Рецепт Veal Scallops Cordon Bleu - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	veal 58.97g	ham 0.0g	butter 12.78g	pepper 0.0g	salt 0.0g	bread crumbs 8.1g	flour 6.25g	eggs 14.78g	oil 5.45g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	11.91	н/д	0.11	н/д	н/д	1.08	0.65	1.86	0.0	15.61	156.1
Total Fat (g)	1.69	н/д	10.37	н/д	н/д	0.43	0.06	1.47	5.45	19.47	194.7
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	5.83	4.77	0.11	0.0	10.72	107.2
Ash (g)	0.64	н/д	0.27	н/д	н/д	0.23	0.03	0.13	0.0	1.3	13.0
Calories (kcal)	66.043	н/д	91.633	н/д	н/д	31.995	22.75	21.141	48.178	281.739	2817.39
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.83	н/д	н/д	н/д	4.83	48.3
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	0.02	0.2
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	н/д	0.03	н/д	0.18	1.8
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	0.02	н/д	0.22	2.2
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	0.02	0.2
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	0.02	н/д	0.17	1.7
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	44.76	н/д	2.03	н/д	н/д	0.53	0.75	11.21	0.0	59.27	592.7
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.5	0.02	0.11	0.0	0.64	6.4
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	0.02	0.2
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.4	0.2	0.0	0.0	0.5	5.0
Calcium (mg)	8.845	н/д	3.067	н/д	н/д	14.823	0.938	7.836	0.0	35.508	355.08
Iron (mg)	0.5	н/д	0.0	н/д	н/д	0.39	0.29	0.27	0.0	1.46	14.6
Magnesium (mg)	14.742	н/д	0.256	н/д	н/д	3.483	1.375	1.774	0.0	21.629	216.29
Phosphorus (mg)	124.42	н/д	3.067	н/д	н/д	13.365	6.75	28.237	0.0	175.839	1758.39
Potassium (mg)	193.411	н/д	3.067	н/д	н/д	15.876	6.688	19.811	0.0	238.852	2388.52
Sodium (mg)	50.711	н/д	73.613	н/д	н/д	59.292	0.125	20.698	0.0	204.439	2044.39
Zinc (mg)	1.9	н/д	0.01	н/д	н/д	0.12	0.04	0.16	0.0	2.24	22.4
Copper (mg)	0.065	н/д	0.0	н/д	н/д	0.021	0.009	0.015	0.0	0.109	1.09
Manganese (mg)	0.018	н/д	0.0	н/д	н/д	0.075	0.043	0.006	н/д	0.141	1.41
Selenium (mcg)	5.1	н/д	0.1	н/д	н/д	2.0	2.1	4.7	0.0	14.0	140.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	319.372	н/д	н/д	0.0	0.0	71.998	0.0	391.37	3913.7
Retinol (mcg)	0.0	н/д	85.754	н/д	н/д	0.0	0.0	20.55	0.0	106.304	1063.04
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	87.415	н/д	н/д	0.0	0.0	20.698	0.0	108.113	1081.13
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	20.192	н/д	н/д	0.0	0.0	1.478	0.0	21.671	216.71
Vitamin E (mg)	0.15	н/д	0.3	н/д	н/д	0.01	0.0	0.14	0.5	1.11	11.1
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	7.157	н/д	н/д	н/д	н/д	5.174	н/д	12.331	123.31
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	1.125	48.935	0.0	50.06	500.6
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	0.1
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.06	0.02	0.07	н/д	0.16	1.6
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	0.02	0.2
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Thiamin (mg)	0.047	н/д	0.001	н/д	н/д	0.079	0.049	0.01	0.0	0.187	1.87
Riboflavin (mg)	0.165	н/д	0.004	н/д	н/д	0.032	0.031	0.071	0.0	0.303	3.03
Niacin (mg)	4.617	н/д	0.005	н/д	н/д	0.537	0.369	0.01	0.0	5.538	55.38
Pantothenic acid (mg)	0.808	н/д	0.014	н/д	н/д	0.045	0.028	0.213	0.0	1.107	11.07
Vitamin B-6 (mg)	0.254	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.003	0.021	0.0	0.286	2.86
Folate (mcg)	7.666	н/д	0.383	н/д	н/д	8.667	11.438	6.948	0.0	35.102	351.02
Vitamin B-12 (mcg)	0.83	н/д	0.02	н/д	н/д	0.03	0.0	0.19	0.0	1.07	10.7
Choline (mg)	н/д	н/д	2.4	н/д	н/д	1.2	0.7	37.1	н/д	41.4	414.0
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	6.642	9.625	0.0	0.0	16.267	162.67
Tryptophan (g)	0.118	н/д	0.001	н/д	н/д	0.013	0.008	0.025	0.0	0.165	1.65
Threonine (g)	0.519	н/д	0.005	н/д	н/д	0.035	0.018	0.083	0.0	0.659	6.59
Isoleucine (g)	0.59	н/д	0.006	н/д	н/д	0.044	0.023	0.099	0.0	0.761	7.61
Leucine (g)	0.949	н/д	0.01	н/д	н/д	0.078	0.044	0.161	0.0	1.243	12.43
Lysine (g)	0.979	н/д	0.009	н/д	н/д	0.035	0.014	0.135	0.0	1.172	11.72
Methionine (g)	0.277	н/д	0.003	н/д	н/д	0.019	0.011	0.056	0.0	0.366	3.66
Cystine (g)	0.136	н/д	0.001	н/д	н/д	0.023	0.014	0.04	0.0	0.213	2.13
Phenylalanine (g)	0.484	н/д	0.005	н/д	н/д	0.053	0.033	0.101	0.0	0.675	6.75
Tyrosine (g)	0.377	н/д	0.005	н/д	н/д	0.032	0.019	0.074	0.0	0.508	5.08
Valine (g)	0.66	н/д	0.008	н/д	н/д	0.049	0.026	0.127	0.0	0.87	8.7
Arginine (g)	0.702	н/д	0.004	н/д	н/д	0.045	0.026	0.121	0.0	0.898	8.98
Histidine (g)	0.43	н/д	0.003	н/д	н/д	0.024	0.014	0.046	0.0	0.518	5.18
Alanine (g)	0.708	н/д	0.004	н/д	н/д	0.039	0.021	0.109	0.0	0.88	8.8
Aspartic acid (g)	1.026	н/д	0.008	н/д	н/д	0.062	0.028	0.197	0.0	1.32	13.2
Glutamic acid (g)	1.887	н/д	0.023	н/д	н/д	0.334	0.218	0.248	0.0	2.71	27.1
Glycine (g)	0.613	н/д	0.003	н/д	н/д	0.04	0.023	0.064	0.0	0.742	7.42
Proline (g)	0.495	н/д	0.01	н/д	н/д	0.111	0.075	0.075	0.0	0.767	7.67
Serine (g)	0.448	н/д	0.006	н/д	н/д	0.053	0.033	0.143	0.0	0.684	6.84
Cholesterol (mg)	48.942	н/д	27.477	н/д	н/д	0.0	0.0	62.536	0.0	138.956	1389.56
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.141	0.141	1.41
Saturated Fat (g)	0.507	н/д	6.565	н/д	н/д	0.097	0.01	0.458	0.405	8.043	80.43
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.648	н/д	н/д	13.625	14.273	142.73
Monounsaturated Fat (g)	0.542	н/д	2.686	н/д	н/д	0.083	0.006	0.563	1.239	5.119	51.19
Polyunsaturated (g)	0.177	н/д	0.389	н/д	н/д	0.167	0.026	0.201	3.55	4.509	45.09