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200 gm Orange, non traitee
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200 gm Topinambour
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125 gm Beurre, ramolli
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130 gm Sucre de canne brut
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4 x Oeufs
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1/2 tsp Canelle
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150 gm Noisettes, finement moulues
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150 gm Farine complete
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3 x Clous de girofles finement moulus
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1 x Capsule de cardamome graines finement moulues
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2 tsp Poudre a lever
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40 gm Miel liquide
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3 gm Farine de caroube
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1/4 lt Creme
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Pistaches
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