Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 1/2 kg Tenderbeef roast beef, strung or possibly netted
    Grnd black pepper
1 sm piec dripping
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		pepper
0.0g 		garlic
1.31g 		dripping
3.7g 		flour
1.95g 		flour
1.95g 		wine
7.35g 		beef stock
75.0g 		pepper
0.0g 		flour
62.5g 		salt
1.5g 		eggs
49.28g 		milk
91.5g 		water
3.7g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.08 0.0 0.2 0.2 0.01 0.86 н/д 6.46 0.0 6.2 3.08 0.0 17.09 68.36
Total Fat (g) н/д 0.01 3.65 0.02 0.02 0.0 0.17 н/д 0.61 0.0 4.9 0.89 0.0 10.25 41.0
Carbohydrates (g) н/д 0.43 0.0 1.49 1.49 0.19 0.03 н/д 47.69 0.0 0.38 4.57 0.0 56.27 225.08
Ash (g) н/д 0.02 0.05 0.01 0.01 0.02 0.79 н/д 0.29 1.5 0.42 0.69 0.0 3.8 15.2
Calories (kcal) н/д 1.944 32.871 7.107 7.107 6.248 5.25 н/д 227.5 0.0 70.47 38.43 0.0 396.927 1587.708
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.0 н/д 0.05 0.2
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.0 н/д 0.1 0.4
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.0 н/д 0.05 0.2
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 4.76 н/д 4.81 19.24
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.0 н/д 0.05 0.2
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 3.2
Water (g) н/д 0.76 0.0 0.23 0.23 6.36 73.16 н/д 7.45 0.0 37.37 82.28 3.7 211.55 846.2
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.01 0.0 0.01 0.01 0.05 0.0 н/д 0.17 0.0 0.38 4.76 0.0 5.38 21.52
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.0 н/д 0.05 0.2
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 н/д 1.7 0.0 0.0 0.0 0.0 1.8 7.2
Calcium (mg) н/д 2.362 0.0 0.293 0.293 0.588 4.5 н/д 9.375 0.36 26.118 108.885 0.111 152.885 611.54
Iron (mg) н/д 0.02 0.0 0.09 0.09 0.03 0.13 н/д 2.9 0.0 0.9 0.03 0.0 4.2 16.8
Magnesium (mg) н/д 0.326 0.0 0.43 0.43 0.882 1.5 н/д 13.75 0.015 5.914 10.065 0.037 33.348 133.392
Phosphorus (mg) н/д 1.997 0.0 2.109 2.109 1.691 9.75 н/д 67.5 0.0 94.125 86.925 0.0 266.204 1064.816
Potassium (mg) н/д 5.233 0.0 2.089 2.089 9.335 40.5 н/д 66.875 0.12 66.035 137.25 0.0 329.526 1318.104
Sodium (mg) н/д 0.222 20.151 0.039 0.039 0.294 244.5 н/д 1.25 581.37 68.992 40.26 0.148 957.265 3829.06
Zinc (mg) н/д 0.02 0.0 0.01 0.01 0.01 0.0 н/д 0.44 0.0 0.55 0.38 0.0 1.42 5.68
Copper (mg) н/д 0.004 0.0 0.003 0.003 0.001 0.0 н/д 0.088 0.0 0.049 0.009 0.0 0.157 0.628
Manganese (mg) н/д 0.022 н/д 0.013 0.013 0.01 0.008 н/д 0.425 0.002 0.02 0.0 0.0 0.512 2.048
Selenium (mcg) н/д 0.2 0.0 0.7 0.7 0.0 0.5 н/д 21.2 0.0 15.6 3.0 0.0 41.9 167.6
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.117 0.0 0.0 0.0 0.147 0.0 н/д 0.0 0.0 239.994 179.34 0.0 419.598 1678.392
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 68.499 53.07 0.0 121.569 486.276
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 68.992 53.07 0.0 122.062 488.248
Beta Carotene (mcg) н/д 0.065 0.0 0.0 0.0 0.074 0.0 н/д 0.0 0.0 4.928 1.83 0.0 6.897 27.588
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.04 0.0 0.48 0.01 0.0 0.55 2.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 17.248 47.58 0.0 64.828 259.312
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.209 0.0 0.351 0.351 0.441 0.0 н/д 11.25 0.0 163.117 0.0 0.0 175.72 702.88
