CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Veal Forester - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Flour
Canned chicken broth
Grated lemon peel
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
veal
110.56g
garlic
0.65g
flour
0.0g
butter
14.19g
mushrooms
55.0g
lemon
3.84g
chicken broth
0.0g
salt
0.75g
lemon peel
0.0g
parsley
0.24g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 22.33 0.04 н/д 0.12 1.7 0.04 н/д 0.0 н/д 0.01 24.24 96.96
Total Fat (g) 3.17 0.0 н/д 11.51 0.19 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 14.88 59.52
Carbohydrates (g) 0.0 0.22 н/д 0.01 1.8 0.36 н/д 0.0 н/д 0.02 2.4 9.6
Ash (g) 1.19 0.01 н/д 0.3 0.47 0.01 н/д 0.75 н/д 0.01 2.74 10.96
Calories (kcal) 123.831 0.972 н/д 101.724 12.1 1.114 н/д 0.0 н/д 0.086 239.827 959.308
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.81 н/д н/д н/д н/д н/д 0.81 3.24
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.36
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 83.93 0.38 н/д 2.25 50.84 3.42 н/д 0.0 н/д 0.21 141.03 564.12
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.01 н/д 0.01 0.91 0.1 н/д 0.0 н/д 0.0 1.02 4.08
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.5 0.1 н/д 0.0 н/д 0.0 0.7 2.8
Calcium (mg) 16.585 1.181 н/д 3.405 1.65 0.999 н/д 0.18 н/д 0.328 24.327 97.308
Iron (mg) 0.94 0.01 н/д 0.0 0.27 0.02 н/д 0.0 н/д 0.01 1.27 5.08
Magnesium (mg) 27.641 0.163 н/д 0.284 4.95 0.307 н/д 0.008 н/д 0.119 33.471 133.884
Phosphorus (mg) 233.289 0.998 н/д 3.405 47.299 0.615 н/д 0.0 н/д 0.138 285.744 1142.976
Potassium (mg) 362.648 2.617 н/д 3.405 174.897 5.303 н/д 0.06 н/д 1.316 550.245 2200.98
Sodium (mg) 95.085 0.111 н/д 81.72 2.75 0.077 н/д 290.685 н/д 0.133 470.56 1882.24
Zinc (mg) 3.57 0.01 н/д 0.01 0.29 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 3.88 15.52
Copper (mg) 0.122 0.002 н/д 0.0 0.176 0.002 н/д 0.0 н/д 0.0 0.302 1.208
Manganese (mg) 0.033 0.011 н/д 0.0 0.027 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.074 0.296
Selenium (mcg) 9.5 0.1 н/д 0.1 5.1 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 14.9 59.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.059 н/д 354.546 0.0 0.845 н/д 0.0 н/д 20.007 375.457 1501.828
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 95.198 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 95.198 380.792
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д 97.043 0.0 0.038 н/д 0.0 н/д 1.0 98.081 392.324
Beta Carotene (mcg) н/д 0.033 н/д 22.416 0.0 0.115 н/д 0.0 н/д 12.003 34.567 138.268
Vitamin E (mg) 0.29 0.0 н/д 0.33 0.01 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 0.63 2.52
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 7.945 9.9 н/д н/д н/д н/д н/д 17.845 71.38
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.104 н/д 0.0 0.0 0.423 н/д 0.0 н/д 13.207 13.734 54.936
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.04
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.0 0.2 н/д 0.0 1.2 2.0 н/д 0.0 н/д 0.3 3.7 14.8
Thiamin (mg) 0.088 0.001 н/д 0.001 0.044 0.002 н/д 0.0 н/д 0.0 0.137 0.548
Riboflavin (mg) 0.31 0.001 н/д 0.004 0.22 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 0.536 2.144
Niacin (mg) 8.657 0.005 н/д 0.006 1.985 0.004 н/д 0.0 н/д 0.003 10.66 42.64
Pantothenic acid (mg) 1.515 0.004 н/д 0.016 0.825 0.007 н/д 0.0 н/д 0.001 2.367 9.468
Vitamin B-6 (mg) 0.475 0.008 н/д 0.0 0.055 0.003 н/д 0.0 н/д 0.0 0.542 2.168
Folate (mcg) 14.373 0.02 н/д 0.426 8.8 0.423 н/д 0.0 н/д 0.361 24.402 97.608
Vitamin B-12 (mcg) 1.55 0.0 н/д 0.02 0.02 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 1.59 6.36
Choline (mg) н/д 0.2 н/д 2.7 9.5 0.2 н/д 0.0 н/д 0.0 12.6 50.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.221 0.0 н/д 0.001 0.022 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.245 0.98
Threonine (g) 0.973 0.001 н/д 0.006 0.06 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.04 4.16
Isoleucine (g) 1.106 0.001 н/д 0.007 0.044 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.158 4.632
Leucine (g) 1.78 0.002 н/д 0.011 0.066 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.86 7.44
Lysine (g) 1.835 0.002 н/д 0.01 0.06 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.908 7.632
Methionine (g) 0.52 0.001 н/д 0.003 0.016 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.54 2.16
Cystine (g) 0.254 0.0 н/д 0.001 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.262 1.048
Phenylalanine (g) 0.907 0.001 н/д 0.006 0.049 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.963 3.852
Tyrosine (g) 0.708 0.001 н/д 0.006 0.022 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.736 2.944
Valine (g) 1.238 0.002 н/д 0.009 0.126 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.376 5.504
Arginine (g) 1.316 0.004 н/д 0.004 0.044 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.368 5.472
Histidine (g) 0.807 0.001 н/д 0.003 0.033 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.844 3.376
Alanine (g) 1.327 0.001 н/д 0.004 0.11 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.442 5.768
Aspartic acid (g) 1.924 0.003 н/д 0.009 0.11 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 2.046 8.184
Glutamic acid (g) 3.538 0.005 н/д 0.026 0.187 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 3.756 15.024
Glycine (g) 1.15 0.001 н/д 0.003 0.049 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.204 4.816
Proline (g) 0.929 0.001 н/д 0.011 0.044 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.985 3.94
Serine (g) 0.84 0.001 н/д 0.007 0.049 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.898 3.592
Cholesterol (mg) 91.768 0.0 н/д 30.503 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 122.271 489.084
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.951 0.001 н/д 7.288 0.022 0.002 н/д 0.0 н/д 0.0 8.263 33.052
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.012 0.012 0.048
Monounsaturated Fat (g) 1.017 0.0 н/д 2.982 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.001 4.001 16.004
Polyunsaturated (g) 0.332 0.002 н/д 0.431 0.077 0.003 н/д 0.0 н/д 0.0 0.845 3.38