Рецепт Turkish Sarma -- Stuffed Grape Leaves (Vegetarian recipe) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	rice 0.0g	onion 99.0g	tomato 56.42g	tomatoes paste 16.38g	chili 32.85g	jalapeno 12.88g	dill 0.65g	mint 1.0g	parsley 7.22g	pepper 61.09g	pepper 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	1.09	0.5	0.71	0.66	0.17	0.02	0.2	0.21	0.53	н/д	н/д	4.09	4.09
Total Fat (g)	н/д	0.1	0.11	0.08	0.07	0.08	0.01	0.06	0.06	0.1	н/д	н/д	0.66	0.66
Carbohydrates (g)	н/д	9.25	2.21	3.1	3.11	0.76	0.05	0.52	0.46	2.83	н/д	н/д	22.28	22.28
Ash (g)	н/д	0.35	0.28	0.46	0.2	0.06	0.02	0.11	0.16	0.26	н/д	н/д	1.89	1.89
Calories (kcal)	н/д	39.6	10.156	13.432	13.14	3.864	0.282	2.85	2.599	12.218	н/д	н/д	98.14	98.14
Starch (g)	н/д	0.0	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	0.04
Sucrose (g)	н/д	0.98	0.0	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	1.1	1.1
Glucose (dextrose) (g)	н/д	1.95	0.71	0.94	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.71	н/д	н/д	4.31	4.31
Fructose (g)	н/д	1.28	0.77	0.96	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.68	н/д	н/д	3.69	3.69
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.05	0.05
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	88.22	53.32	12.04	28.82	11.81	0.56	0.11	6.33	57.36	н/д	н/д	258.57	258.57
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	4.2	1.48	2.0	1.68	0.45	н/д	н/д	0.06	1.47	н/д	н/д	11.33	11.33
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	1.7	0.7	0.7	0.5	0.4	0.0	0.3	0.2	1.0	н/д	н/д	5.5	5.5
Calcium (mg)	н/д	22.77	5.642	5.897	5.913	1.288	1.362	14.88	9.964	6.109	н/д	н/д	73.825	73.825
Iron (mg)	н/д	0.21	0.15	0.49	0.39	0.09	0.04	0.87	0.45	0.21	н/д	н/д	2.91	2.91
Magnesium (mg)	н/д	9.9	6.206	6.88	8.213	2.447	0.36	6.02	3.61	6.109	н/д	н/д	49.745	49.745
Phosphorus (mg)	н/д	28.71	13.541	13.595	15.111	3.993	0.432	2.76	4.188	12.218	н/д	н/д	94.548	94.548
Potassium (mg)	н/д	144.54	133.715	166.093	111.69	27.692	4.833	19.24	39.999	106.908	н/д	н/д	754.71	754.71
Sodium (mg)	н/д	3.96	2.821	129.402	2.3	0.129	0.399	3.44	4.043	1.833	н/д	н/д	148.327	148.327
Zinc (mg)	н/д	0.17	0.1	0.1	0.1	0.03	0.01	0.02	0.08	0.08	н/д	н/д	0.68	0.68
Copper (mg)	н/д	0.04	0.034	0.061	0.056	0.017	0.001	0.015	0.011	0.043	н/д	н/д	0.277	0.277
Manganese (mg)	н/д	0.129	0.062	0.049	0.079	0.032	0.008	0.115	0.012	0.073	н/д	н/д	0.559	0.559
Selenium (mcg)	н/д	0.5	0.0	0.9	0.2	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	1.6	1.6
Vitamin A, IU (IU)	н/д	1.98	469.979	249.795	387.302	102.911	50.545	105.79	608.213	226.033	н/д	н/д	2202.547	2202.547
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	23.696	12.449	19.382	5.152	2.528	5.29	30.396	10.996	н/д	н/д	109.889	109.889
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.99	253.326	147.584	220.424	58.604	н/д	н/д	364.899	127.067	н/д	н/д	1172.893	1172.893
Vitamin E (mg)	н/д	0.02	0.3	0.7	0.23	0.06	н/д	н/д	0.05	0.23	н/д	н/д	1.6	1.6
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	1451.687	4711.543	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	6163.23	6163.23
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	3.96	69.397	0.0	238.163	63.37	н/д	н/д	401.504	208.317	н/д	н/д	984.71	984.71
