Рецепт Veal Cordon Bleu - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
veal
0.0g |
provolone cheese
28.0g |
ham
17.0g |
flour
0.0g |
eggs
16.43g |
bread crumbs
0.0g |
butter
18.83g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 7.16 | 3.0 | н/д | 2.07 | н/д | 0.16 | 12.38 | 74.28 |
Total Fat (g) | н/д | 7.45 | 1.14 | н/д | 1.63 | н/д | 15.28 | 25.5 | 153.0 |
Carbohydrates (g) | н/д | 0.6 | 0.37 | н/д | 0.13 | н/д | 0.01 | 1.11 | 6.66 |
Ash (g) | н/д | 1.32 | н/д | н/д | 0.14 | н/д | 0.4 | 1.86 | 11.16 |
Calories (kcal) | н/д | 98.28 | 24.14 | н/д | 23.49 | н/д | 135.035 | 280.945 | 1685.67 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | 0.03 | 0.18 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | 11.47 | 11.83 | н/д | 12.46 | н/д | 2.99 | 38.74 | 232.44 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.16 | 0.17 | н/д | 0.13 | н/д | 0.01 | 0.46 | 2.76 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Calcium (mg) | н/д | 211.68 | 1.19 | н/д | 8.706 | н/д | 4.52 | 226.096 | 1356.576 |
Iron (mg) | н/д | 0.15 | 0.15 | н/д | 0.3 | н/д | 0.0 | 0.6 | 3.6 |
Magnesium (mg) | н/д | 7.84 | 3.06 | н/д | 1.971 | н/д | 0.377 | 13.248 | 79.488 |
Phosphorus (mg) | н/д | 138.88 | 42.33 | н/д | 31.375 | н/д | 4.52 | 217.105 | 1302.63 |
Potassium (mg) | н/д | 38.64 | 51.34 | н/д | 22.012 | н/д | 4.52 | 116.512 | 699.072 |
Sodium (mg) | н/д | 245.28 | 209.44 | н/д | 22.997 | н/д | 108.48 | 586.197 | 3517.182 |
Zinc (mg) | н/д | 0.9 | 0.33 | н/д | 0.18 | н/д | 0.02 | 1.43 | 8.58 |
Copper (mg) | н/д | 0.008 | 0.017 | н/д | 0.016 | н/д | 0.0 | 0.042 | 0.252 |
Manganese (mg) | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | 0.0 | 0.009 | 0.054 |
Selenium (mcg) | н/д | 4.1 | 4.0 | н/д | 5.2 | н/д | 0.2 | 13.5 | 81.0 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 246.4 | н/д | н/д | 79.998 | н/д | 470.645 | 797.043 | 4782.258 |
Retinol (mcg) | н/д | 64.4 | 1.02 | н/д | 22.833 | н/д | 126.372 | 214.625 | 1287.75 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 66.08 | 1.02 | н/д | 22.997 | н/д | 128.82 | 218.917 | 1313.502 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 19.04 | 0.0 | н/д | 1.643 | н/д | 29.757 | 50.439 | 302.634 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.06 | 0.04 | н/д | 0.16 | н/д | 0.44 | 0.7 | 4.2 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.749 | н/д | 10.547 | 16.296 | 97.776 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 54.372 | н/д | 0.0 | 54.372 | 326.232 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | 0.0 | 0.08 | 0.48 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.006 | 0.114 | н/д | 0.011 | н/д | 0.002 | 0.133 | 0.798 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.09 | 0.036 | н/д | 0.079 | н/д | 0.006 | 0.21 | 1.26 |
Niacin (mg) | н/д | 0.045 | 0.887 | н/д | 0.011 | н/д | 0.008 | 0.951 | 5.706 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.134 | н/д | н/д | 0.237 | н/д | 0.021 | 0.392 | 2.352 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.02 | 0.066 | н/д | 0.023 | н/д | 0.0 | 0.109 | 0.654 |
Folate (mcg) | н/д | 2.8 | 0.51 | н/д | 7.721 | н/д | 0.565 | 11.596 | 69.576 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.41 | 0.11 | н/д | 0.21 | н/д | 0.03 | 0.76 | 4.56 |
Choline (mg) | н/д | 4.3 | 11.9 | н/д | 41.2 | н/д | 3.5 | 61.0 | 366.0 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.098 | н/д | н/д | 0.028 | н/д | 0.002 | 0.128 | 0.768 |
Threonine (g) | н/д | 0.274 | н/д | н/д | 0.092 | н/д | 0.008 | 0.374 | 2.244 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.305 | н/д | н/д | 0.11 | н/д | 0.009 | 0.425 | 2.55 |
Leucine (g) | н/д | 0.644 | н/д | н/д | 0.179 | н/д | 0.015 | 0.838 | 5.028 |
Lysine (g) | н/д | 0.742 | н/д | н/д | 0.149 | н/д | 0.013 | 0.905 | 5.43 |
Methionine (g) | н/д | 0.193 | н/д | н/д | 0.062 | н/д | 0.004 | 0.259 | 1.554 |
Cystine (g) | н/д | 0.034 | н/д | н/д | 0.044 | н/д | 0.002 | 0.08 | 0.48 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.361 | н/д | н/д | 0.112 | н/д | 0.008 | 0.48 | 2.88 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.426 | н/д | н/д | 0.082 | н/д | 0.008 | 0.515 | 3.09 |
Valine (g) | н/д | 0.459 | н/д | н/д | 0.141 | н/д | 0.011 | 0.612 | 3.672 |
Arginine (g) | н/д | 0.286 | н/д | н/д | 0.135 | н/д | 0.006 | 0.426 | 2.556 |
Histidine (g) | н/д | 0.314 | н/д | н/д | 0.051 | н/д | 0.004 | 0.368 | 2.208 |
Alanine (g) | н/д | 0.199 | н/д | н/д | 0.122 | н/д | 0.006 | 0.326 | 1.956 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.487 | н/д | н/д | 0.218 | н/д | 0.011 | 0.717 | 4.302 |
Glutamic acid (g) | н/д | 1.747 | н/д | н/д | 0.276 | н/д | 0.034 | 2.057 | 12.342 |
Glycine (g) | н/д | 0.12 | н/д | н/д | 0.071 | н/д | 0.004 | 0.195 | 1.17 |
Proline (g) | н/д | 0.776 | н/д | н/д | 0.084 | н/д | 0.015 | 0.874 | 5.244 |
Serine (g) | н/д | 0.412 | н/д | н/д | 0.159 | н/д | 0.009 | 0.58 | 3.48 |
Cholesterol (mg) | н/д | 19.32 | 8.67 | н/д | 69.485 | н/д | 40.492 | 137.966 | 827.796 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 4.782 | 0.364 | н/д | 0.509 | н/д | 9.675 | 15.33 | 91.98 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 2.069 | 0.522 | н/д | 0.626 | н/д | 3.959 | 7.176 | 43.056 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.216 | 0.134 | н/д | 0.223 | н/д | 0.573 | 1.146 | 6.876 |