Рецепт Vazhuthananga Manchurian/Eggplant Manchurian/Brinjal Manchurian - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	corn flour 57.0g	flour 0.0g	ginger 2.05g	garlic 2.61g	chilly 32.85g	celery 35.6g	soy sauce 32.0g	tomatoes sauce 45.94g	sugar 4.2g	salt 0.0g	oil 0.0g	water 118.5g	spring onion 96.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.32	н/д	0.04	0.17	0.66	0.25	2.01	0.61	0.0	н/д	н/д	0.0	1.76	10.8	10.8
Total Fat (g)	2.15	н/д	0.02	0.01	0.07	0.06	0.01	0.08	0.0	н/д	н/д	0.0	0.18	2.59	2.59
Carbohydrates (g)	43.47	н/д	0.36	0.86	3.11	1.06	2.44	2.47	4.2	н/д	н/д	0.0	7.05	65.02	65.02
Ash (g)	0.89	н/д	0.02	0.04	0.2	0.27	4.9	0.92	0.0	н/д	н/д	0.12	0.78	8.13	8.13
Calories (kcal)	208.05	н/д	1.637	3.889	13.14	5.696	16.96	11.026	16.254	н/д	н/д	0.0	30.72	307.371	307.371
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	0.16
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	1.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.27	1.27
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	н/д	0.76	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.94	0.94
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	5.15	н/д	1.61	1.53	28.82	33.97	22.65	41.86	0.0	н/д	н/д	118.38	86.24	340.21	340.21
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.03	0.03	1.68	0.65	0.54	1.95	4.2	н/д	н/д	0.0	2.24	11.32	11.32
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.23	0.23
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	0.0	0.1	0.5	0.6	0.3	0.7	0.0	н/д	н/д	0.0	2.5	4.6	4.6
Calcium (mg)	80.37	н/д	0.327	4.724	5.913	14.24	6.08	5.972	0.042	н/д	н/д	3.555	69.12	190.344	190.344
Iron (mg)	4.11	н/д	0.01	0.04	0.39	0.07	0.62	0.47	0.0	н/д	н/д	0.0	1.42	7.14	7.14
Magnesium (mg)	62.7	н/д	0.88	0.653	8.213	3.916	13.76	7.35	0.0	н/д	н/д	1.185	19.2	117.856	117.856
Phosphorus (mg)	127.11	н/д	0.696	3.993	15.111	8.544	40.0	11.944	0.0	н/д	н/д	0.0	35.52	242.918	242.918
Potassium (mg)	169.86	н/д	8.491	10.466	111.69	92.56	69.44	152.061	0.084	н/д	н/д	0.0	264.96	879.612	879.612
Sodium (mg)	2.85	н/д	0.266	0.444	2.3	28.48	1803.84	240.726	0.0	н/д	н/д	4.74	15.36	2099.005	2099.005
Zinc (mg)	1.01	н/д	0.01	0.03	0.1	0.05	0.17	0.09	0.0	н/д	н/д	0.01	0.37	1.84	1.84
Copper (mg)	0.097	н/д	0.005	0.008	0.056	0.014	0.032	0.055	0.0	н/д	н/д	0.012	0.077	0.355	0.355
Manganese (mg)	0.274	н/д	0.005	0.044	0.079	0.036	0.134	0.051	0.0	н/д	н/д	0.0	0.154	0.775	0.775
Selenium (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.4	0.2	0.1	0.2	0.1	0.0	н/д	н/д	0.0	0.6	1.5	1.5
Vitamin A, IU (IU)	121.98	н/д	0.0	0.235	387.302	159.844	0.0	198.92	0.0	н/д	н/д	0.0	957.12	1825.401	1825.401
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	6.27	н/д	0.0	0.0	19.382	7.832	0.0	10.107	0.0	н/д	н/д	0.0	48.0	91.59	91.59
Beta Carotene (mcg)	55.29	н/д	0.0	0.131	220.424	96.12	0.0	118.985	0.0	н/д	н/д	0.0	574.08	1065.029	1065.029
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.01	0.0	0.23	0.1	0.0	0.65	0.0	н/д	н/д	0.0	0.53	1.51	1.51
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	6421.953	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	6421.953	6421.953
Lutein + zeaxanthin (mcg)	772.35	н/д	0.0	0.418	238.163	100.748	0.0	10.566	0.0	н/д	н/д	0.0	1091.52	2213.764	2213.764
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	0.1	0.8	79.7	1.1	0.0	3.2	0.0	н/д	н/д	0.0	18.0	102.9	102.9
