Рецепт Turkish Lamb Meatballs with Rhubarb - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	lamb 380.0g	garlic 5.22g	cinnamon 1.3g	bread 40.0g	butter 5.0g	oil 0.0g	rhubarb 76.5g	cardamom 0.0g	pistachios 0.37g	yoghurt 227.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	66.65	0.33	0.05	3.8	0.04	н/д	0.69	н/д	0.08	7.88	79.52	79.52
Total Fat (g)	70.91	0.03	0.02	2.4	4.06	н/д	0.15	н/д	0.16	7.38	85.1	85.1
Carbohydrates (g)	0.0	1.73	1.05	19.12	0.0	н/д	3.47	н/д	0.1	10.58	36.05	36.05
Ash (g)	3.5	0.08	0.05	0.72	0.11	н/д	0.58	н/д	0.01	1.63	6.67	6.67
Calories (kcal)	923.4	7.778	3.211	113.2	35.85	н/д	16.065	н/д	2.066	138.47	1240.04	1240.04
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.01
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.03	0.03
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01
Fructose (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.02
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	240.05	3.06	0.14	13.88	0.79	н/д	71.61	н/д	0.01	199.53	529.07	529.07
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.05	0.03	0.71	0.0	н/д	0.84	н/д	0.03	10.58	12.24	12.24
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.1	0.7	0.9	0.0	н/д	1.4	н/д	0.0	0.0	3.1	3.1
Calcium (mg)	45.6	9.448	13.026	37.2	1.2	н/д	65.79	н/д	0.397	274.67	447.331	447.331
Iron (mg)	6.16	0.09	0.11	1.22	0.0	н/д	0.17	н/д	0.02	0.11	7.87	7.87
Magnesium (mg)	83.6	1.305	0.78	7.6	0.1	н/д	9.18	н/д	0.449	27.24	130.254	130.254
Phosphorus (mg)	630.8	7.987	0.832	42.4	1.2	н/д	10.71	н/д	1.818	215.65	911.397	911.397
Potassium (mg)	908.2	20.932	5.603	46.0	1.2	н/д	220.32	н/д	3.803	351.85	1557.908	1557.908
Sodium (mg)	224.2	0.887	0.13	196.8	28.8	н/д	3.06	н/д	0.004	104.42	558.301	558.301
Zinc (mg)	13.38	0.06	0.02	0.32	0.0	н/д	0.08	н/д	0.01	1.34	15.2	15.2
Copper (mg)	0.418	0.016	0.004	0.064	0.0	н/д	0.015	н/д	0.005	0.023	0.545	0.545
Manganese (mg)	0.076	0.087	0.227	0.2	0.0	н/д	0.153	н/д	0.004	0.0	0.748	0.748
Selenium (mcg)	74.9	0.7	0.0	12.0	0.1	н/д	0.8	н/д	0.0	5.0	93.6	93.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.47	3.835	84.4	124.95	н/д	78.03	н/д	2.052	224.73	518.466	518.466
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	25.2	33.55	н/д	0.0	н/д	0.0	61.29	120.04	120.04
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.195	25.2	34.2	н/д	3.825	н/д	0.104	61.29	124.814	124.814
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.261	1.456	0.0	7.9	н/д	46.665	н/д	1.232	11.35	68.864	68.864
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.03	0.1	0.12	н/д	0.21	н/д	0.01	0.14	0.61	0.61
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	6.4	2.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.2	9.2
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.195	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.195	0.195
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.835	2.886	18.0	0.0	н/д	130.05	н/д	н/д	0.0	151.771	151.771
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.14	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	0.22	0.22
