Рецепт Vegetable Rice for Festivals (Saakannam/ Shakannam) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	rice 0.0g	eggplant 370.98g	potato 159.75g	carrot 54.29g	cauliflower 5.07g	beans 88.5g	chilies 32.85g	ginger 2.05g	coconut milk 0.0g	turmeric 1.1g	mustard 0.0g	cumin 0.0g	peanuts 21.25g	cashews 8.56g	chilies 32.85g	curry 0.0g	cilantro 1.7g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	3.75	3.23	0.5	0.1	6.24	0.66	0.04	н/д	0.09	н/д	н/д	3.4	1.31	0.66	н/д	0.04	н/д	20.0	20.0
Total Fat (g)	н/д	0.7	0.14	0.13	0.01	0.67	0.07	0.02	н/д	0.11	н/д	н/д	8.64	3.97	0.07	н/д	0.01	н/д	14.53	14.53
Carbohydrates (g)	н/д	21.15	27.91	5.2	0.27	21.26	3.11	0.36	н/д	0.71	н/д	н/д	7.9	2.8	3.11	н/д	0.06	н/д	93.83	93.83
Ash (g)	н/д	2.6	1.73	0.53	0.04	1.42	0.2	0.02	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	0.34	0.2	н/д	0.02	н/д	7.15	7.15
Calories (kcal)	н/д	89.035	123.008	22.259	1.268	114.165	13.14	1.637	н/д	3.894	н/д	н/д	118.363	49.134	13.14	н/д	0.391	н/д	549.433	549.433
Starch (g)	н/д	н/д	24.67	0.78	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	25.44	25.44
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.27	1.95	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.25	2.25
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.53	0.32	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.85	0.85
Fructose (g)	н/д	н/д	0.43	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.73	0.73
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	342.82	126.75	47.93	4.66	58.91	28.82	1.61	н/д	0.12	н/д	н/д	0.75	0.15	28.82	н/д	1.57	н/д	642.92	642.92
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	8.72	1.25	2.57	0.12	н/д	1.68	0.03	н/д	0.04	н/д	н/д	4.1	0.43	1.68	н/д	0.01	н/д	20.62	20.62
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	12.6	3.5	1.5	0.1	8.3	0.5	0.0	н/д	0.2	н/д	н/д	1.4	0.3	0.5	н/д	0.0	н/д	29.1	29.1
Calcium (mg)	н/д	33.388	19.17	17.916	1.115	55.755	5.913	0.327	н/д	2.013	н/д	н/д	48.45	3.852	5.913	н/д	1.139	н/д	194.952	194.952
Iron (mg)	н/д	0.89	1.25	0.16	0.02	0.96	0.39	0.01	н/д	0.46	н/д	н/д	0.58	0.51	0.39	н/д	0.03	н/д	5.66	5.66
Magnesium (mg)	н/д	51.937	36.743	6.515	0.761	49.56	8.213	0.88	н/д	2.123	н/д	н/д	27.413	22.256	8.213	н/д	0.442	н/д	215.053	215.053
Phosphorus (mg)	н/д	92.745	91.058	19.002	2.231	90.27	15.111	0.696	н/д	2.948	н/д	н/д	58.863	41.944	15.111	н/д	0.816	н/д	430.793	430.793
Potassium (mg)	н/д	853.254	672.548	173.728	15.362	327.45	111.69	8.491	н/д	27.775	н/д	н/д	141.1	48.364	111.69	н/д	8.857	н/д	2500.309	2500.309
Sodium (mg)	н/д	7.42	9.585	37.46	1.521	5.31	2.3	0.266	н/д	0.418	н/д	н/д	13.813	54.784	2.3	н/д	0.782	н/д	135.957	135.957
Zinc (mg)	н/д	0.59	0.46	0.13	0.01	0.57	0.1	0.01	н/д	0.05	н/д	н/д	0.71	0.48	0.1	н/д	0.01	н/д	3.22	3.22
Copper (mg)	н/д	0.297	0.176	0.027	0.002	0.106	0.056	0.005	н/д	0.007	н/д	н/д	0.142	0.19	0.056	н/д	0.004	н/д	1.067	1.067
Manganese (mg)	н/д	0.927	0.24	0.076	0.008	0.336	0.079	0.005	н/д	0.086	н/д	н/д	н/д	0.071	0.079	н/д	0.007	н/д	1.914	1.914
Selenium (mcg)	н/д	1.1	0.5	0.1	0.0	1.1	0.2	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	1.1	1.0	0.2	н/д	0.0	н/д	5.2	5.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	100.165	3.195	9069.687	0.659	2.655	387.302	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	387.302	н/д	114.716	н/д	10065.68	10065.68
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	3.71	0.0	453.322	0.051	0.0	19.382	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	19.382	н/д	5.729	н/д	501.574	501.574
Beta Carotene (mcg)	н/д	59.357	1.598	4497.927	0.406	н/д	220.424	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.85	0.0	220.424	н/д	66.81	н/д	5067.793	5067.793
Vitamin E (mg)	н/д	1.11	0.02	0.36	0.0	н/д	0.23	0.01	н/д	0.03	н/д	н/д	1.92	0.08	0.23	н/д	0.04	н/д	4.03	4.03
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.543	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.543	0.543
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	12.78	138.982	1.673	н/д	238.163	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	1.969	238.163	н/д	14.705	н/д	646.434	646.434
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	8.2	31.5	3.2	2.4	1.1	79.7	0.1	н/д	0.3	н/д	н/д	0.0	0.0	79.7	н/д	0.5	н/д	206.5	206.5