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.01 0.0 н/д 0.06 0.24
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д 0.24 н/д 0.25 0.0 н/д 0.5 2.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.0 н/д 0.02 0.08
Vitamin C (mg) н/д 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 1.6
Thiamin (mg) н/д 0.003 0.0 0.015 0.015 0.001 0.0 н/д 0.494 0.0 0.034 0.018 0.0 0.581 2.324
Riboflavin (mg) н/д 0.001 0.0 0.01 0.01 0.002 0.015 н/д 0.306 0.0 0.237 0.174 0.0 0.754 3.016
Niacin (mg) н/д 0.009 0.0 0.115 0.115 0.016 0.585 н/д 3.688 0.0 0.034 0.082 0.0 4.645 18.58
Pantothenic acid (mg) н/д 0.008 н/д 0.009 0.009 0.002 0.015 н/д 0.275 0.0 0.71 0.329 0.0 1.356 5.424
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.016 0.0 0.001 0.001 0.004 0.008 н/д 0.025 0.0 0.069 0.037 0.0 0.16 0.64
Folate (mcg) н/д 0.039 0.0 3.573 3.573 0.074 1.5 н/д 114.375 0.0 23.162 4.575 0.0 150.87 603.48
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 н/д 0.0 0.0 0.64 0.4 0.0 1.09 4.36
Choline (mg) н/д 0.3 1.8 0.2 0.2 0.4 2.2 н/д 6.5 0.0 123.7 16.2 0.0 151.6 606.4
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 3.007 3.007 0.0 0.0 н/д 96.25 0.0 0.0 0.0 0.0 102.264 409.056
Tryptophan (g) н/д 0.001 н/д 0.003 0.003 н/д н/д н/д 0.081 0.0 0.084 0.037 н/д 0.208 0.832
Threonine (g) н/д 0.002 н/д 0.005 0.005 н/д н/д н/д 0.175 0.0 0.276 0.082 н/д 0.546 2.184
Isoleucine (g) н/д 0.003 н/д 0.007 0.007 н/д н/д н/д 0.225 0.0 0.33 0.174 н/д 0.746 2.984
Leucine (g) н/д 0.004 н/д 0.014 0.014 н/д н/д н/д 0.444 0.0 0.537 0.348 н/д 1.36 5.44
Lysine (g) н/д 0.004 н/д 0.004 0.004 н/д н/д н/д 0.144 0.0 0.448 0.265 н/д 0.87 3.48
Methionine (g) н/д 0.001 н/д 0.004 0.004 н/д н/д н/д 0.113 0.0 0.187 0.073 н/д 0.381 1.524
Cystine (g) н/д 0.001 н/д 0.004 0.004 н/д н/д н/д 0.138 0.0 0.133 0.11 н/д 0.39 1.56
Phenylalanine (g) н/д 0.002 н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д 0.325 0.0 0.335 0.156 н/д 0.838 3.352
Tyrosine (g) н/д 0.001 н/д 0.006 0.006 н/д н/д н/д 0.194 0.0 0.246 0.128 н/д 0.581 2.324
Valine (g) н/д 0.004 н/д 0.008 0.008 н/д н/д н/д 0.263 0.0 0.424 0.201 н/д 0.908 3.632
Arginine (g) н/д 0.008 н/д 0.008 0.008 н/д н/д н/д 0.263 0.0 0.404 0.092 н/д 0.783 3.132
Histidine (g) н/д 0.001 н/д 0.004 0.004 н/д н/д н/д 0.144 0.0 0.153 0.073 н/д 0.38 1.52
Alanine (g) н/д 0.002 н/д 0.006 0.006 н/д н/д н/д 0.206 0.0 0.365 0.101 н/д 0.686 2.744
Aspartic acid (g) н/д 0.006 н/д 0.009 0.009 н/д н/д н/д 0.275 0.0 0.655 0.284 н/д 1.238 4.952
Glutamic acid (g) н/д 0.011 н/д 0.068 0.068 н/д н/д н/д 2.175 0.0 0.828 0.714 н/д 3.863 15.452
Glycine (g) н/д 0.003 н/д 0.007 0.007 н/д н/д н/д 0.231 0.0 0.212 0.055 н/д 0.515 2.06
Proline (g) н/д 0.001 н/д 0.023 0.023 н/д н/д н/д 0.75 0.0 0.251 0.329 н/д 1.379 5.516
Serine (g) н/д 0.002 н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д 0.325 0.0 0.478 0.192 н/д 1.018 4.072
Cholesterol (mg) н/д 0.0 3.734 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 208.454 4.575 0.0 216.764 867.056
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.001 1.656 0.003 0.003 0.0 0.083 н/д 0.1 0.0 1.528 0.576 0.0 3.95 15.8
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 1.544 0.002 0.002 0.0 0.068 н/д 0.056 0.0 1.878 0.256 0.0 3.806 15.224
Polyunsaturated (g) н/д 0.003 0.28 0.008 0.008 0.0 0.008 н/д 0.256 0.0 0.67 0.037 0.0 1.269 5.076