Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 and 1/2 cups of all flour
1 and 1/2 to 2 lbs of small Santa Rosa Plums
whipping cream (just a bit)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		sugar
3.15g 		salt
0.38g 		lemon peel
0.25g 		butter
14.13g 		whipping cream
3.75g 		flour
0.98g 		sugar
7.88g 		lemon juice
1.27g 		lemon zest
0.25g 		butter
1.78g 		whipping cream
0.0g 		sugar
0.29g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.0 0.12 0.08 0.1 0.0 0.0 0.0 0.02 н/д 0.0 0.33 2.64
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.0 11.46 1.39 0.01 0.0 0.0 0.0 1.44 н/д 0.0 14.3 114.4
Carbohydrates (g) 3.15 0.0 0.04 0.01 0.1 0.74 7.87 0.11 0.04 0.0 н/д 0.29 12.36 98.88
Ash (g) 0.0 0.37 0.0 0.01 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.41 3.28
Calories (kcal) 12.191 0.0 0.118 101.276 12.938 3.554 30.476 0.318 0.118 12.727 н/д 1.113 174.826 1398.608
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 0.0 0.2 2.53 2.16 0.12 0.0 1.15 0.2 0.32 н/д 0.0 6.7 53.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 3.15 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 7.87 0.03 0.01 0.0 н/д 0.29 11.37 90.96
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 0.8
Calcium (mg) 0.032 0.09 0.335 3.39 2.438 0.146 0.079 0.089 0.335 0.426 н/д 0.003 7.362 58.896
Iron (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.06 0.48
Magnesium (mg) 0.0 0.004 0.038 0.283 0.263 0.215 0.0 0.076 0.038 0.036 н/д 0.0 0.95 7.6
Phosphorus (mg) 0.0 0.0 0.03 3.39 2.325 1.054 0.0 0.076 0.03 0.426 н/д 0.0 7.332 58.656
Potassium (mg) 0.063 0.03 0.4 3.39 2.813 1.045 0.158 1.576 0.4 0.426 н/д 0.006 10.306 82.448
Sodium (mg) 0.0 145.343 0.015 1.554 1.425 0.02 0.0 0.013 0.015 0.195 н/д 0.0 148.579 1188.632
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.03 0.24
Copper (mg) 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.006 0.048
Manganese (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.007 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.007 0.056
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.6 4.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.125 352.984 55.125 0.0 0.0 0.254 0.125 44.357 н/д 0.0 452.97 3623.76
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 94.779 15.188 0.0 0.0 0.0 0.0 11.91 н/д 0.0 121.877 975.016
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.008 96.615 15.413 0.0 0.0 0.013 0.008 12.141 н/д 0.0 124.196 993.568
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.018 22.318 2.7 0.0 0.0 0.038 0.018 2.805 н/д 0.0 27.895 223.16
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.33 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 н/д 0.0 0.41 3.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 15.6
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.045 0.0 0.0 0.176 0.0 0.114 0.045 0.0 н/д 0.0 0.38 3.04
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 0.3 0.0 н/д 0.0 1.3 10.4
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.008 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.011 0.088
Riboflavin (mg) 0.001 0.0 0.0 0.004 0.004 0.005 0.002 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.016 0.128
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.001 0.006 0.002 0.058 0.0 0.001 0.001 0.001 н/д 0.0 0.069 0.552
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.0 0.001 0.016 0.01 0.004 0.0 0.001 0.001 0.002 н/д 0.0 0.034 0.272
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 н/д 0.0 0.003 0.024
Folate (mcg) 0.0 0.0 0.033 0.424 0.15 1.787 0.0 0.165 0.033 0.053 н/д 0.0 2.644 21.152
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.03 0.24
Choline (mg) 0.0 0.0 0.0 2.7 0.6 0.1 0.0 0.1 0.0 0.3 н/д 0.0 3.8 30.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.503 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.503 12.024
Tryptophan (g) н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.032
Threonine (g) н/д 0.0 н/д 0.006 0.003 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.012 0.096
Isoleucine (g) н/д 0.0 н/д 0.007 0.005 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.016 0.128
Leucine (g) н/д 0.0 н/д 0.011 0.008 0.007 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.027 0.216
Lysine (g) н/д 0.0 н/д 0.01 0.006 0.002 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.019 0.152
Methionine (g) н/д 0.0 н/д 0.003 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.007 0.056
Cystine (g) н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.032
Phenylalanine (g) н/д 0.0 н/д 0.006 0.004 0.005 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.015 0.12
Tyrosine (g) н/д 0.0 н/д 0.006 0.004 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.013 0.104
Valine (g) н/д 0.0 н/д 0.008 0.005 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.019 0.152
Arginine (g) н/д 0.0 н/д 0.004 0.003 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.011 0.088
Histidine (g) н/д 0.0 н/д 0.003 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.008 0.064
Alanine (g) н/д 0.0 н/д 0.004 0.003 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.011 0.088
Aspartic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.008 0.006 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.02 0.16
Glutamic acid (g) н/д 0.0 н/д 0.025 0.016 0.034 н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.079 0.632
Glycine (g) н/д 0.0 н/д 0.003 0.002 0.004 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.008 0.064
Proline (g) н/д 0.0 н/д 0.011 0.008 0.012 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.032 0.256
Serine (g) н/д 0.0 н/д 0.007 0.004 0.005 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.017 0.136
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 30.369 5.138 0.0 0.0 0.0 0.0 3.816 н/д 0.0 39.323 314.584
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 7.256 0.864 0.002 0.0 0.0 0.0 0.912 н/д 0.0 9.033 72.264
Phytosterols (mg) н/д 0.0 0.088 н/д н/д н/д н/д н/д 0.088 н/д н/д н/д 0.175 1.4
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 2.969 0.401 0.001 0.0 0.0 0.0 0.373 н/д 0.0 3.744 29.952
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.0 0.429 0.051 0.004 0.0 0.0 0.0 0.054 н/д 0.0 0.539 4.312