CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Turkish Red Lentil Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Optional: Sliced lemon, fresh torn mint leaves, plain yogurt, sumac.
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
salt
1.5g
bulgur
17.5g
cumin
0.39g
parsley
7.13g
paprika
0.53g
tomatoes
58.92g
lentils
72.0g
potato
19.97g
tomatoes paste
21.25g
onions
36.0g
cayenne pepper
0.11g
lemon juice
5.72g
olive oil
20.25g
water
474.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 2.15 0.07 0.21 0.08 0.52 18.58 0.4 0.92 0.4 0.01 0.02 0.0 0.0 23.36 186.88
Total Fat (g) 0.0 0.23 0.09 0.06 0.07 0.12 0.76 0.02 0.1 0.04 0.02 0.0 20.25 0.0 21.75 174.0
Carbohydrates (g) 0.0 13.28 0.17 0.45 0.29 2.31 43.26 3.49 4.02 3.36 0.06 0.49 0.0 0.0 71.19 569.52
Ash (g) 1.5 0.26 0.03 0.16 0.04 0.29 1.92 0.22 0.6 0.13 0.01 0.01 0.0 0.47 5.63 45.04
Calories (kcal) 0.0 59.85 1.477 2.565 1.517 10.606 254.16 15.376 17.425 14.4 0.358 1.43 179.01 0.0 558.173 4465.384
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.08 0.05 0.0 н/д н/д н/д н/д 3.13 25.04
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 1.06 0.03 0.06 0.36 н/д н/д н/д н/д 1.52 12.16
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 0.74 0.0 0.07 1.22 0.71 н/д н/д н/д н/д 2.75 22.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.04 0.81 0.19 0.05 1.24 0.46 н/д н/д н/д н/д 2.8 22.4
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.22 0.0 0.06 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.28 2.24
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 1.58 0.03 6.25 0.05 55.68 7.49 15.84 15.62 32.08 0.01 5.19 0.0 473.53 613.34 4906.72
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.07 0.01 0.06 0.05 1.55 1.46 0.16 2.59 1.53 0.01 0.14 0.0 0.0 7.63 61.04
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 3.2 0.0 0.2 0.2 0.7 22.0 0.4 0.9 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 28.3 226.4
Calcium (mg) 0.36 6.125 3.666 9.833 0.929 5.892 40.32 2.396 7.65 8.28 0.167 0.4 0.203 14.22 100.44 803.52
Iron (mg) 0.0 0.43 0.26 0.44 0.12 0.16 5.43 0.16 0.63 0.08 0.01 0.0 0.11 0.0 7.84 62.72
Magnesium (mg) 0.015 28.7 1.441 3.563 0.971 6.481 87.84 4.593 8.925 3.6 0.171 0.343 0.0 4.74 151.383 1211.064
Phosphorus (mg) 0.0 52.5 1.965 4.133 1.811 14.141 324.72 11.382 17.638 10.44 0.33 0.343 0.0 0.0 439.402 3515.216
Potassium (mg) 0.12 71.75 7.04 39.473 12.306 139.646 687.6 84.068 215.475 52.56 2.266 7.091 0.203 0.0 1319.598 10556.784
Sodium (mg) 581.37 2.975 0.662 3.99 0.179 2.946 4.32 1.198 167.875 1.44 0.034 0.057 0.405 18.96 786.41 6291.28
Zinc (mg) 0.0 0.34 0.02 0.08 0.02 0.1 3.44 0.06 0.13 0.06 0.0 0.0 0.0 0.05 4.3 34.4
Copper (mg) 0.0 0.06 0.003 0.011 0.003 0.035 0.374 0.022 0.079 0.014 0.0 0.002 0.0 0.047 0.652 5.216
Manganese (mg) 0.002 0.534 0.013 0.011 0.004 0.065 0.958 0.03 0.064 0.047 0.002 0.001 0.0 0.0 1.73 13.84
Selenium (mcg) 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 6.0 0.1 1.1 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 7.8 62.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 1.575 5.001 600.21 276.859 490.824 28.08 0.399 324.063 0.72 46.811 1.144 0.0 0.0 1775.686 14205.488
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.252 29.996 13.844 24.747 1.44 0.0 16.15 0.0 2.341 0.057 0.0 0.0 88.828 710.624
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.875 3.0 360.098 145.315 264.562 16.56 0.2 191.463 0.36 24.57 0.172 0.0 0.0 1007.173 8057.384
Vitamin E (mg) 0.0 0.01 0.01 0.05 0.16 0.32 0.35 0.0 0.91 0.01 0.03 0.01 2.91 0.0 4.78 38.24
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1516.076 0.0 0.0 6112.35 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7628.426 61027.408
