Рецепт Turkey Reuben with No-Knead Rye Bread - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
For the sandwiches
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
flour
20.83g
flour
12.75g
yeast
0.33g
salt
1.0g
caraway
0.7g
water
34.56g
mayonnaise
14.94g
ketchup
3.75g
worcestershire sauce
0.96g
dill pickle
1.49g
salt
0.13g
pepper
0.04g
bread
21.33g
butter
3.55g
swiss cheese
18.67g
turkey
18.99g
sauerkraut
17.75g
dressing
2.58g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.15 1.2 0.13 0.0 0.14 0.0 0.0 0.07 0.0 0.01 0.0 0.0 1.81 0.03 5.03 4.13 0.16 0.02 14.88 178.56
Total Fat (g) 0.2 0.23 0.02 0.0 0.1 0.0 11.62 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 2.88 5.19 0.54 0.02 1.16 22.68 272.16
Carbohydrates (g) 15.9 9.88 0.13 0.0 0.35 0.0 0.04 0.94 0.19 0.04 0.0 0.03 10.3 0.0 1.0 0.0 0.76 0.4 39.97 479.64
Ash (g) 0.1 0.19 0.02 1.0 0.04 0.03 0.06 0.14 0.02 0.03 0.12 0.0 0.53 0.07 0.52 0.18 0.38 н/д 3.45 41.4
Calories (kcal) 75.833 45.135 0.983 0.0 2.331 0.0 102.77 3.638 0.745 0.179 0.0 0.113 55.04 25.454 70.933 22.603 3.373 11.806 420.934 5051.208
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.03 0.36
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.44 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.02 н/д 0.57 6.84
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.36 4.32
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.12
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.18 2.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 2.48 1.26 0.03 0.0 0.07 34.53 3.24 2.59 0.75 1.41 0.0 0.0 7.96 0.56 6.93 14.09 16.42 0.94 93.26 1119.12
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.06 0.13 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.85 0.1 0.02 0.0 0.0 0.82 0.0 0.25 0.0 0.32 0.41 3.01 36.12
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.6 1.9 0.1 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.2 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 4.6 55.2
Calcium (mg) 3.125 3.06 0.213 0.24 4.823 1.037 1.046 0.675 1.022 0.626 0.03 0.193 15.573 0.852 147.653 2.659 5.325 0.62 188.772 2265.264
Iron (mg) 0.97 0.27 0.06 0.0 0.11 0.0 0.03 0.02 0.05 0.01 0.0 0.01 0.6 0.0 0.04 0.28 0.26 0.02 2.73 32.76
Magnesium (mg) 4.583 9.563 0.327 0.01 1.806 0.346 0.149 0.713 0.124 0.104 0.001 0.086 8.533 0.071 7.093 4.748 2.308 0.129 40.694 488.328
Phosphorus (mg) 22.5 26.393 4.3 0.0 3.976 0.0 3.734 1.238 0.573 0.179 0.0 0.076 26.667 0.852 105.84 37.038 3.55 0.491 237.406 2848.872
Potassium (mg) 22.292 43.35 6.667 0.08 9.457 0.0 2.091 14.325 7.64 1.371 0.01 0.556 35.413 0.852 14.373 56.222 30.175 1.731 246.605 2959.26
Sodium (mg) 0.417 0.383 0.167 387.58 0.119 1.383 72.596 41.775 9.359 13.038 48.448 0.019 140.8 20.448 35.84 13.296 117.328 21.597 924.59 11095.08
Zinc (mg) 0.15 0.25 0.02 0.0 0.04 0.0 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.24 0.0 0.81 0.45 0.03 0.01 2.05 24.6
Copper (mg) 0.029 0.037 0.002 0.0 0.006 0.003 0.0 0.007 0.002 0.0 0.0 0.0 0.041 0.0 0.007 0.021 0.018 0.0 0.174 2.088
Manganese (mg) 0.142 0.696 0.002 0.001 0.009 0.0 н/д 0.005 н/д 0.001 0.0 0.002 0.175 0.0 0.002 0.004 0.027 н/д 1.065 12.78
Selenium (mcg) 7.1 4.6 0.1 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.6 0.0 3.4 5.0 0.1 0.0 27.2 326.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.003 0.0 2.541 0.0 0.0 34.988 0.754 2.727 0.0 0.132 1.493 88.715 154.933 0.0 3.195 н/д 289.481 3473.772
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 23.821 39.947 0.0 0.0 0.0 63.777 765.324
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.126 0.0 0.0 1.763 0.048 0.134 0.0 0.007 0.0 24.282 41.067 0.0 0.178 0.594 68.197 818.364
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 1.323 0.0 0.0 21.0 0.411 1.162 0.0 0.069 0.853 5.609 13.067 0.0 1.42 5.993 50.907 610.884
Vitamin E (mg) 0.01 0.1 0.0 0.0 0.02 0.0 1.76 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.07 0.08 0.07 0.07 0.02 0.13 2.39 28.68
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.988 8.213 н/д н/д н/д 10.201 122.412
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.042 0.0 0.0 626.588 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.636 636.268 7635.216
Lutein + zeaxanthin (mcg) 3.75 26.775 0.0 0.0 1.435 0.0 0.0 0.0 0.458 0.611 0.0 0.091 11.52 0.0 0.0 0.0 52.363 0.0 97.002 1164.024
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.08 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.09 1.08
