Рецепт Veal Sorrentino - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
veal
0.0g |
eggplant
176.14g |
prosciutto
0.0g |
sherry
7.36g |
wine
7.4g |
flour
0.0g |
mozzarella
7.08g |
butter
28.25g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 1.78 | н/д | 0.01 | 0.01 | н/д | 1.57 | 0.24 | 3.61 | 14.44 |
Total Fat (g) | н/д | 0.33 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.58 | 22.91 | 24.83 | 99.32 |
Carbohydrates (g) | н/д | 10.04 | н/д | 1.01 | 0.2 | н/д | 0.16 | 0.02 | 11.42 | 45.68 |
Ash (g) | н/д | 1.23 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.23 | 0.6 | 2.08 | 8.32 |
Calories (kcal) | н/д | 42.274 | н/д | 11.772 | 6.142 | н/д | 21.248 | 202.553 | 283.988 | 1135.952 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | 0.04 | 0.16 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.04 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.04 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | н/д | 1.1 | 0.8 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.9 | 7.6 |
Water (g) | н/д | 162.77 | н/д | 5.19 | 6.41 | н/д | 3.54 | 4.48 | 182.39 | 729.56 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 4.14 | н/д | 0.57 | 0.06 | н/д | 0.07 | 0.02 | 4.86 | 19.44 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.04 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 6.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 6.0 | 24.0 |
Calcium (mg) | н/д | 15.853 | н/д | 0.589 | 0.592 | н/д | 35.767 | 6.78 | 59.58 | 238.32 |
Iron (mg) | н/д | 0.42 | н/д | 0.02 | 0.03 | н/д | 0.03 | 0.01 | 0.5 | 2.0 |
Magnesium (mg) | н/д | 24.66 | н/д | 0.662 | 0.814 | н/д | 1.417 | 0.565 | 28.118 | 112.472 |
Phosphorus (mg) | н/д | 44.036 | н/д | 0.662 | 1.48 | н/д | 25.072 | 6.78 | 78.03 | 312.12 |
Potassium (mg) | н/д | 405.128 | н/д | 6.769 | 7.326 | н/д | 5.383 | 6.78 | 431.386 | 1725.544 |
Sodium (mg) | н/д | 3.523 | н/д | 0.662 | 0.37 | н/д | 44.407 | 162.72 | 211.682 | 846.728 |
Zinc (mg) | н/д | 0.28 | н/д | 0.01 | 0.01 | н/д | 0.21 | 0.03 | 0.53 | 2.12 |
Copper (mg) | н/д | 0.141 | н/д | 0.004 | 0.001 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.146 | 0.584 |
Manganese (mg) | н/д | 0.44 | н/д | н/д | 0.009 | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.451 | 1.804 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.5 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.2 | 0.3 | 2.1 | 8.4 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 47.559 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 47.878 | 705.968 | 801.404 | 3205.616 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 12.324 | 189.558 | 201.881 | 807.524 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 1.761 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 12.678 | 193.23 | 207.669 | 830.676 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 28.183 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.037 | 44.635 | 76.855 | 307.42 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.53 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.66 | 1.2 | 4.8 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 15.82 | 15.82 | 63.28 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 3.9 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 3.9 | 15.6 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.07 | н/д | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.002 | 0.003 | 0.078 | 0.312 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.07 | н/д | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.02 | 0.008 | 0.102 | 0.408 |
Niacin (mg) | н/д | 1.145 | н/д | 0.015 | 0.013 | н/д | 0.007 | 0.011 | 1.191 | 4.764 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.493 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.01 | 0.031 | 0.537 | 2.148 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.141 | н/д | 0.0 | 0.004 | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.147 | 0.588 |
Folate (mcg) | н/д | 38.751 | н/д | 0.0 | 0.074 | н/д | 0.496 | 0.848 | 40.169 | 160.676 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.16 | 0.05 | 0.21 | 0.84 |
Choline (mg) | н/д | 12.2 | н/д | 0.4 | 0.4 | н/д | 1.1 | 5.3 | 19.3 | 77.2 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.037 | 0.003 | 0.057 | 0.228 |
Threonine (g) | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.069 | 0.011 | 0.151 | 0.604 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.088 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.081 | 0.014 | 0.183 | 0.732 |
Leucine (g) | н/д | 0.106 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.13 | 0.023 | 0.258 | 1.032 |
Lysine (g) | н/д | 0.088 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.069 | 0.02 | 0.177 | 0.708 |
Methionine (g) | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.037 | 0.006 | 0.06 | 0.24 |
Cystine (g) | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.003 | 0.029 | 0.116 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.072 | 0.011 | 0.153 | 0.612 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.053 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.074 | 0.011 | 0.138 | 0.552 |
Valine (g) | н/д | 0.088 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.093 | 0.017 | 0.199 | 0.796 |
Arginine (g) | н/д | 0.106 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.037 | 0.008 | 0.151 | 0.604 |
Histidine (g) | н/д | 0.035 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.037 | 0.006 | 0.078 | 0.312 |
Alanine (g) | н/д | 0.088 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.008 | 0.147 | 0.588 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.282 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.115 | 0.017 | 0.414 | 1.656 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.335 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.316 | 0.051 | 0.701 | 2.804 |
Glycine (g) | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.037 | 0.006 | 0.113 | 0.452 |
Proline (g) | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.166 | 0.023 | 0.259 | 1.036 |
Serine (g) | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.052 | 0.014 | 0.137 | 0.548 |
Cholesterol (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 5.595 | 60.738 | 66.333 | 265.332 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.053 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.931 | 14.512 | 15.496 | 61.984 |
Phytosterols (mg) | н/д | 12.33 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 12.33 | 49.32 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 0.035 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.465 | 5.938 | 6.439 | 25.756 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.141 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.055 | 0.859 | 1.054 | 4.216 |