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.07	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.0	н/д	н/д	0.19	0.19
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	7.3	7.2	3.6	79.7	5.7	0.6	0.0	9.6	49.1	н/д	н/д	162.7	162.7
Thiamin (mg)	н/д	0.05	0.023	0.01	0.03	0.018	0.0	0.003	0.006	0.037	н/д	н/д	0.176	0.176
Riboflavin (mg)	н/д	0.03	0.011	0.025	0.03	0.008	0.002	0.014	0.007	0.018	н/д	н/д	0.145	0.145
Niacin (mg)	н/д	0.119	0.333	0.505	0.312	0.144	0.01	0.066	0.095	0.293	н/д	н/д	1.876	1.876
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.119	0.051	0.023	0.02	0.03	0.003	0.014	0.029	0.061	н/д	н/д	0.348	0.348
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.119	0.045	0.036	0.092	0.066	0.001	0.026	0.006	0.134	н/д	н/д	0.526	0.526
Folate (mcg)	н/д	18.81	8.463	1.966	7.556	6.054	0.982	5.3	10.974	6.109	н/д	н/д	66.213	66.213
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	6.0	3.8	6.3	3.6	1.0	н/д	н/д	0.9	3.4	н/д	н/д	25.0	25.0
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.01	0.006	0.005	0.01	0.003	0.0	0.003	0.004	0.006	н/д	н/д	0.046	0.046
Threonine (g)	н/д	0.02	0.017	0.016	0.023	0.006	0.0	0.008	0.009	0.024	н/д	н/д	0.124	0.124
Isoleucine (g)	н/д	0.01	0.011	0.011	0.023	0.005	0.001	0.008	0.009	0.012	н/д	н/д	0.091	0.091
Leucine (g)	н/д	0.03	0.017	0.018	0.036	0.009	0.001	0.015	0.014	0.024	н/д	н/д	0.165	0.165
Lysine (g)	н/д	0.04	0.017	0.02	0.03	0.008	0.002	0.009	0.013	0.024	н/д	н/д	0.161	0.161
Methionine (g)	н/д	0.0	0.006	0.003	0.007	0.003	0.0	0.003	0.003	0.006	н/д	н/д	0.03	0.03
Cystine (g)	н/д	0.0	0.006	0.003	0.013	0.004	0.0	0.002	0.001	0.006	н/д	н/д	0.035	0.035
Phenylalanine (g)	н/д	0.03	0.039	0.02	0.02	0.005	0.0	0.01	0.011	0.055	н/д	н/д	0.19	0.19
Tyrosine (g)	н/д	0.01	0.006	0.008	0.013	0.004	0.001	0.006	0.006	0.006	н/д	н/д	0.059	0.059
Valine (g)	н/д	0.02	0.011	0.013	0.026	0.008	0.001	0.01	0.012	0.024	н/д	н/д	0.126	0.126
Arginine (g)	н/д	0.099	0.011	0.011	0.033	0.008	0.001	0.009	0.009	0.018	н/д	н/д	0.199	0.199
Histidine (g)	н/д	0.01	0.006	0.01	0.013	0.004	0.0	0.004	0.004	0.006	н/д	н/д	0.057	0.057
Alanine (g)	н/д	0.02	0.017	0.033	0.026	0.008	0.002	0.01	0.014	0.024	н/д	н/д	0.154	0.154
Aspartic acid (g)	н/д	0.089	0.079	0.115	0.095	0.024	0.002	0.024	0.021	0.128	н/д	н/д	0.577	0.577
Glutamic acid (g)	н/д	0.257	0.243	0.311	0.085	0.023	0.002	0.022	0.018	0.116	н/д	н/д	1.078	1.078
Glycine (g)	н/д	0.03	0.011	0.01	0.023	0.006	0.001	0.01	0.011	0.018	н/д	н/д	0.12	0.12
Proline (g)	н/д	0.01	0.011	0.013	0.03	0.008	0.002	0.008	0.015	0.012	н/д	н/д	0.109	0.109
Serine (g)	н/д	0.02	0.017	0.018	0.026	0.006	0.001	0.008	0.01	0.031	н/д	н/д	0.137	0.137
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.04	0.017	0.016	0.007	0.008	0.0	0.016	0.009	0.037	н/д	н/д	0.149	0.149
Phytosterols (mg)	н/д	14.85	3.949	н/д	н/д	н/д	н/д	0.82	0.361	5.498	н/д	н/д	25.479	25.479
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.01	0.017	0.011	0.003	0.004	0.005	0.002	0.022	0.006	н/д	н/д	0.081	0.081
Polyunsaturated (g)	н/д	0.02	0.045	0.026	0.036	0.041	0.001	0.033	0.009	0.037	н/д	н/д	0.247	0.247