CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Veal Toscana - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 veal scallopini
Healthy pinch grnd sage
Salt
White pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		veal
0.0g 		artichoke hearts
48.0g 		mushrooms
16.97g 		shallots
0.73g 		salt butter
14.18g 		wine
28.35g 		chicken stock
56.7g 		oil
28.35g 		parsley
0.59g 		salt
0.0g 		pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 1.39 0.52 0.02 0.12 0.02 0.57 0.0 0.02 н/д н/д 2.66 5.32
Total Fat (g) н/д 0.16 0.06 0.0 11.5 0.0 0.06 28.35 0.0 н/д н/д 40.13 80.26
Carbohydrates (g) н/д 5.74 0.56 0.12 0.01 0.77 0.23 0.0 0.04 н/д н/д 7.46 14.92
Ash (g) н/д 0.36 0.14 0.01 0.3 0.07 0.4 0.0 0.01 н/д н/д 1.28 2.56
Calories (kcal) н/д 25.44 3.735 0.529 101.635 23.531 3.969 250.614 0.214 н/д н/д 409.666 819.332
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.35 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 0.7
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.12 0.25 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.37 0.74
Fructose (g) н/д 0.01 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.08
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 2.9 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.9 5.8
Water (g) н/д 40.36 15.69 0.59 2.25 24.55 55.45 0.0 0.52 н/д н/д 139.4 278.8
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.48 0.28 н/д 0.01 0.22 0.0 0.0 0.01 н/д н/д 0.99 1.98
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 4.1 0.2 н/д 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 н/д н/д 4.5 9.0
Calcium (mg) н/д 10.08 0.509 0.272 3.402 2.268 3.402 0.0 0.819 н/д н/д 20.753 41.506
Iron (mg) н/д 0.29 0.08 0.01 0.02 0.1 0.11 0.01 0.04 н/д н/д 0.67 1.34
Magnesium (mg) н/д 20.16 1.528 0.154 0.284 3.119 0.567 0.0 0.297 н/д н/д 26.108 52.216
Phosphorus (mg) н/д 35.04 14.599 0.441 3.26 5.67 7.371 0.0 0.344 н/д н/д 66.725 133.45
Potassium (mg) н/д 137.28 53.981 2.454 3.686 28.067 45.36 0.0 3.289 н/д н/д 274.116 548.232
Sodium (mg) н/д 28.8 0.849 0.088 117.227 1.418 89.586 0.0 0.333 н/д н/д 238.3 476.6
Zinc (mg) н/д 0.19 0.09 0.0 0.01 0.04 0.04 0.0 0.01 н/д н/д 0.37 0.74
Copper (mg) н/д 0.062 0.054 0.001 0.003 0.003 0.017 0.0 0.001 н/д н/д 0.141 0.282
Manganese (mg) н/д 0.11 0.008 0.002 0.0 0.034 0.028 н/д 0.001 н/д н/д 0.184 0.368
Selenium (mcg) н/д 0.1 1.6 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.9 3.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 6.24 0.0 8.744 354.233 0.0 0.0 0.0 50.018 н/д н/д 419.235 838.47
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 95.114 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 95.114 190.228
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.48 0.0 0.441 96.957 0.0 0.0 0.0 2.5 н/д н/д 100.378 200.756
Beta Carotene (mcg) н/д 3.84 0.0 н/д 22.397 0.0 0.0 0.0 30.008 н/д н/д 56.245 112.49
Vitamin E (mg) н/д 0.09 0.0 н/д 0.33 0.0 0.0 2.61 0.0 н/д н/д 3.04 6.08
Vitamin D (IU) н/д н/д 3.056 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.056 6.112
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 222.72 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 33.018 н/д н/д 255.738 511.476
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 3.6 0.4 0.1 0.0 0.0 4.0 0.0 0.8 н/д н/д 8.7 17.4
Thiamin (mg) н/д 0.024 0.014 0.0 0.001 0.003 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.043 0.086
Riboflavin (mg) н/д 0.043 0.068 0.0 0.004 0.006 0.006 0.0 0.001 н/д н/д 0.127 0.254
Niacin (mg) н/д 0.533 0.613 0.001 0.006 0.048 0.289 0.0 0.008 н/д н/д 1.498 2.996
Pantothenic acid (mg) н/д 0.115 0.255 0.002 0.016 0.011 0.006 0.0 0.002 н/д н/д 0.407 0.814
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.038 0.017 0.003 0.0 0.014 0.006 0.0 0.001 н/д н/д 0.078 0.156
Folate (mcg) н/д 42.72 2.716 0.25 0.425 0.284 0.0 0.0 0.903 н/д н/д 47.297 94.594
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.01 н/д 0.02 0.0 0.02 0.0 0.0 н/д н/д 0.05 0.1
Choline (mg) н/д 16.5 2.9 н/д 2.7 1.4 н/д н/д 0.1 н/д н/д 23.6 47.2
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.007 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.009 0.018
Threonine (g) н/д н/д 0.019 0.001 0.006 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.026 0.052
Isoleucine (g) н/д н/д 0.014 0.001 0.007 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.022 0.044
Leucine (g) н/д н/д 0.02 0.001 0.011 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.034 0.068
Lysine (g) н/д н/д 0.019 0.001 0.01 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.031 0.062
Methionine (g) н/д н/д 0.005 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.008 0.016
Cystine (g) н/д н/д 0.002 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.003 0.006
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.015 0.001 0.006 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.022 0.044
Tyrosine (g) н/д н/д 0.007 0.001 0.006 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.013 0.026
Valine (g) н/д н/д 0.039 0.001 0.009 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.049 0.098
Arginine (g) н/д н/д 0.014 0.001 0.004 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.02 0.04
Histidine (g) н/д н/д 0.01 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.014 0.028
Alanine (g) н/д н/д 0.034 0.001 0.004 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.04 0.08
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.034 0.002 0.009 н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.046 0.092
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.058 0.004 0.026 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.089 0.178
Glycine (g) н/д н/д 0.015 0.001 0.003 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.02 0.04
Proline (g) н/д н/д 0.014 0.001 0.011 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.027 0.054
Serine (g) н/д н/д 0.015 0.001 0.007 н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.024 0.048
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 31.043 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 31.043 62.086
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.731 н/д н/д н/д 0.731 1.462
Saturated Fat (g) н/д 0.038 0.007 0.0 7.157 0.0 0.017 2.106 0.001 н/д н/д 9.326 18.652
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.037 н/д н/д н/д 70.875 0.03 н/д н/д 70.941 141.882
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.005 0.0 0.0 3.321 0.0 0.028 6.444 0.002 н/д н/д 9.8 19.6
Polyunsaturated (g) н/д 0.067 0.024 0.0 0.427 0.0 0.011 18.467 0.001 н/д н/д 18.997 37.994