CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Veal Cutlets With Lemon And Sage - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		flour
11.72g 		pepper
0.27g 		veal
147.42g 		butter
14.2g 		beef broth
60.0g 		lemon juice
7.63g 		sage
0.7g 		lemon
7.69g 		watercress
1.15g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.21 0.03 29.78 0.12 0.68 0.03 0.07 0.08 0.03 32.04 64.08
Total Fat (g) 0.11 0.01 4.23 11.52 0.13 0.0 0.09 0.02 0.0 16.12 32.24
Carbohydrates (g) 8.94 0.17 0.0 0.01 0.02 0.66 0.43 0.72 0.01 10.96 21.92
Ash (g) 0.06 0.01 1.59 0.3 0.63 0.02 0.06 0.02 0.01 2.7 5.4
Calories (kcal) 42.661 0.676 165.107 101.814 4.2 1.906 2.205 2.229 0.127 320.924 641.848
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.4 0.03 111.9 2.25 58.53 6.92 0.06 6.84 1.09 189.02 378.04
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.03 0.0 н/д 0.01 0.0 0.18 0.01 0.19 0.0 0.43 0.86
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.3 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.2 0.0 0.9 1.8
Calcium (mg) 1.758 1.158 22.113 3.408 3.6 0.534 11.564 1.998 1.38 47.512 95.024
Iron (mg) 0.54 0.08 1.25 0.0 0.1 0.0 0.2 0.05 0.0 2.23 4.46
Magnesium (mg) 2.578 0.514 36.854 0.284 1.2 0.458 2.996 0.615 0.242 45.74 91.48
Phosphorus (mg) 12.658 0.458 311.049 3.408 7.8 0.458 0.637 1.23 0.69 338.387 676.774
Potassium (mg) 12.54 3.336 483.527 3.408 32.4 9.455 7.49 10.605 3.795 566.557 1133.114
Sodium (mg) 0.234 0.117 126.778 81.792 195.6 0.076 0.077 0.154 0.472 405.3 810.6
Zinc (mg) 0.08 0.0 4.76 0.01 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 4.9 9.8
Copper (mg) 0.016 0.003 0.162 0.0 0.0 0.002 0.005 0.003 0.001 0.193 0.386
Manganese (mg) 0.08 0.015 0.044 0.0 0.006 0.001 0.022 0.002 0.003 0.173 0.346
Selenium (mcg) 4.0 0.0 12.7 0.1 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 17.3 34.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.792 0.0 354.858 0.0 1.525 41.3 1.691 36.697 436.863 873.726
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 95.282 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 95.282 190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.04 0.0 97.128 0.0 0.076 2.065 0.077 1.84 101.226 202.452
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.413 н/д 22.436 0.0 0.229 24.395 0.231 22.011 69.715 139.43
Vitamin E (mg) 0.01 0.0 0.38 0.33 0.0 0.01 0.05 0.01 0.01 0.81 1.62
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 7.952 н/д н/д н/д н/д н/д 7.952 15.904
Lycopene (mcg) 0.0 0.016 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.016 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2.11 0.543 н/д 0.0 0.0 0.686 6.034 0.845 66.321 76.539 153.078
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.04 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 3.5 0.2 4.1 0.5 8.4 16.8
Thiamin (mg) 0.093 0.0 0.118 0.001 0.0 0.002 0.005 0.003 0.001 0.224 0.448
Riboflavin (mg) 0.057 0.001 0.413 0.004 0.012 0.001 0.002 0.002 0.001 0.493 0.986
Niacin (mg) 0.691 0.003 11.543 0.006 0.468 0.008 0.04 0.008 0.002 12.769 25.538
Pantothenic acid (mg) 0.052 н/д 2.02 0.016 0.012 0.008 н/д 0.015 0.004 2.125 4.25
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.001 0.634 0.0 0.006 0.004 0.019 0.006 0.001 0.676 1.352
Folate (mcg) 21.448 0.027 19.164 0.426 1.2 0.991 1.918 0.845 0.104 46.122 92.244
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 2.06 0.02 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 2.13 4.26
Choline (mg) 1.2 0.0 н/д 2.7 1.7 0.4 0.3 0.4 0.1 6.8 13.6
Folic acid (mcg) 18.049 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 18.049 36.098
Tryptophan (g) 0.015 н/д 0.295 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.312 0.624
Threonine (g) 0.033 н/д 1.297 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.001 1.337 2.674
Isoleucine (g) 0.042 н/д 1.474 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.001 1.524 3.048
Leucine (g) 0.083 н/д 2.373 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.002 2.47 4.94
Lysine (g) 0.027 н/д 2.447 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.001 2.486 4.972
Methionine (g) 0.021 н/д 0.693 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.717 1.434
Cystine (g) 0.026 н/д 0.339 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.366 0.732
Phenylalanine (g) 0.061 н/д 1.209 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.001 1.277 2.554
Tyrosine (g) 0.036 н/д 0.943 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.986 1.972
Valine (g) 0.049 н/д 1.651 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.002 1.71 3.42
Arginine (g) 0.049 н/д 1.754 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.002 1.809 3.618
Histidine (g) 0.027 н/д 1.076 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.106 2.212
Alanine (g) 0.039 н/д 1.769 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.002 1.814 3.628
Aspartic acid (g) 0.052 н/д 2.565 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.002 2.627 5.254
Glutamic acid (g) 0.408 н/д 4.717 0.026 н/д н/д н/д н/д 0.002 5.153 10.306
Glycine (g) 0.043 н/д 1.533 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.001 1.581 3.162
Proline (g) 0.141 н/д 1.238 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.001 1.391 2.782
Serine (g) 0.061 н/д 1.12 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.001 1.189 2.378
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 122.356 30.53 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 152.886 305.772
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.019 0.003 1.268 7.295 0.066 0.0 0.049 0.003 0.0 8.702 17.404
Phytosterols (mg) н/д 0.244 н/д н/д н/д н/д 1.708 н/д н/д 1.952 3.904
Monounsaturated Fat (g) 0.011 0.003 1.356 2.985 0.054 0.0 0.013 0.001 0.0 4.422 8.844
Polyunsaturated (g) 0.048 0.003 0.442 0.432 0.006 0.0 0.012 0.007 0.0 0.951 1.902