Рецепт Veal Amelio - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 |
veal
58.97g |
flour
0.0g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
olive oil
2.7g |
butter
22.7g |
wine
8.85g |
lemon juice
1.53g |
mushrooms
44.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 11.91 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.19 | 0.01 | 0.01 | 1.36 | 13.48 | 134.8 |
Total Fat (g) | 1.69 | н/д | н/д | н/д | 2.7 | 18.41 | 0.0 | 0.0 | 0.15 | 22.95 | 229.5 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.24 | 0.13 | 1.44 | 1.83 | 18.3 |
Ash (g) | 0.64 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.48 | 0.02 | 0.0 | 0.37 | 1.52 | 15.2 |
Calories (kcal) | 66.043 | н/д | н/д | н/д | 23.868 | 162.759 | 7.346 | 0.381 | 9.68 | 270.076 | 2700.76 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.65 | 0.65 | 6.5 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.07 | 0.7 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.9 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | 9.0 |
Water (g) | 44.76 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 3.6 | 7.66 | 1.38 | 40.67 | 98.08 | 980.8 |
Caffeine (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.07 | 0.04 | 0.73 | 0.85 | 8.5 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.4 | 4.0 |
Calcium (mg) | 8.845 | н/д | н/д | н/д | 0.027 | 5.448 | 0.708 | 0.107 | 1.32 | 16.455 | 164.55 |
Iron (mg) | 0.5 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.22 | 0.77 | 7.7 |
Magnesium (mg) | 14.742 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.454 | 0.974 | 0.092 | 3.96 | 20.221 | 202.21 |
Phosphorus (mg) | 124.42 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 5.448 | 1.77 | 0.092 | 37.838 | 169.568 | 1695.68 |
Potassium (mg) | 193.411 | н/д | н/д | н/д | 0.027 | 5.448 | 8.762 | 1.891 | 139.914 | 349.453 | 3494.53 |
Sodium (mg) | 50.711 | н/д | н/д | н/д | 0.054 | 130.752 | 0.443 | 0.015 | 2.2 | 184.175 | 1841.75 |
Zinc (mg) | 1.9 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.01 | 0.0 | 0.23 | 2.17 | 21.7 |
Copper (mg) | 0.065 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.141 | 0.207 | 2.07 |
Manganese (mg) | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.011 | 0.0 | 0.022 | 0.05 | 0.5 |
Selenium (mcg) | 5.1 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 4.1 | 9.4 | 94.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 567.273 | 0.0 | 0.305 | 0.0 | 567.578 | 5675.78 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 152.317 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 152.317 | 1523.17 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 155.268 | 0.0 | 0.015 | 0.0 | 155.283 | 1552.83 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 35.866 | 0.0 | 0.046 | 0.0 | 35.912 | 359.12 |
Vitamin E (mg) | 0.15 | н/д | н/д | н/д | 0.39 | 0.53 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.07 | 10.7 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 12.712 | н/д | н/д | 7.92 | 20.632 | 206.32 |
Lycopene (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.137 | 0.0 | 0.137 | 1.37 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.1 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.3 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.9 | 1.6 | 16.0 |
Thiamin (mg) | 0.047 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 0.035 | 0.086 | 0.86 |
Riboflavin (mg) | 0.165 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.007 | 0.002 | 0.0 | 0.176 | 0.35 | 3.5 |
Niacin (mg) | 4.617 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.009 | 0.015 | 0.002 | 1.588 | 6.231 | 62.31 |
Pantothenic acid (mg) | 0.808 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.025 | 0.004 | 0.002 | 0.66 | 1.498 | 14.98 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.254 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.004 | 0.001 | 0.044 | 0.303 | 3.03 |
Folate (mcg) | 7.666 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.681 | 0.089 | 0.198 | 7.04 | 15.673 | 156.73 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.83 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.88 | 8.8 |
Choline (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 4.3 | 0.4 | 0.1 | 7.6 | 12.4 | 124.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.118 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.018 | 0.138 | 1.38 |
Threonine (g) | 0.519 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.009 | н/д | н/д | 0.048 | 0.576 | 5.76 |
Isoleucine (g) | 0.59 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.011 | н/д | н/д | 0.035 | 0.636 | 6.36 |
Leucine (g) | 0.949 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.018 | н/д | н/д | 0.053 | 1.02 | 10.2 |
Lysine (g) | 0.979 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.016 | н/д | н/д | 0.048 | 1.043 | 10.43 |
Methionine (g) | 0.277 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | 0.013 | 0.295 | 2.95 |
Cystine (g) | 0.136 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.004 | 0.142 | 1.42 |
Phenylalanine (g) | 0.484 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.009 | н/д | н/д | 0.04 | 0.532 | 5.32 |
Tyrosine (g) | 0.377 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.009 | н/д | н/д | 0.018 | 0.404 | 4.04 |
Valine (g) | 0.66 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | 0.101 | 0.775 | 7.75 |
Arginine (g) | 0.702 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | 0.035 | 0.744 | 7.44 |
Histidine (g) | 0.43 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | 0.026 | 0.461 | 4.61 |
Alanine (g) | 0.708 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | 0.088 | 0.802 | 8.02 |
Aspartic acid (g) | 1.026 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | 0.088 | 1.128 | 11.28 |
Glutamic acid (g) | 1.887 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.041 | н/д | н/д | 0.15 | 2.077 | 20.77 |
Glycine (g) | 0.613 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | 0.04 | 0.657 | 6.57 |
Proline (g) | 0.495 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.018 | н/д | н/д | 0.035 | 0.549 | 5.49 |
Serine (g) | 0.448 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.011 | н/д | н/д | 0.04 | 0.499 | 4.99 |
Cholesterol (mg) | 48.942 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 48.805 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 97.747 | 977.47 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.507 | н/д | н/д | н/д | 0.373 | 11.661 | 0.0 | 0.0 | 0.018 | 12.559 | 125.59 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.967 | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.967 | 59.67 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.542 | н/д | н/д | н/д | 1.97 | 4.772 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 7.284 | 72.84 |
Polyunsaturated (g) | 0.177 | н/д | н/д | н/д | 0.284 | 0.69 | 0.0 | 0.0 | 0.062 | 1.213 | 12.13 |