CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Vegetable Jalfrezi - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Capsicum – 1/4 cup, chopped
Ginger Garlic Paste – 3 tblsp
Coriander Leaves – handful
Juice of 1 large Lemon
Cumin Seeds – 2 1/2 tsp
Red Chilli Powder – 2 1/2 tsp
Cumin Powder – 1 1/4 tsp
Pepper Powder – 1 1/4 tsp
Kasuri Methi – a pinch
Salt as per taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
carrots
28.48g
beans
59.15g
tomatoes
40.95g
onions
36.0g
cauliflower
9.75g
chillies
32.85g
coriander
0.0g
butter
50.0g
cumin
0.0g
chili
0.0g
cumin
0.0g
pepper
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.26 н/д 0.36 0.4 0.19 0.66 н/д 0.43 н/д н/д н/д н/д н/д 2.3 2.3
Total Fat (g) 0.07 н/д 0.08 0.04 0.01 0.07 н/д 40.56 н/д н/д н/д н/д н/д 40.82 40.82
Carbohydrates (g) 2.73 н/д 1.61 3.36 0.52 3.11 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 11.35 11.35
Ash (g) 0.28 н/д 0.2 0.13 0.07 0.2 н/д 1.06 н/д н/д н/д н/д н/д 1.93 1.93
Calories (kcal) 11.677 н/д 7.371 14.4 2.438 13.14 н/д 358.5 н/д н/д н/д н/д н/д 407.525 407.525
Starch (g) 0.41 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.41 0.41
Sucrose (g) 1.02 н/д 0.0 0.36 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.38 1.38
Glucose (dextrose) (g) 0.17 н/д 0.51 0.71 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.39 1.39
Fructose (g) 0.16 н/д 0.56 0.46 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.18 1.18
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 25.14 н/д 38.7 32.08 8.96 28.82 н/д 7.94 н/д н/д н/д н/д н/д 141.64 141.64
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.35 н/д 1.08 1.53 0.23 1.68 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 5.89 5.89
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.8 н/д 0.5 0.6 0.2 0.5 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 2.6 2.6
Calcium (mg) 9.398 н/д 4.095 8.28 2.145 5.913 н/д 12.0 н/д н/д н/д н/д н/д 41.831 41.831
Iron (mg) 0.09 н/д 0.11 0.08 0.04 0.39 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.72 0.72
Magnesium (mg) 3.418 н/д 4.505 3.6 1.463 8.213 н/д 1.0 н/д н/д н/д н/д н/д 22.197 22.197
Phosphorus (mg) 9.968 н/д 9.828 10.44 4.29 15.111 н/д 12.0 н/д н/д н/д н/д н/д 61.637 61.637
Potassium (mg) 91.136 н/д 97.052 52.56 29.543 111.69 н/д 12.0 н/д н/д н/д н/д н/д 393.98 393.98
Sodium (mg) 19.651 н/д 2.048 1.44 2.925 2.3 н/д 288.0 н/д н/д н/д н/д н/д 316.363 316.363
Zinc (mg) 0.07 н/д 0.07 0.06 0.03 0.1 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.37 0.37
Copper (mg) 0.014 н/д 0.025 0.014 0.004 0.056 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.113 0.113
Manganese (mg) 0.04 н/д 0.045 0.047 0.016 0.079 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.226 0.226
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.2 0.1 0.2 н/д 0.5 н/д н/д н/д н/д н/д 0.9 0.9
Vitamin A, IU (IU) 4757.869 н/д 341.114 0.72 1.268 387.302 н/д 1249.5 н/д н/д н/д н/д н/д 6737.771 6737.771
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 335.5 н/д н/д н/д н/д н/д 335.5 335.5
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 237.808 н/д 17.199 0.0 0.098 19.382 н/д 342.0 н/д н/д н/д н/д н/д 616.486 616.486
Beta Carotene (mcg) 2359.568 н/д 183.866 0.36 0.78 220.424 н/д 79.0 н/д н/д н/д н/д н/д 2843.997 2843.997
Vitamin E (mg) 0.19 н/д 0.22 0.01 0.01 0.23 н/д 1.16 н/д н/д н/д н/д н/д 1.81 1.81
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 28.0 н/д н/д н/д н/д н/д 28.0 28.0
Lycopene (mcg) 0.285 н/д 1053.644 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1053.928 1053.928
Lutein + zeaxanthin (mcg) 72.909 н/д 50.369 1.44 3.218 238.163 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 366.097 366.097