Thiamin (mg)	н/д	0.148	0.128	0.038	0.003	0.115	0.03	0.001	н/д	0.002	н/д	н/д	0.055	0.017	0.03	н/д	0.001	н/д	0.567	0.567
Riboflavin (mg)	н/д	0.148	0.048	0.033	0.003	0.053	0.03	0.001	н/д	0.003	н/д	н/д	0.055	0.017	0.03	н/д	0.003	н/д	0.422	0.422
Niacin (mg)	н/д	2.411	1.677	0.532	0.027	0.487	0.312	0.015	н/д	0.057	н/д	н/д	0.946	0.12	0.312	н/д	0.019	н/д	6.915	6.915
Pantothenic acid (mg)	н/д	1.039	0.479	0.147	0.033	0.195	0.02	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.104	0.02	н/д	0.01	н/д	2.05	2.05
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.297	0.479	0.076	0.011	0.097	0.092	0.003	н/д	0.02	н/д	н/д	0.038	0.022	0.092	н/д	0.003	н/д	1.231	1.231
Folate (mcg)	н/д	81.616	25.56	10.315	2.89	66.375	7.556	0.225	н/д	0.429	н/д	н/д	16.575	5.906	7.556	н/д	1.054	н/д	226.056	226.056
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.03	0.03
Choline (mg)	н/д	25.6	19.3	4.8	2.3	н/д	3.6	0.6	н/д	0.5	н/д	н/д	7.6	5.2	3.6	н/д	0.2	н/д	73.4	73.4
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.037	0.048	0.005	0.002	0.071	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	0.01	н/д	н/д	н/д	0.203	0.203
Threonine (g)	н/д	0.148	0.128	0.103	0.004	0.266	0.023	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.051	0.023	н/д	н/д	н/д	0.746	0.746
Isoleucine (g)	н/д	0.185	0.128	0.043	0.004	0.274	0.023	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.062	0.023	н/д	н/д	н/д	0.745	0.745
Leucine (g)	н/д	0.223	0.192	0.054	0.006	0.496	0.036	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	0.036	н/д	н/д	н/д	1.154	1.154
Lysine (g)	н/д	0.185	0.208	0.054	0.006	0.425	0.03	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.03	н/д	н/д	н/д	1.008	1.008
Methionine (g)	н/д	0.037	0.048	0.011	0.002	0.097	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.007	н/д	н/д	н/д	0.231	0.231
Cystine (g)	н/д	0.037	0.048	0.043	0.001	0.071	0.013	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.024	0.013	н/д	н/д	н/д	0.251	0.251
Phenylalanine (g)	н/д	0.148	0.144	0.033	0.004	0.336	0.02	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.068	0.02	н/д	н/д	н/д	0.773	0.773
Tyrosine (g)	н/д	0.111	0.128	0.022	0.002	0.177	0.013	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.042	0.013	н/д	н/д	н/д	0.508	0.508
Valine (g)	н/д	0.185	0.192	0.038	0.005	0.327	0.026	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.089	0.026	н/д	н/д	н/д	0.891	0.891
Arginine (g)	н/д	0.223	0.16	0.049	0.005	0.389	0.033	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.149	0.033	н/д	н/д	н/д	1.041	1.041
Histidine (g)	н/д	0.074	0.08	0.022	0.002	0.177	0.013	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.034	0.013	н/д	н/д	н/д	0.416	0.416
Alanine (g)	н/д	0.185	0.096	0.06	0.005	0.266	0.026	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.026	н/д	н/д	н/д	0.725	0.725
Aspartic acid (g)	н/д	0.594	0.815	0.103	0.012	0.752	0.095	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.129	0.095	н/д	н/д	н/д	2.599	2.599
Glutamic acid (g)	н/д	0.705	0.559	0.201	0.013	0.956	0.085	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.31	0.085	н/д	н/д	н/д	2.918	2.918
Glycine (g)	н/д	0.148	0.096	0.027	0.003	0.248	0.023	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.068	0.023	н/д	н/д	н/д	0.638	0.638
Proline (g)	н/д	0.148	0.112	0.027	0.005	0.266	0.03	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.059	0.03	н/д	н/д	н/д	0.676	0.676
Serine (g)	н/д	0.148	0.144	0.027	0.005	0.336	0.026	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.073	0.026	н/д	н/д	н/д	0.787	0.787
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.111	0.048	0.022	0.001	0.071	0.007	0.004	н/д	0.034	н/д	н/д	3.653	0.784	0.007	н/д	0.0	н/д	4.741	4.741
Phytosterols (mg)	н/д	25.969	7.988	н/д	0.913	н/д	н/д	0.307	н/д	0.902	н/д	н/д	н/д	13.525	н/д	н/д	0.085	н/д	49.687	49.687
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.074	0.0	0.005	0.001	0.044	0.003	0.003	н/д	0.018	н/д	н/д	3.064	2.339	0.003	н/д	0.005	н/д	5.56	5.56
Polyunsaturated (g)	н/д	0.297	0.064	0.065	0.003	0.398	0.036	0.003	н/д	0.024	н/д	н/д	1.498	0.671	0.036	н/д	0.001	н/д	3.096	3.096