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 266.144 0.0 0.72 25.225 0.117 80.513 0.0 344.715 н/д 4.314 0.194 11.05 76.027 809.019 3236.076
Retinol (mcg) 0.0 0.0 71.462 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.925 0.0 74.387 297.548
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 72.846 0.0 0.0 1.236 0.0 4.026 0.0 17.253 0.0 0.216 0.01 3.0 3.8 102.385 409.54
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 16.827 0.0 0.36 15.169 0.065 48.308 0.0 205.188 0.0 2.57 0.101 0.775 45.612 334.975 1339.9
Vitamin E (mg) 0.0 0.05 0.25 0.0 0.01 0.02 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.01 0.4 1.6
Vitamin D (IU) н/д н/д 5.964 н/д н/д н/д н/д н/д 1.528 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.492 29.968
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.004 0.016
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 1.44 15.899 0.209 855.445 0.0 393.96 0.0 0.539 0.133 0.0 50.188 1317.813 5271.252
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.13 н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 0.15 0.6
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 10.4 0.0 0.0 0.0 2.7 0.2 0.4 6.8 0.2 3.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.2 24.9 99.6
Thiamin (mg) 0.0 0.268 0.001 0.0 0.018 0.001 0.003 0.02 0.007 0.044 0.001 0.0 0.0 0.001 0.001 0.364 1.456
Riboflavin (mg) 0.015 0.023 0.003 0.0 0.011 0.003 0.001 0.056 0.034 0.017 0.001 0.0 0.0 0.012 0.001 0.178 0.712
Niacin (mg) 0.754 1.938 0.004 0.0 0.043 0.018 0.009 0.197 0.306 0.288 0.008 0.004 0.001 0.003 0.012 3.585 14.34
Pantothenic acid (mg) 0.015 0.467 0.012 0.0 0.043 0.014 0.008 0.064 0.127 0.092 н/д н/д н/д 0.008 0.004 0.854 3.416
Vitamin B-6 (mg) 0.015 0.074 0.0 0.0 0.043 0.004 0.016 0.089 0.008 0.013 0.0 0.001 0.0 0.001 0.001 0.266 1.064
Folate (mcg) 0.0 106.838 0.32 0.0 6.84 2.023 0.039 11.674 1.358 8.878 0.0 0.171 0.007 0.25 1.372 139.768 559.072
Vitamin B-12 (mcg) 0.06 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.06 0.0 0.14 0.56
Choline (mg) н/д 2.7 2.0 0.0 2.2 0.3 0.3 3.8 1.5 4.5 0.2 0.0 0.0 0.4 0.1 18.1 72.4
Folic acid (mcg) 0.0 103.138 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 103.138 412.552
Tryptophan (g) н/д 0.037 0.001 0.0 0.004 0.001 0.001 0.004 0.003 0.007 н/д н/д н/д 0.013 0.0 0.071 0.284
Threonine (g) н/д 0.12 0.004 0.0 0.007 0.001 0.002 0.012 0.009 0.034 н/д н/д н/д 0.037 0.001 0.227 0.908
Isoleucine (g) н/д 0.143 0.005 0.0 0.004 0.001 0.003 0.016 0.007 0.032 н/д н/д н/д 0.049 0.001 0.261 1.044
Leucine (g) н/д 0.273 0.009 0.0 0.011 0.002 0.004 0.028 0.01 0.052 н/д н/д н/д 0.093 0.002 0.483 1.932
Lysine (g) н/д 0.12 0.007 0.0 0.014 0.002 0.004 0.028 0.009 0.052 н/д н/д н/д 0.075 0.002 0.313 1.252
Methionine (g) н/д 0.079 0.002 0.0 0.0 0.001 0.001 0.008 0.003 0.013 н/д н/д н/д 0.026 0.0 0.132 0.528
Cystine (g) н/д 0.069 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.004 0.001 0.005 н/д н/д н/д 0.003 0.0 0.084 0.336
Phenylalanine (g) н/д 0.176 0.004 0.0 0.011 0.001 0.002 0.016 0.008 0.032 н/д н/д н/д 0.052 0.001 0.303 1.212
Tyrosine (g) н/д 0.111 0.004 0.0 0.004 0.001 0.001 0.012 0.003 0.018 н/д н/д н/д 0.058 0.001 0.213 0.852
Valine (g) н/д 0.204 0.006 0.0 0.007 0.002 0.004 0.02 0.02 0.039 н/д н/д н/д 0.063 0.002 0.365 1.46
Arginine (g) н/д 0.273 0.003 0.0 0.036 0.001 0.008 0.02 0.007 0.069 н/д н/д н/д 0.039 0.001 0.457 1.828
Histidine (g) н/д 0.079 0.002 0.0 0.004 0.001 0.001 0.012 0.005 0.017 н/д н/д н/д 0.027 0.001 0.148 0.592
Alanine (g) н/д 0.19 0.003 0.0 0.007 0.001 0.002 0.024 0.017 0.039 н/д н/д н/д 0.029 0.002 0.313 1.252
Aspartic acid (g) н/д 0.31 0.006 0.0 0.032 0.007 0.006 0.06 0.017 0.08 н/д н/д н/д 0.067 0.003 0.589 2.356
Glutamic acid (g) н/д 0.643 0.019 0.0 0.094 0.005 0.011 0.052 0.029 0.119 н/д н/д н/д 0.218 0.002 1.191 4.764
Glycine (g) н/д 0.153 0.002 0.0 0.011 0.001 0.003 0.02 0.008 0.03 н/д н/д н/д 0.019 0.001 0.248 0.992
Proline (g) н/д 0.157 0.009 0.0 0.004 0.001 0.001 0.016 0.007 0.028 н/д н/д н/д 0.116 0.002 0.341 1.364
Serine (g) н/д 0.176 0.005 0.0 0.007 0.001 0.002 0.02 0.008 0.028 н/д н/д н/д 0.057 0.001 0.307 1.228
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 22.898 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.2 0.0 25.098 100.392
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.044 0.083 5.471 0.0 0.014 0.002 0.001 0.016 0.003 0.012 0.0 0.002 0.001 0.433 0.001 6.084 24.336
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 5.4 0.337 н/д н/д н/д н/д н/д 0.127 0.06 н/д 0.045 5.969 23.876
Monounsaturated Fat (g) 0.074 0.097 2.239 0.0 0.004 0.002 0.0 0.004 0.0 0.005 0.0 0.0 0.001 0.21 0.003 2.637 10.548
Polyunsaturated (g) 0.03 0.083 0.324 0.0 0.007 0.004 0.003 0.032 0.012 0.03 0.0 0.003 0.001 0.029 0.001 0.56 2.24