Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    (don't use unsweetened)
    Chocolate-covered espresso beans
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		chocolate graham crackers
38.25g 		sugar
1.58g 		salt
0.05g 		butter
10.65g 		sugar
31.25g 		cocoa
5.0g 		cornstarch
4.0g 		half-and-half
105.88g 		egg yolks
8.5g 		chocolate
12.4g 		chocolate
10.63g 		butter
3.55g 		vanilla extract
0.53g 		whipping cream
15.0g 		sugar
2.0g 		espresso
0.94g 		vanilla extract
0.26g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.28 0.0 0.0 0.09 0.0 1.0 0.01 3.13 1.35 1.6 1.37 0.03 0.0 0.31 0.0 0.0 0.0 11.17 89.36
Total Fat (g) 11.3 0.0 0.0 8.64 0.0 0.5 0.0 12.18 2.26 6.49 5.56 2.88 0.0 5.55 0.0 0.0 0.0 55.36 442.88
Carbohydrates (g) 20.52 1.57 0.0 0.01 31.24 3.0 3.65 4.55 0.31 3.7 3.17 0.0 0.07 0.42 1.99 0.0 0.03 74.24 593.92
Ash (g) н/д 0.0 0.05 0.0 0.0 н/д 0.0 0.71 0.15 0.45 0.38 0.0 0.0 0.07 0.0 0.0 0.0 1.81 14.48
Calories (kcal) 185.513 6.095 0.0 76.361 120.938 20.0 15.24 137.638 26.945 62.143 53.263 25.454 1.512 51.75 7.78 0.019 0.756 791.404 6331.232
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.03 0.24
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.1 0.3 2.4
Water (g) 3.52 0.0 0.0 1.91 0.01 н/д 0.33 85.3 4.45 0.17 0.14 0.64 0.28 8.66 0.01 0.92 0.14 106.46 851.68
Caffeine (mg) 3.443 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 9.923 8.505 0.0 0.0 0.0 0.0 1.988 0.0 23.858 190.864
Theobromine (mg) 26.393 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 160.877 137.887 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 325.156 2601.248
Sugars (g) 18.28 1.57 0.0 0.01 31.22 0.0 0.0 0.17 0.05 0.11 0.1 0.0 0.07 0.02 1.96 0.0 0.03 53.58 428.64
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Dietary Fiber (g) 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 2.1 1.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.7 45.6
Calcium (mg) 55.845 0.016 0.012 2.556 0.313 0.0 0.08 111.169 10.965 12.528 10.738 0.852 0.058 9.75 0.02 0.019 0.029 214.948 1719.584
Iron (mg) 0.45 0.0 0.0 0.0 0.0 1.8 0.02 0.07 0.23 2.16 1.85 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.6 52.8
Magnesium (mg) 17.213 0.0 0.001 0.213 0.0 н/д 0.12 10.588 0.425 40.56 34.764 0.071 0.063 1.05 0.0 0.75 0.032 105.848 846.784
Phosphorus (mg) 67.32 0.0 0.0 2.556 0.0 н/д 0.52 100.581 33.15 49.615 42.525 0.852 0.032 9.3 0.0 0.066 0.016 306.532 2452.256
Potassium (mg) 114.75 0.032 0.004 2.556 0.625 н/д 0.12 137.638 9.265 102.951 88.239 0.852 0.777 11.25 0.04 1.078 0.389 470.565 3764.52
Sodium (mg) 86.063 0.0 19.379 1.172 0.0 0.0 0.36 43.409 4.08 2.977 2.552 0.391 0.047 5.7 0.02 0.131 0.024 166.303 1330.424
Zinc (mg) 0.48 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 0.54 0.2 1.19 1.02 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 3.48 27.84
Copper (mg) 0.096 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.002 0.011 0.007 0.401 0.343 0.001 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.864 6.912
Manganese (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.002 0.0 0.005 0.517 0.443 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.97 7.76
Selenium (mcg) 3.7 0.0 0.0 0.1 0.2 н/д 0.1 1.9 4.8 1.0 0.9 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 12.8 102.4
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.0 266.144 0.0 0.0 0.0 374.798 122.57 0.0 0.0 88.715 0.0 220.5 0.0 0.0 0.0 1072.726 8581.808
Retinol (mcg) 40.163 0.0 0.0 71.462 0.0 н/д 0.0 100.581 31.535 0.0 0.0 23.821 0.0 60.75 0.0 0.0 0.0 328.311 2626.488
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 42.458 0.0 0.0 72.846 0.0 н/д 0.0 102.699 32.385 0.0 0.0 24.282 0.0 61.65 0.0 0.0 0.0 336.319 2690.552
Beta Carotene (mcg) 25.245 0.0 0.0 16.827 0.0 н/д 0.0 23.293 7.48 0.0 0.0 5.609 0.0 10.8 0.0 0.0 0.0 89.254 714.032
Vitamin E (mg) 0.47 0.0 0.0 0.25 0.0 н/д 0.0 0.35 0.22 0.05 0.04 0.08 0.0 0.16 0.0 0.0 0.0 1.62 12.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.095 н/д н/д н/д н/д 7.8 0.0 н/д н/д 16.895 135.16
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 3.06 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 92.99 4.713 4.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 104.803 838.424
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.11 0.72 0.62 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.46 11.68
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.08