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 38.5 1.764 396.221 69.074 72.475 0.0 1.598 0.0 1.44 14.802 0.515 0.0 0.0 596.388 4771.104
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 н/д 0.03 0.24
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.04 0.02 0.07 3.05 0.0 0.11 0.0 н/д н/д 0.17 н/д 3.45 27.6
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 9.5 0.4 7.5 3.2 3.9 4.7 2.7 0.1 2.6 0.0 0.0 34.5 276.0
Thiamin (mg) 0.0 0.04 0.002 0.006 0.003 0.024 0.626 0.016 0.013 0.018 0.0 0.002 0.0 0.0 0.751 6.008
Riboflavin (mg) 0.0 0.021 0.001 0.007 0.009 0.012 0.151 0.006 0.032 0.011 0.001 0.001 0.0 0.0 0.252 2.016
Niacin (mg) 0.0 0.894 0.018 0.093 0.08 0.348 1.879 0.21 0.655 0.043 0.01 0.006 0.0 0.0 4.236 33.888
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.184 н/д 0.029 0.009 0.053 1.541 0.06 0.03 0.043 н/д 0.006 0.0 0.0 1.954 15.632
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.06 0.002 0.006 0.021 0.047 0.389 0.06 0.047 0.043 0.003 0.003 0.0 0.0 0.68 5.44
Folate (mcg) 0.0 4.725 0.039 10.83 0.557 8.838 344.88 3.195 2.55 6.84 0.119 0.743 0.0 0.0 383.317 3066.536
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 4.9 0.1 0.9 0.3 3.9 69.4 2.4 8.2 2.2 0.1 0.3 0.1 0.0 92.8 742.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.033 н/д 0.004 н/д 0.006 н/д 0.006 0.006 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.059 0.472
Threonine (g) 0.0 0.061 н/д 0.009 н/д 0.018 н/д 0.016 0.021 0.007 н/д н/д 0.0 н/д 0.132 1.056
Isoleucine (g) 0.0 0.081 н/д 0.009 н/д 0.012 н/д 0.016 0.015 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.135 1.08
Leucine (g) 0.0 0.145 н/д 0.014 н/д 0.018 н/д 0.024 0.023 0.011 н/д н/д 0.0 н/д 0.235 1.88
Lysine (g) 0.0 0.06 н/д 0.013 н/д 0.018 н/д 0.026 0.026 0.014 н/д н/д 0.0 н/д 0.156 1.248
Methionine (g) 0.0 0.033 н/д 0.003 н/д 0.006 н/д 0.006 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.052 0.416
Cystine (g) 0.0 0.051 н/д 0.001 н/д 0.006 н/д 0.006 0.004 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.068 0.544
Phenylalanine (g) 0.0 0.102 н/д 0.011 н/д 0.041 н/д 0.018 0.026 0.011 н/д н/д 0.0 н/д 0.208 1.664
Tyrosine (g) 0.0 0.063 н/д 0.006 н/д 0.006 н/д 0.016 0.011 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.105 0.84
Valine (g) 0.0 0.096 н/д 0.012 н/д 0.012 н/д 0.024 0.017 0.007 н/д н/д 0.0 н/д 0.168 1.344
Arginine (g) 0.0 0.102 н/д 0.009 н/д 0.012 н/д 0.02 0.015 0.036 н/д н/д 0.0 н/д 0.193 1.544
Histidine (g) 0.0 0.051 н/д 0.004 н/д 0.006 н/д 0.01 0.013 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.087 0.696
Alanine (g) 0.0 0.077 н/д 0.014 н/д 0.018 н/д 0.012 0.043 0.007 н/д н/д 0.0 н/д 0.171 1.368
Aspartic acid (g) 0.0 0.11 н/д 0.021 н/д 0.082 н/д 0.102 0.149 0.032 н/д н/д 0.0 н/д 0.496 3.968
Glutamic acid (g) 0.0 0.679 н/д 0.018 н/д 0.253 н/д 0.07 0.404 0.094 н/д н/д 0.0 н/д 1.517 12.136
Glycine (g) 0.0 0.088 н/д 0.011 н/д 0.012 н/д 0.012 0.013 0.011 н/д н/д 0.0 н/д 0.146 1.168
Proline (g) 0.0 0.224 н/д 0.015 н/д 0.012 н/д 0.014 0.017 0.004 н/д н/д 0.0 н/д 0.285 2.28
Serine (g) 0.0 0.102 н/д 0.01 н/д 0.018 н/д 0.018 0.023 0.007 н/д н/д 0.0 н/д 0.178 1.424
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.04 0.006 0.009 0.011 0.018 0.115 0.006 0.021 0.014 0.004 0.0 2.797 0.0 3.041 24.328
Phytosterols (mg) 0.0 н/д 0.268 0.356 0.919 4.125 н/д 0.998 н/д 5.4 0.093 н/д 44.753 н/д 56.912 455.296
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.03 0.055 0.021 0.006 0.018 0.137 0.0 0.015 0.004 0.003 0.0 14.774 0.0 15.063 120.504
Polyunsaturated (g) 0.0 0.095 0.013 0.009 0.044 0.047 0.374 0.008 0.034 0.007 0.009 0.0 2.13 0.0 2.77 22.16