Рецепт Twice Cooked Pork - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 head Napa cabbage
6 pcs dried chillies
1 tsp ginger paste
salt
peanut oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		pork belly
58.13g 		napa cabbage
0.0g 		spring onions
5.4g 		wine
7.35g 		cornstarch
0.33g 		soy sauce
4.0g 		bean sauce
4.3g 		beans
1.01g 		cayenne pepper
0.23g 		salt
0.0g 		peanut oil
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.43 н/д 0.1 0.04 0.0 0.25 0.1 0.22 0.03 н/д н/д 6.16 49.28
Total Fat (g) 30.81 н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 0.19 0.01 0.04 н/д н/д 31.06 248.48
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 0.4 0.46 0.3 0.3 0.47 0.63 0.13 н/д н/д 2.69 21.52
Ash (g) 0.28 н/д 0.04 0.07 0.0 0.61 н/д 0.04 0.01 н/д н/д 1.06 8.48
Calories (kcal) 301.088 н/д 1.728 3.675 1.272 2.12 4.212 3.444 0.716 н/д н/д 318.253 2546.024
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.3 2.4
Water (g) 21.36 н/д 4.85 6.53 0.03 2.83 3.39 0.11 0.02 н/д н/д 39.11 312.88
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.13 0.11 0.0 0.07 0.11 0.02 0.02 н/д н/д 0.46 3.68
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 0.1 н/д н/д 0.5 4.0
Calcium (mg) 2.906 н/д 3.888 0.662 0.007 0.76 0.988 1.242 0.333 н/д н/д 10.786 86.288
Iron (mg) 0.3 н/д 0.08 0.03 0.0 0.08 0.03 0.05 0.02 н/д н/д 0.58 4.64
Magnesium (mg) 2.325 н/д 1.08 0.735 0.01 1.72 0.688 1.727 0.342 н/д н/д 8.627 69.016
Phosphorus (mg) 62.775 н/д 1.998 1.103 0.043 5.0 1.547 3.555 0.659 н/д н/д 76.68 613.44
Potassium (mg) 107.531 н/д 14.904 6.468 0.01 8.68 5.759 14.978 4.532 н/д н/д 162.862 1302.896
Sodium (mg) 18.6 н/д 0.864 46.011 0.03 225.48 32.231 0.051 0.068 н/д н/д 323.334 2586.672
Zinc (mg) 0.59 н/д 0.02 0.01 0.0 0.02 0.01 0.04 0.01 н/д н/д 0.7 5.6
Copper (mg) 0.029 н/д 0.004 0.001 0.0 0.004 0.003 0.008 0.001 н/д н/д 0.051 0.408
Manganese (mg) 0.006 н/д 0.009 н/д 0.0 0.017 н/д 0.011 0.005 н/д н/д 0.047 0.376
Selenium (mcg) 4.7 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 4.8 38.4
Vitamin A, IU (IU) 5.813 н/д 53.838 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 93.623 н/д н/д 153.273 1226.184
Retinol (mcg) 1.744 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.744 13.952
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.744 н/д 2.7 0.0 0.0 0.0 0.172 0.0 4.682 н/д н/д 9.298 74.384
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 32.292 0.0 0.0 0.0 2.063 0.0 49.14 н/д н/д 83.495 667.96
Vitamin E (mg) 0.23 н/д 0.03 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.07 н/д н/д 0.35 2.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 61.398 0.0 0.0 0.0 3.911 0.0 29.603 н/д н/д 94.912 759.296
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.05 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.4
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.2 н/д 1.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 н/д н/д 1.4 11.2
Thiamin (mg) 0.233 н/д 0.003 0.0 0.0 0.001 0.002 0.009 0.001 н/д н/д 0.249 1.992
Riboflavin (mg) 0.14 н/д 0.004 0.001 0.0 0.007 0.001 0.002 0.002 н/д н/д 0.157 1.256
Niacin (mg) 2.703 н/д 0.029 0.007 0.0 0.088 0.012 0.02 0.02 н/д н/д 2.878 23.024
Pantothenic acid (mg) 0.151 н/д 0.004 н/д 0.0 0.012 н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.177 1.416
Vitamin B-6 (mg) 0.076 н/д 0.003 0.001 0.0 0.006 0.002 0.003 0.006 н/д н/д 0.097 0.776
Folate (mcg) 0.581 н/д 3.456 0.074 0.0 0.56 1.074 4.484 0.239 н/д н/д 10.468 83.744
Vitamin B-12 (mcg) 0.49 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.49 3.92
Choline (mg) н/д н/д 0.3 0.4 0.0 0.7 0.4 0.7 0.1 н/д н/д 2.6 20.8
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.004 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.007 0.056
Threonine (g) н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.01 н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.023 0.184
Isoleucine (g) н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.012 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.026 0.208
Leucine (g) н/д н/д 0.006 н/д 0.0 0.02 н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.044 0.352
Lysine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.0 0.014 н/д 0.015 н/д н/д н/д 0.034 0.272
Methionine (g) н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.004 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.008 0.064
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.007 0.056
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.013 н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.028 0.224
Tyrosine (g) н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.009 н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.018 0.144
Valine (g) н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.012 н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.028 0.224
Arginine (g) н/д н/д 0.007 н/д 0.0 0.017 н/д 0.014 н/д н/д н/д 0.038 0.304
Histidine (g) н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.006 н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.014 0.112
Alanine (g) н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.011 н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.025 0.2
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.009 н/д 0.0 0.027 н/д 0.026 н/д н/д н/д 0.062 0.496
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.021 н/д 0.0 0.059 н/д 0.033 н/д н/д н/д 0.113 0.904
Glycine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.0 0.011 н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.025 0.2
Proline (g) н/д н/д 0.006 н/д 0.0 0.018 н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.034 0.272
Serine (g) н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.014 н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.031 0.248
Cholesterol (mg) 41.85 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 41.85 334.8
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 11.236 н/д 0.002 0.0 0.0 0.0 0.026 0.004 0.007 н/д н/д 11.274 90.192
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.187 н/д н/д 0.187 1.496
Monounsaturated Fat (g) 14.357 н/д 0.002 0.0 0.0 0.0 0.073 0.001 0.006 н/д н/д 14.44 115.52
Polyunsaturated (g) 3.284 н/д 0.004 0.0 0.0 0.001 0.08 0.006 0.019 н/д н/д 3.394 27.152