CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Turnip Kraut - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10
turnips
168.48g
mustard
4.48g
vinegar
36.0g
sugar
60.0g
horseradish
7.09g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.52 1.12 0.0 0.0 0.08 н/д 2.72 27.2
Total Fat (g) 0.17 1.29 0.0 0.0 0.05 н/д 1.51 15.1
Carbohydrates (g) 10.83 1.57 0.33 59.99 0.8 н/д 73.52 735.2
Ash (g) 1.18 0.2 н/д 0.0 0.12 н/д 1.51 15.1
Calories (kcal) 47.174 21.011 7.56 232.2 3.402 н/д 311.348 3113.48
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.17 н/д н/д н/д н/д 0.17 1.7
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.13 н/д н/д н/д н/д 0.13 1.3
Fructose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 154.78 0.31 33.77 0.02 6.03 н/д 194.91 1949.1
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 6.4 0.3 0.14 59.95 0.57 н/д 67.36 673.6
Galactose (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.1
Dietary Fiber (g) 3.0 0.7 0.0 0.0 0.2 н/д 3.9 39.0
Calcium (mg) 50.544 23.341 2.52 0.6 3.969 н/д 80.974 809.74
Iron (mg) 0.51 0.45 0.07 0.01 0.03 н/д 1.06 10.6
Magnesium (mg) 18.533 13.35 1.8 0.0 1.914 н/д 35.597 355.97
Phosphorus (mg) 45.49 37.677 2.88 0.0 2.197 н/д 88.244 882.44
Potassium (mg) 321.797 30.554 26.28 1.2 17.436 н/д 397.267 3972.67
Sodium (mg) 112.882 0.224 1.8 0.0 22.256 н/д 137.162 1371.62
Zinc (mg) 0.45 0.26 0.01 0.0 0.06 н/д 0.78 7.8
Copper (mg) 0.152 0.018 0.004 0.0 0.004 н/д 0.178 1.78
Manganese (mg) 0.219 0.079 н/д 0.0 0.009 н/д 0.308 3.08
Selenium (mcg) 1.2 6.0 0.0 0.4 0.2 н/д 7.8 78.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 2.778 н/д 0.0 0.142 н/д 2.919 29.19
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.134 0.0 0.0 0.0 н/д 0.134 1.34
Beta Carotene (mcg) 0.0 1.658 0.0 0.0 0.071 н/д 1.728 17.28
Vitamin E (mg) 0.05 0.13 0.0 0.0 0.0 н/д 0.18 1.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 20.07 0.0 0.0 0.709 н/д 20.779 207.79
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.84 н/д н/д н/д н/д 0.84 8.4
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.3
Vitamin C (mg) 35.4 0.1 0.0 0.0 1.8 н/д 37.3 373.0
Thiamin (mg) 0.067 0.024 0.0 0.0 0.001 н/д 0.092 0.92
Riboflavin (mg) 0.051 0.017 0.0 0.012 0.001 н/д 0.081 0.81
Niacin (mg) 0.674 0.353 0.0 0.0 0.028 н/д 1.055 10.55
Pantothenic acid (mg) 0.337 н/д н/д 0.0 0.006 н/д 0.343 3.43
Vitamin B-6 (mg) 0.152 0.019 0.0 0.0 0.005 н/д 0.176 1.76
Folate (mcg) 25.272 3.405 0.0 0.0 4.04 н/д 32.717 327.17
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 18.7 5.5 0.0 0.0 0.5 н/д 24.7 247.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.017 0.024 н/д н/д н/д н/д 0.041 0.41
Threonine (g) 0.051 0.049 н/д н/д н/д н/д 0.1 1.0
Isoleucine (g) 0.067 0.048 н/д н/д н/д н/д 0.116 1.16
Leucine (g) 0.051 0.08 н/д н/д н/д н/д 0.13 1.3
Lysine (g) 0.067 0.068 н/д н/д н/д н/д 0.135 1.35
Methionine (g) 0.017 0.022 н/д н/д н/д н/д 0.038 0.38
Cystine (g) 0.017 0.026 н/д н/д н/д н/д 0.043 0.43
Phenylalanine (g) 0.034 0.048 н/д н/д н/д н/д 0.082 0.82
Tyrosine (g) 0.017 0.033 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.5
Valine (g) 0.051 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.11 1.1
Arginine (g) 0.034 0.078 н/д н/д н/д н/д 0.112 1.12
Histidine (g) 0.017 0.034 н/д н/д н/д н/д 0.051 0.51
Alanine (g) 0.067 0.053 н/д н/д н/д н/д 0.121 1.21
Aspartic acid (g) 0.101 0.088 н/д н/д н/д н/д 0.189 1.89
Glutamic acid (g) 0.219 0.223 н/д н/д н/д н/д 0.442 4.42
Glycine (g) 0.051 0.059 н/д н/д н/д н/д 0.109 1.09
Proline (g) 0.051 0.087 н/д н/д н/д н/д 0.137 1.37
Serine (g) 0.051 0.048 н/д н/д н/д н/д 0.099 0.99
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.017 0.065 0.0 0.0 0.006 н/д 0.089 0.89
Phytosterols (mg) 11.794 5.286 н/д н/д 0.638 н/д 17.718 177.18
Monounsaturated Fat (g) 0.017 0.888 0.0 0.0 0.009 н/д 0.914 9.14
Polyunsaturated (g) 0.084 0.241 0.0 0.0 0.024 н/д 0.35 3.5