CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Vegan Japanese Cuisine: Persimmon Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Daikon: 170 g
Squat sun-dried persimmon: 1~2
Salt: 1 tablespoon (for salted water)
Salt: １/２ teaspoon
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 5 		carrot
10.86g 		cucumber
17.52g 		water
142.2g 		salt
0.0g 		sake
14.55g 		salt
0.0g 		soy sauce
3.18g 		vinegar
5.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.1 0.1 0.0 н/д 0.07 н/д 0.2 0.0 0.48 2.4
Total Fat (g) 0.03 0.03 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.06 0.3
Carbohydrates (g) 1.04 0.38 0.0 н/д 0.73 н/д 0.24 0.05 2.43 12.15
Ash (g) 0.11 0.06 0.14 н/д 0.0 н/д 0.49 н/д 0.8 4.0
Calories (kcal) 4.452 2.102 0.0 н/д 19.497 н/д 1.685 1.05 28.787 143.935
Starch (g) 0.16 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 0.85
Sucrose (g) 0.39 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.39 1.95
Glucose (dextrose) (g) 0.06 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 0.85
Fructose (g) 0.06 0.13 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 0.95
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 2.3 н/д 0.0 0.0 2.3 11.5
Water (g) 9.59 16.95 142.06 н/д 11.41 н/д 2.25 4.69 186.94 934.7
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.51 0.24 0.0 н/д 0.0 н/д 0.05 0.02 0.83 4.15
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.3 0.1 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.5 2.5
Calcium (mg) 3.583 2.453 4.266 н/д 0.728 н/д 0.604 0.35 11.984 59.92
Iron (mg) 0.03 0.04 0.0 н/д 0.01 н/д 0.06 0.01 0.16 0.8
Magnesium (mg) 1.303 2.102 1.422 н/д 0.873 н/д 1.367 0.25 7.318 36.59
Phosphorus (mg) 3.8 3.679 0.0 н/д 0.873 н/д 3.975 0.4 12.727 63.635
Potassium (mg) 34.746 23.827 0.0 н/д 3.638 н/д 6.901 3.65 72.761 363.805
Sodium (mg) 7.492 0.35 5.688 н/д 0.291 н/д 179.257 0.25 193.328 966.64
Zinc (mg) 0.03 0.03 0.01 н/д 0.0 н/д 0.02 0.0 0.09 0.45
Copper (mg) 0.005 0.012 0.014 н/д 0.001 н/д 0.003 0.001 0.037 0.185
Manganese (mg) 0.015 0.012 0.0 н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.041 0.205
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.2 н/д 0.0 0.0 0.3 1.5
Vitamin A, IU (IU) 1813.937 12.614 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 1826.552 9132.76
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 90.664 0.701 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 91.365 456.825
Beta Carotene (mcg) 899.585 5.431 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 905.016 4525.08
Vitamin E (mg) 0.07 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.08 0.4
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.109 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.109 0.545
Lutein + zeaxanthin (mcg) 27.796 2.803 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 30.6 153.0
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.6 0.6 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 1.2 6.0
Thiamin (mg) 0.008 0.005 0.0 н/д 0.0 н/д 0.001 0.0 0.014 0.07
Riboflavin (mg) 0.007 0.005 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 0.0 0.017 0.085
Niacin (mg) 0.106 0.007 0.0 н/д 0.0 н/д 0.07 0.0 0.183 0.915
Pantothenic acid (mg) 0.029 0.042 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.081 0.405
Vitamin B-6 (mg) 0.015 0.009 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 0.0 0.029 0.145
Folate (mcg) 2.063 2.453 0.0 н/д 0.0 н/д 0.445 0.0 4.961 24.805
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 1.0 1.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.6 0.0 2.5 12.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.006 0.03
Threonine (g) 0.021 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.03 0.15
Isoleucine (g) 0.009 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.02 0.1
Leucine (g) 0.011 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.016 н/д 0.032 0.16
Lysine (g) 0.011 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.028 0.14
Methionine (g) 0.002 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.007 0.035
Cystine (g) 0.009 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.014 0.07
Phenylalanine (g) 0.007 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.022 0.11
Tyrosine (g) 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.012 0.06
Valine (g) 0.008 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.019 0.095
Arginine (g) 0.01 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.014 н/д 0.029 0.145
Histidine (g) 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.009 0.045
Alanine (g) 0.012 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.026 0.13
Aspartic acid (g) 0.021 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.021 н/д 0.049 0.245
Glutamic acid (g) 0.04 0.035 н/д н/д н/д н/д 0.047 н/д 0.122 0.61
Glycine (g) 0.005 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.02 0.1
Proline (g) 0.005 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.022 0.11
Serine (g) 0.005 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.022 0.11
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.004 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.006 0.03
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.005
Polyunsaturated (g) 0.013 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.001 0.0 0.014 0.07