Vitamin C (mg) 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 1.4 11.2
Thiamin (mg) 0.038 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.042 0.015 0.019 0.016 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.0 0.135 1.08
Riboflavin (mg) 0.096 0.0 0.0 0.003 0.006 н/д 0.0 0.159 0.045 0.012 0.011 0.001 0.001 0.017 0.0 0.002 0.0 0.353 2.824
Niacin (mg) 0.214 0.0 0.0 0.004 0.0 н/д 0.0 0.085 0.002 0.169 0.145 0.001 0.002 0.006 0.0 0.049 0.001 0.678 5.424
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.0 0.012 0.0 н/д 0.0 0.307 0.254 0.021 0.018 0.004 0.0 0.039 0.0 0.0 0.0 0.656 5.248
Vitamin B-6 (mg) 0.027 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.042 0.03 0.004 0.003 0.0 0.0 0.005 0.0 0.0 0.0 0.111 0.888
Folate (mcg) 3.825 0.0 0.0 0.32 0.0 н/д 0.0 3.176 12.41 3.473 2.977 0.107 0.0 0.6 0.0 0.009 0.0 26.896 215.168
Vitamin B-12 (mcg) 0.05 0.0 0.0 0.02 0.0 н/д 0.0 0.35 0.17 0.0 0.0 0.01 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.62 4.96
Choline (mg) 16.1 0.0 0.0 2.0 0.0 н/д 0.0 19.8 58.0 5.7 4.9 0.7 н/д 2.5 0.0 0.0 н/д 109.7 877.6
Folic acid (mcg) 0.383 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.383 3.064
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.042 0.015 0.016 0.014 0.0 н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.094 0.752
Threonine (g) н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.0 0.138 0.059 0.046 0.039 0.001 н/д 0.014 н/д н/д н/д 0.301 2.408
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.0 0.191 0.074 0.051 0.044 0.002 н/д 0.018 н/д н/д н/д 0.384 3.072
Leucine (g) н/д н/д 0.0 0.009 н/д н/д 0.002 0.307 0.119 0.087 0.074 0.003 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.63 5.04
Lysine (g) н/д н/д 0.0 0.007 н/д н/д 0.0 0.254 0.104 0.058 0.05 0.002 н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.5 4.0
Methionine (g) н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.074 0.032 0.017 0.015 0.001 н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.149 1.192
Cystine (g) н/д н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.032 0.022 0.029 0.024 0.0 н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.112 0.896
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.0 0.148 0.058 0.066 0.056 0.001 н/д 0.015 н/д н/д н/д 0.349 2.792
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.0 0.148 0.058 0.053 0.046 0.001 н/д 0.015 н/д н/д н/д 0.326 2.608
Valine (g) н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д 0.0 0.212 0.081 0.082 0.07 0.002 н/д 0.021 н/д н/д н/д 0.474 3.792
Arginine (g) н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.0 0.116 0.094 0.102 0.087 0.001 н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.414 3.312
Histidine (g) н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.085 0.036 0.027 0.023 0.001 н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.183 1.464
Alanine (g) н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.001 0.106 0.071 0.06 0.051 0.001 н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.303 2.424
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д 0.001 0.244 0.132 0.158 0.135 0.002 н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.701 5.608
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.0 0.019 н/д н/д 0.002 0.656 0.167 0.232 0.199 0.006 н/д 0.065 н/д н/д н/д 1.347 10.776
Glycine (g) н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.0 0.064 0.042 0.063 0.054 0.001 н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.232 1.856
Proline (g) н/д н/д 0.0 0.009 н/д н/д 0.001 0.307 0.055 0.109 0.094 0.003 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.607 4.856
Serine (g) н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.0 0.169 0.113 0.066 0.056 0.002 н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.429 3.432
Cholesterol (mg) 5.738 0.0 0.0 22.898 0.0 0.0 0.0 39.174 104.89 0.0 0.0 7.633 0.0 20.55 0.0 0.0 0.0 200.881 1607.048
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 5.003 0.0 0.0 5.471 0.0 0.0 0.0 7.581 0.812 4.013 3.439 1.824 0.0 3.455 0.0 0.001 0.0 31.598 252.784
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 3.94 0.0 0.0 2.239 0.0 н/д 0.001 3.515 0.998 1.998 1.713 0.746 0.0 1.604 0.001 0.0 0.0 16.753 134.024
Polyunsaturated (g) 1.847 0.0 0.0 0.324 0.0 н/д 0.001 0.455 0.357 0.193 0.166 0.108 0.0 0.206 0.001 0.001 0.0 3.659 29.272