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.6 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 2.6 0.1 3.6 43.2
Thiamin (mg) 0.165 0.037 0.008 0.0 0.003 0.0 0.001 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.092 0.0 0.011 0.013 0.004 0.001 0.336 4.032
Riboflavin (mg) 0.102 0.014 0.018 0.0 0.003 0.0 0.009 0.005 0.001 0.0 0.0 0.0 0.073 0.001 0.056 0.032 0.004 0.001 0.319 3.828
Niacin (mg) 1.229 0.221 0.133 0.0 0.025 0.0 0.001 0.054 0.007 0.001 0.0 0.001 0.813 0.001 0.017 0.862 0.025 0.005 3.394 40.728
Pantothenic acid (mg) 0.092 0.062 0.038 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.001 0.0 н/д 0.094 0.004 0.08 0.173 0.016 н/д 0.561 6.732
Vitamin B-6 (mg) 0.008 0.034 0.005 0.0 0.003 0.0 0.001 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.017 0.0 0.015 0.089 0.023 0.0 0.202 2.424
Folate (mcg) 38.125 2.423 7.8 0.0 0.07 0.0 0.0 0.375 0.076 0.015 0.0 0.004 23.467 0.107 1.12 1.709 4.26 0.0 79.551 954.612
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.62 0.08 0.0 0.0 0.71 8.52
Choline (mg) 2.2 2.6 0.1 0.0 0.2 0.0 0.1 0.5 0.0 0.1 0.0 0.0 3.1 0.7 2.9 13.4 1.8 0.1 27.7 332.4
Folic acid (mcg) 32.083 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.587 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 44.67 536.04
Tryptophan (g) 0.027 0.014 0.002 0.0 0.002 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.021 0.0 0.075 0.047 0.002 н/д 0.191 2.292
Threonine (g) 0.058 0.042 0.007 0.0 0.005 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 0.055 0.001 0.194 0.184 0.005 н/д 0.555 6.66
Isoleucine (g) 0.075 0.046 0.007 0.0 0.006 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 0.068 0.002 0.287 0.215 0.004 н/д 0.712 8.544
Leucine (g) 0.148 0.083 0.01 0.0 0.009 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д 0.124 0.003 0.553 0.33 0.005 н/д 1.268 15.216
Lysine (g) 0.048 0.042 0.011 0.0 0.007 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д 0.049 0.002 0.483 0.389 0.005 н/д 1.041 12.492
Methionine (g) 0.038 0.018 0.003 0.0 0.003 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 0.001 0.146 0.12 0.002 н/д 0.359 4.308
Cystine (g) 0.046 0.024 0.002 0.0 0.002 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.036 0.0 0.054 0.044 0.002 н/д 0.211 2.532
Phenylalanine (g) 0.108 0.061 0.006 0.0 0.006 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 0.087 0.001 0.31 0.163 0.004 н/д 0.75 9.0
Tyrosine (g) 0.065 0.024 0.005 0.0 0.004 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 0.045 0.001 0.315 0.163 0.002 н/д 0.627 7.524
Valine (g) 0.088 0.06 0.008 0.0 0.007 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 0.081 0.002 0.399 0.22 0.005 н/д 0.873 10.476
Arginine (g) 0.088 0.055 0.007 0.0 0.009 н/д н/д 0.002 н/д 0.001 0.0 н/д 0.07 0.001 0.174 0.289 0.009 н/д 0.703 8.436
Histidine (g) 0.048 0.027 0.003 0.0 0.004 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 0.038 0.001 0.2 0.129 0.004 н/д 0.455 5.46
Alanine (g) 0.069 0.05 0.008 0.0 0.006 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д 0.064 0.001 0.17 0.256 0.005 н/д 0.634 7.608
Aspartic acid (g) 0.092 0.083 0.013 0.0 0.015 н/д н/д 0.013 н/д 0.001 0.0 н/д 0.094 0.002 0.293 0.401 0.016 н/д 1.022 12.264
Glutamic acid (g) 0.725 0.334 0.019 0.0 0.022 н/д н/д 0.041 н/д 0.003 0.0 н/д 0.555 0.006 1.064 0.674 0.037 н/д 3.481 41.772
Glycine (g) 0.077 0.046 0.006 0.0 0.009 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 0.064 0.001 0.095 0.205 0.004 н/д 0.509 6.108
Proline (g) 0.25 0.129 0.005 0.0 0.006 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 0.194 0.003 0.689 0.173 0.005 н/д 1.457 17.484
Serine (g) 0.108 0.065 0.006 0.0 0.007 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д 0.09 0.002 0.306 0.184 0.007 н/д 0.778 9.336
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.633 17.173 12.346 0.0 0.0 37.152 445.824
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.033 0.026 0.002 0.0 0.004 0.0 1.61 0.002 0.0 0.001 0.0 0.0 0.134 1.824 3.319 0.18 0.005 0.146 7.287 87.444
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.532 н/д н/д 0.263 н/д 0.209 0.0 0.041 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.044 12.528
Monounsaturated Fat (g) 0.019 0.027 0.009 0.0 0.05 0.0 2.693 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.279 0.746 1.357 0.116 0.002 0.218 5.518 66.216
Polyunsaturated (g) 0.085 0.098 0.0 0.0 0.023 0.0 6.803 0.005 0.0 0.001 0.0 0.0 0.171 0.108 0.181 0.158 0.012 0.543 8.188 98.256