Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Konbu/dried thick dark seaweed: ５ｃｍ×５ｃｍ piece (dry)
Japanese sake: 1 tablespoon (don't worry, the alcohol will disappear upon heating/cooking!)
Mirin/sweet sake (same comments as above!): 2 tablespoons
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		seaweed
0.0g 		water
7.41g 		sake
0.0g 		sake
0.0g 		mirin
0.0g 		soy sauce
2.23g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.14 0.14 0.56
Total Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Carbohydrates (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.17 0.17 0.68
Ash (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.34 0.35 1.4
Calories (kcal) н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.179 1.179 4.716
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 7.4 н/д н/д н/д 1.57 8.97 35.88
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.04 0.04 0.16
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Calcium (mg) н/д 0.222 н/д н/д н/д 0.423 0.645 2.58
Iron (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.04 0.04 0.16
Magnesium (mg) н/д 0.074 н/д н/д н/д 0.957 1.031 4.124
Phosphorus (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 2.781 2.781 11.124
Potassium (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 4.828 4.828 19.312
Sodium (mg) н/д 0.296 н/д н/д н/д 125.423 125.72 502.88
Zinc (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.04
Copper (mg) н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.002 0.003 0.012
Manganese (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 0.009 0.036
Selenium (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin E (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Thiamin (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.001 0.004
Riboflavin (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.004 0.004 0.016
Niacin (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.049 0.049 0.196
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.007 0.007 0.028
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.003 0.012
Folate (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.312 0.312 1.248
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.4 0.4 1.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.002 0.008
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.006 0.024
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.007 0.028
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 0.011 0.044
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.008 0.032
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.002 0.008
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.002 0.008
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.007 0.028
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 0.005 0.02
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.007 0.028
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.04
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.004 0.016
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.006 0.024
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.015 0.06
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.033 0.033 0.132
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.006 0.024
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.04
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.008 0.032
Cholesterol (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0