Рецепт Veal Fricasse - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		veal
73.71g 		sausage
56.7g 		bacon
21.75g 		onion
15.75g 		rosemary
0.08g 		mushrooms
4.37g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 14.89 8.56 2.52 0.17 0.0 0.13 н/д н/д 26.28 105.12
Total Fat (g) 2.12 15.04 9.8 0.02 0.01 0.01 н/д н/д 27.0 108.0
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.14 1.47 0.05 0.14 н/д н/д 1.81 7.24
Ash (g) 0.8 1.28 0.55 0.06 0.0 0.04 н/д н/д 2.72 10.88
Calories (kcal) 82.553 172.368 99.615 6.3 0.248 0.96 н/д н/д 362.045 1448.18
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.16 н/д 0.0 н/д н/д 0.16 0.64
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.31 н/д 0.06 н/д н/д 0.37 1.48
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.2 н/д 0.01 н/д н/д 0.21 0.84
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 55.95 31.88 8.74 14.03 0.01 4.03 н/д н/д 114.65 458.6
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 0.0 0.67 н/д 0.07 н/д н/д 0.74 2.96
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 н/д н/д 0.3 1.2
Calcium (mg) 11.056 5.103 1.305 3.622 0.96 0.131 н/д н/д 22.178 88.712
Iron (mg) 0.63 0.63 0.1 0.03 0.02 0.02 н/д н/д 1.44 5.76
Magnesium (mg) 18.427 7.938 2.61 1.575 0.165 0.393 н/д н/д 31.108 124.432
Phosphorus (mg) 155.525 76.545 40.89 4.567 0.053 3.754 н/д н/д 281.334 1125.336
Potassium (mg) 241.763 140.616 45.24 22.995 0.716 13.881 н/д н/д 465.211 1860.844
Sodium (mg) 63.389 360.612 181.178 0.63 0.038 0.218 н/д н/д 606.064 2424.256
Zinc (mg) 2.38 1.23 0.25 0.03 0.0 0.02 н/д н/д 3.92 15.68
Copper (mg) 0.081 0.04 0.015 0.006 0.0 0.014 н/д н/д 0.157 0.628
Manganese (mg) 0.022 0.006 0.004 0.02 0.001 0.002 н/д н/д 0.056 0.224
Selenium (mcg) 6.3 0.0 4.4 0.1 0.0 0.4 н/д н/д 11.2 44.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 42.525 8.048 0.315 2.346 0.0 н/д н/д 53.233 212.932
Retinol (mcg) 0.0 6.237 2.393 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 8.63 34.52
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 7.371 2.393 0.0 0.117 0.0 н/д н/д 9.881 39.524
Beta Carotene (mcg) н/д 6.237 0.0 0.157 н/д 0.0 н/д н/д 6.394 25.576
Vitamin E (mg) 0.19 0.11 0.06 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.36 1.44
Vitamin D (IU) н/д 29.484 н/д н/д н/д 0.786 н/д н/д 30.27 121.08
Lycopene (mcg) н/д 6.237 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 6.237 24.948
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 0.63 н/д 0.0 н/д н/д 0.63 2.52
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.03 0.02 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.05 0.2
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.4 0.0 1.2 0.0 0.1 н/д н/д 1.7 6.8
Thiamin (mg) 0.059 0.159 0.061 0.008 0.0 0.003 н/д н/д 0.29 1.16
Riboflavin (mg) 0.206 0.068 0.024 0.005 0.0 0.017 н/д н/д 0.321 1.284
Niacin (mg) 5.771 2.665 0.833 0.019 0.001 0.158 н/д н/д 9.447 37.788
Pantothenic acid (mg) 1.01 0.38 0.113 0.019 н/д 0.065 н/д н/д 1.587 6.348
Vitamin B-6 (mg) 0.317 0.176 0.046 0.019 0.001 0.004 н/д н/д 0.563 2.252
Folate (mcg) 9.582 0.567 0.435 2.992 0.23 0.698 н/д н/д 14.505 58.02
Vitamin B-12 (mcg) 1.03 0.48 0.15 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.67 6.68
Choline (mg) н/д 30.1 10.1 1.0 н/д 0.8 н/д н/д 41.9 167.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.147 0.062 0.022 0.002 н/д 0.002 н/д н/д 0.235 0.94
Threonine (g) 0.649 0.34 0.098 0.003 н/д 0.005 н/д н/д 1.095 4.38
Isoleucine (g) 0.737 0.357 0.117 0.002 н/д 0.003 н/д н/д 1.217 4.868
Leucine (g) 1.187 0.612 0.196 0.005 н/д 0.005 н/д н/д 2.005 8.02
Lysine (g) 1.224 0.675 0.209 0.006 н/д 0.005 н/д н/д 2.118 8.472
Methionine (g) 0.346 0.176 0.057 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.58 2.32
Cystine (g) 0.17 0.091 0.028 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.289 1.156
Phenylalanine (g) 0.604 0.306 0.1 0.005 н/д 0.004 н/д н/д 1.019 4.076
Tyrosine (g) 0.472 0.232 0.078 0.002 н/д 0.002 н/д н/д 0.786 3.144
Valine (g) 0.826 0.397 0.135 0.003 н/д 0.01 н/д н/д 1.37 5.48
Arginine (g) 0.877 0.505 0.163 0.016 н/д 0.003 н/д н/д 1.564 6.256
Histidine (g) 0.538 0.312 0.096 0.002 н/д 0.003 н/д н/д 0.95 3.8
Alanine (g) 0.885 0.51 0.161 0.003 н/д 0.009 н/д н/д 1.568 6.272
Aspartic acid (g) 1.283 0.743 0.237 0.014 н/д 0.009 н/д н/д 2.285 9.14
Glutamic acid (g) 2.359 1.253 0.372 0.041 н/д 0.015 н/д н/д 4.039 16.156
Glycine (g) 0.767 0.527 0.176 0.005 н/д 0.004 н/д н/д 1.479 5.916
Proline (g) 0.619 0.391 0.139 0.002 н/д 0.003 н/д н/д 1.155 4.62
Serine (g) 0.56 0.323 0.096 0.003 н/д 0.004 н/д н/д 0.986 3.944
Cholesterol (mg) 61.178 40.824 14.79 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 116.792 467.168
Trans Fat (g) н/д 0.119 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.119 0.476
Saturated Fat (g) 0.634 4.99 3.26 0.006 0.006 0.002 н/д н/д 8.897 35.588
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 2.362 0.044 н/д н/д н/д 2.406 9.624
Monounsaturated Fat (g) 0.678 6.696 4.361 0.002 0.002 0.0 н/д н/д 11.739 46.956
Polyunsaturated (g) 0.221 2.019 1.094 0.003 0.002 0.006 н/д н/д 3.345 13.38