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.05 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.07
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.7 н/д 5.2 2.7 4.5 79.7 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 93.7 93.7
Thiamin (mg) 0.02 н/д 0.016 0.018 0.006 0.03 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.095 0.095
Riboflavin (mg) 0.017 н/д 0.008 0.011 0.006 0.03 н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.086 0.086
Niacin (mg) 0.279 н/д 0.242 0.043 0.052 0.312 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.948 0.948
Pantothenic acid (mg) 0.077 н/д 0.037 0.043 0.063 0.02 н/д 0.055 н/д н/д н/д н/д н/д 0.295 0.295
Vitamin B-6 (mg) 0.04 н/д 0.033 0.043 0.021 0.092 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.229 0.229
Folate (mcg) 5.411 н/д 6.143 6.84 5.558 7.556 н/д 1.5 н/д н/д н/д н/д н/д 33.007 33.007
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.09
Choline (mg) 2.5 н/д 2.7 2.2 4.4 3.6 н/д 9.4 н/д н/д н/д н/д н/д 24.9 24.9
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.003 н/д 0.004 0.004 0.003 0.01 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.028 0.028
Threonine (g) 0.054 н/д 0.012 0.007 0.007 0.023 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.123 0.123
Isoleucine (g) 0.023 н/д 0.008 0.004 0.008 0.023 н/д 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.09
Leucine (g) 0.028 н/д 0.012 0.011 0.012 0.036 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.139 0.139
Lysine (g) 0.028 н/д 0.012 0.014 0.011 0.03 н/д 0.035 н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.13
Methionine (g) 0.006 н/д 0.004 0.0 0.003 0.007 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.029
Cystine (g) 0.023 н/д 0.004 0.0 0.002 0.013 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.047 0.047
Phenylalanine (g) 0.017 н/д 0.029 0.011 0.007 0.02 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.103 0.103
Tyrosine (g) 0.011 н/д 0.004 0.004 0.004 0.013 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.056 0.056
Valine (g) 0.02 н/д 0.008 0.007 0.01 0.026 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.101 0.101
Arginine (g) 0.026 н/д 0.008 0.036 0.01 0.033 н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.127 0.127
Histidine (g) 0.011 н/д 0.004 0.004 0.004 0.013 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.046 0.046
Alanine (g) 0.031 н/д 0.012 0.007 0.01 0.026 н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.102 0.102
Aspartic acid (g) 0.054 н/д 0.057 0.032 0.022 0.095 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.292 0.292
Glutamic acid (g) 0.105 н/д 0.176 0.094 0.025 0.085 н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д 0.576 0.576
Glycine (g) 0.014 н/д 0.008 0.011 0.006 0.023 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.072 0.072
Proline (g) 0.014 н/д 0.008 0.004 0.009 0.03 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.104 0.104
Serine (g) 0.014 н/д 0.012 0.007 0.01 0.026 н/д 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д 0.095 0.095
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 107.5 н/д н/д н/д н/д н/д 107.5 107.5
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.011 н/д 0.012 0.014 0.002 0.007 н/д 25.685 н/д н/д н/д н/д н/д 25.732 25.732
Phytosterols (mg) н/д н/д 2.867 5.4 1.755 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 10.022 10.022
Monounsaturated Fat (g) 0.003 н/д 0.012 0.004 0.001 0.003 н/д 10.51 н/д н/д н/д н/д н/д 10.533 10.533
Polyunsaturated (g) 0.034 н/д 0.033 0.007 0.005 0.036 н/д 1.52 н/д н/д н/д н/д н/д 1.635 1.635