CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Uthappam is a thick hearty pancake that can be topped with a variety of vegetables, fresh herbs, and spices.Tomato-Onion-Coriander Uthappam
1 cup split urad dal, uncooked
1 vine-ripened tomato, sliced thin
fresh coriander, minced
canola oil, as needed
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		rice
370.0g 		sea salt
6.0g 		onion
124.32g 		coriander
0.0g 		canola oil
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 26.38 0.0 0.99 н/д н/д 27.38 27.38
Total Fat (g) 2.44 0.0 0.1 н/д н/д 2.54 2.54
Carbohydrates (g) 295.82 0.0 9.39 н/д н/д 305.2 305.2
Ash (g) 2.37 5.99 0.42 н/д н/д 8.78 8.78
Calories (kcal) 1350.5 0.0 39.782 н/д н/д 1390.282 1390.282
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.3 н/д 0.9 н/д н/д 1.19 1.19
Glucose (dextrose) (g) 0.07 н/д 2.81 н/д н/д 2.88 2.88
Fructose (g) 0.07 н/д 2.51 н/д н/д 2.59 2.59
Lactose (g) 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.02
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 42.99 0.01 113.43 н/д н/д 156.44 156.44
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.44 0.0 6.24 н/д н/д 6.68 6.68
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 4.8 0.0 1.1 н/д н/д 5.9 5.9
Calcium (mg) 103.6 1.44 24.864 н/д н/д 129.904 129.904
Iron (mg) 15.95 0.02 0.32 н/д н/д 16.29 16.29
Magnesium (mg) 92.5 0.06 11.189 н/д н/д 103.749 103.749
Phosphorus (mg) 425.5 0.0 33.566 н/д н/д 459.066 459.066
Potassium (mg) 425.5 0.48 147.941 н/д н/д 573.921 573.921
Sodium (mg) 18.5 2325.48 9.946 н/д н/д 2353.926 2353.926
Zinc (mg) 4.03 0.01 0.16 н/д н/д 4.2 4.2
Copper (mg) 0.814 0.002 0.075 н/д н/д 0.89 0.89
Manganese (mg) 4.033 0.006 0.099 н/д н/д 4.138 4.138
Selenium (mcg) 55.9 0.0 0.6 н/д н/д 56.5 56.5
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 1.243 н/д н/д 1.243 1.243
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 1.243 н/д н/д 1.243 1.243
Vitamin E (mg) 0.41 0.0 0.02 н/д н/д 0.43 0.43
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 7.459 н/д н/д 7.459 7.459
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 6.0 н/д н/д 6.0 6.0
Thiamin (mg) 2.146 0.0 0.05 н/д н/д 2.196 2.196
Riboflavin (mg) 0.185 0.0 0.025 н/д н/д 0.21 0.21
Niacin (mg) 15.503 0.0 0.162 н/д н/д 15.665 15.665
Pantothenic acid (mg) 3.737 0.0 0.124 н/д н/д 3.861 3.861
Vitamin B-6 (mg) 0.592 0.0 0.162 н/д н/д 0.754 0.754
Folate (mcg) 854.7 0.0 28.594 н/д н/д 883.294 883.294
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 21.5 0.0 6.8 н/д н/д 28.3 28.3
Folic acid (mcg) 825.1 0.0 н/д н/д н/д 825.1 825.1
Tryptophan (g) 0.296 0.0 0.012 н/д н/д 0.308 0.308
Threonine (g) 0.962 0.0 0.025 н/д н/д 0.987 0.987
Isoleucine (g) 1.147 0.0 0.012 н/д н/д 1.159 1.159
Leucine (g) 2.183 0.0 0.037 н/д н/д 2.22 2.22
Lysine (g) 0.962 0.0 0.037 н/д н/д 0.999 0.999
Methionine (g) 0.629 0.0 0.012 н/д н/д 0.641 0.641
Cystine (g) 0.555 0.0 0.012 н/д н/д 0.567 0.567
Phenylalanine (g) 1.406 0.0 0.025 н/д н/д 1.431 1.431
Tyrosine (g) 0.888 0.0 0.012 н/д н/д 0.9 0.9
Valine (g) 1.628 0.0 0.025 н/д н/д 1.653 1.653
Arginine (g) 2.183 0.0 0.137 н/д н/д 2.32 2.32
Histidine (g) 0.629 0.0 0.012 н/д н/д 0.641 0.641
Alanine (g) 1.517 0.0 0.025 н/д н/д 1.542 1.542
Aspartic acid (g) 2.479 0.0 0.087 н/д н/д 2.566 2.566
Glutamic acid (g) 5.143 0.0 0.224 н/д н/д 5.367 5.367
Glycine (g) 1.221 0.0 0.025 н/д н/д 1.246 1.246
Proline (g) 1.258 0.0 0.025 н/д н/д 1.283 1.283
Serine (g) 1.406 0.0 0.025 н/д н/д 1.431 1.431
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.666 0.0 н/д н/д н/д 0.666 0.666
Phytosterols (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.777 0.0 н/д н/д н/д 0.777 0.777
Polyunsaturated (g) 0.666 0.0 н/д н/д н/д 0.666 0.666