Thiamin (mg)	0.815	н/д	0.001	0.005	0.03	0.007	0.01	0.009	0.0	н/д	н/д	0.0	0.058	0.934	0.934
Riboflavin (mg)	0.428	н/д	0.001	0.003	0.03	0.021	0.054	0.032	0.001	н/д	н/д	0.0	0.077	0.646	0.646
Niacin (mg)	5.609	н/д	0.015	0.018	0.312	0.114	0.704	0.45	0.0	н/д	н/д	0.0	0.509	7.731	7.731
Pantothenic acid (mg)	0.376	н/д	0.004	0.016	0.02	0.089	0.096	0.142	0.0	н/д	н/д	0.0	0.077	0.82	0.82
Vitamin B-6 (mg)	0.211	н/д	0.003	0.032	0.092	0.025	0.048	0.046	0.0	н/д	н/д	0.0	0.058	0.515	0.515
Folate (mcg)	132.81	н/д	0.225	0.078	7.556	12.816	4.48	5.053	0.0	н/д	н/д	0.0	61.44	224.458	224.458
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	2.5	н/д	0.6	0.6	3.6	2.2	5.9	4.5	0.0	н/д	н/д	0.0	5.5	25.3	25.3
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.04	н/д	0.0	0.002	0.01	0.004	0.029	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	0.108	0.108
Threonine (g)	0.2	н/д	0.001	0.004	0.023	0.007	0.08	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.067	0.4	0.4
Isoleucine (g)	0.188	н/д	0.001	0.006	0.023	0.007	0.096	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.077	0.412	0.412
Leucine (g)	0.656	н/д	0.001	0.008	0.036	0.011	0.16	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.106	0.996	0.996
Lysine (g)	0.148	н/д	0.001	0.007	0.03	0.011	0.115	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.086	0.417	0.417
Methionine (g)	0.114	н/д	0.0	0.002	0.007	0.004	0.029	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	0.179	0.179
Cystine (g)	0.097	н/д	0.0	0.002	0.013	0.0	0.035	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.152	0.152
Phenylalanine (g)	0.262	н/д	0.001	0.005	0.02	0.007	0.106	0.046	н/д	н/д	н/д	н/д	0.058	0.504	0.504
Tyrosine (g)	0.217	н/д	0.0	0.002	0.013	0.004	0.074	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	0.367	0.367
Valine (g)	0.268	н/д	0.001	0.008	0.026	0.011	0.099	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.077	0.504	0.504
Arginine (g)	0.268	н/д	0.001	0.016	0.033	0.007	0.138	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.125	0.601	0.601
Histidine (g)	0.165	н/д	0.001	0.003	0.013	0.004	0.051	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.275	0.275
Alanine (g)	0.399	н/д	0.001	0.003	0.026	0.007	0.09	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.077	0.621	0.621
Aspartic acid (g)	0.371	н/д	0.004	0.013	0.095	0.043	0.214	0.092	н/д	н/д	н/д	н/д	0.163	0.995	0.995
Glutamic acid (g)	0.998	н/д	0.003	0.021	0.085	0.032	0.474	0.299	н/д	н/д	н/д	н/д	0.365	2.276	2.276
Glycine (g)	0.217	н/д	0.001	0.005	0.023	0.007	0.09	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.086	0.443	0.443
Proline (g)	0.467	н/д	0.001	0.003	0.03	0.007	0.147	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.115	0.779	0.779
Serine (g)	0.251	н/д	0.001	0.005	0.026	0.007	0.115	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.077	0.501	0.501
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.302	н/д	0.004	0.002	0.007	0.014	0.003	0.014	0.0	н/д	н/д	0.0	0.029	0.375	0.375
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.307	н/д	н/д	2.136	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.443	2.443
Monounsaturated Fat (g)	0.57	н/д	0.003	0.0	0.003	0.011	0.003	0.014	0.0	н/д	н/д	0.0	0.029	0.633	0.633
Polyunsaturated (g)	0.98	н/д	0.003	0.007	0.036	0.028	0.006	0.032	0.0	н/д	н/д	0.0	0.067	1.16	1.16