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.0	1.6	0.0	0.0	0.0	н/д	6.1	н/д	0.0	1.1	9.0	9.0
Thiamin (mg)	0.456	0.01	0.0	0.176	0.001	н/д	0.015	н/д	0.003	0.068	0.73	0.73
Riboflavin (mg)	0.836	0.006	0.001	0.176	0.002	н/д	0.023	н/д	0.001	0.318	1.361	1.361
Niacin (mg)	23.066	0.037	0.017	1.94	0.002	н/д	0.23	н/д	0.005	0.182	25.478	25.478
Pantothenic acid (mg)	2.584	0.031	0.005	0.112	0.006	н/д	0.069	н/д	0.002	0.885	3.694	3.694
Vitamin B-6 (mg)	0.532	0.065	0.002	0.024	0.0	н/д	0.015	н/д	0.006	0.068	0.713	0.713
Folate (mcg)	72.2	0.157	0.078	42.0	0.15	н/д	5.355	н/д	0.189	15.89	136.019	136.019
Vitamin B-12 (mcg)	9.27	0.0	0.0	0.04	0.01	н/д	0.0	н/д	0.0	0.84	10.16	10.16
Choline (mg)	н/д	1.2	0.1	33.6	0.9	н/д	4.7	н/д	н/д	34.5	75.1	75.1
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	14.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	14.0	14.0
Tryptophan (g)	0.798	0.004	0.001	0.044	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.045	0.893	0.893
Threonine (g)	2.85	0.008	0.002	0.124	0.002	н/д	н/д	н/д	0.002	0.318	3.306	3.306
Isoleucine (g)	3.23	0.011	0.002	0.156	0.003	н/д	н/д	н/д	0.003	0.431	3.837	3.837
Leucine (g)	5.206	0.016	0.003	0.276	0.004	н/д	н/д	н/д	0.006	0.795	6.306	6.306
Lysine (g)	5.89	0.014	0.003	0.124	0.004	н/д	н/д	н/д	0.004	0.704	6.743	6.743
Methionine (g)	1.71	0.004	0.001	0.076	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.227	2.02	2.02
Cystine (g)	0.798	0.004	0.001	0.084	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.068	0.956	0.956
Phenylalanine (g)	2.698	0.009	0.002	0.192	0.002	н/д	н/д	н/д	0.004	0.431	3.339	3.339
Tyrosine (g)	2.242	0.004	0.002	0.116	0.002	н/д	н/д	н/д	0.002	0.409	2.776	2.776
Valine (g)	3.61	0.015	0.003	0.176	0.003	н/д	н/д	н/д	0.005	0.658	4.47	4.47
Arginine (g)	3.952	0.033	0.002	0.156	0.002	н/д	н/д	н/д	0.008	0.227	4.379	4.379
Histidine (g)	2.128	0.006	0.002	0.084	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	0.204	2.426	2.426
Alanine (g)	4.028	0.007	0.002	0.144	0.002	н/д	н/д	н/д	0.003	0.341	4.526	4.526
Aspartic acid (g)	5.852	0.026	0.006	0.208	0.003	н/д	н/д	н/д	0.007	0.636	6.737	6.737
Glutamic acid (g)	9.69	0.042	0.005	1.144	0.009	н/д	н/д	н/д	0.014	1.544	12.448	12.448
Glycine (g)	3.268	0.01	0.003	0.136	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.182	3.603	3.603
Proline (g)	2.812	0.005	0.005	0.38	0.004	н/д	н/д	н/д	0.003	0.931	4.14	4.14
Serine (g)	2.47	0.01	0.003	0.2	0.003	н/д	н/д	н/д	0.005	0.499	3.189	3.189
Cholesterol (mg)	266.0	0.0	0.0	20.4	10.75	н/д	0.0	н/д	0.0	29.51	326.66	326.66
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	30.666	0.005	0.005	0.636	2.569	н/д	0.038	н/д	0.02	4.767	38.705	38.705
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.338	2.8	н/д	н/д	н/д	н/д	0.794	н/д	3.932	3.932
Monounsaturated Fat (g)	29.07	0.001	0.003	0.92	1.051	н/д	0.031	н/д	0.087	2.02	33.182	33.182
Polyunsaturated (g)	5.624	0.013	0.001	0.444	0.152	н/д	0.077	н/д	0.05	0.204	6.565	6.565