Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 c. high quality Bordeaux wine
    Salt and freshly grnd black pepper, to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		tomatoes
1238.3g 		onion
72.0g 		garlic
7.83g 		sugar
13.75g 		worcestershire sauce
17.0g 		dill
0.33g 		tomatoes paste
32.75g 		parsley
10.83g 		bay leaf
4.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		kalamata olives
135.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 10.9 0.79 0.5 0.02 0.0 0.01 1.41 0.32 0.3 н/д н/д 1.19 15.44 15.44
Total Fat (g) 2.48 0.07 0.04 0.0 0.0 0.0 0.15 0.09 0.33 н/д н/д 12.88 16.04 16.04
Carbohydrates (g) 48.54 6.72 2.59 13.49 3.31 0.02 6.19 0.69 3.0 н/д н/д 8.18 92.73 92.73
Ash (g) 6.19 0.25 0.12 0.06 0.34 0.01 0.92 0.24 0.14 н/д н/д н/д 8.27 8.27
Calories (kcal) 222.894 28.8 11.667 52.25 13.26 0.142 26.855 3.899 12.52 н/д н/д 141.75 514.037 514.037
Starch (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.07
Sucrose (g) 0.0 0.71 н/д 13.0 н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д 13.81 13.81
Glucose (dextrose) (g) 15.48 1.42 н/д 0.19 н/д н/д 1.88 н/д н/д н/д н/д н/д 18.97 18.97
Fructose (g) 16.96 0.93 н/д 0.15 н/д н/д 1.92 н/д н/д н/д н/д н/д 19.96 19.96
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.09
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1170.19 64.16 4.59 0.18 13.35 0.28 24.07 9.5 0.22 н/д н/д 109.76 1396.3 1396.3
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 32.57 3.05 0.08 13.34 1.71 н/д 3.99 0.09 н/д н/д н/д 0.0 54.82 54.82
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 14.9 1.2 0.2 0.0 0.0 0.0 1.3 0.4 1.1 н/д н/д 4.1 23.1 23.1
Calcium (mg) 123.83 16.56 14.172 11.413 18.19 0.687 11.79 14.945 33.36 н/д н/д 121.5 366.448 366.448
Iron (mg) 3.34 0.15 0.13 0.1 0.9 0.02 0.98 0.67 1.72 н/д н/д 4.47 12.48 12.48
Magnesium (mg) 136.213 7.2 1.958 1.238 2.21 0.182 13.755 5.415 4.8 н/д н/д 5.4 178.37 178.37
Phosphorus (mg) 297.192 20.88 11.98 0.55 10.2 0.218 27.183 6.281 4.52 н/д н/д 4.05 383.054 383.054
Potassium (mg) 2934.773 105.12 31.398 18.288 136.0 2.438 332.085 59.998 21.16 н/д н/д 10.8 3652.06 3652.06
Sodium (mg) 61.915 2.88 1.331 3.85 166.6 0.202 258.725 6.065 0.92 н/д н/д 1188.0 1690.487 1690.487
Zinc (mg) 2.11 0.12 0.09 0.0 0.03 0.0 0.21 0.12 0.15 н/д н/д 0.3 3.12 3.12
Copper (mg) 0.743 0.029 0.023 0.007 0.034 0.0 0.121 0.016 0.017 н/д н/д 0.324 1.315 1.315
Manganese (mg) 1.362 0.094 0.131 0.008 н/д 0.004 0.098 0.017 0.327 н/д н/д н/д 2.041 2.041
Selenium (mcg) 0.0 0.4 1.1 0.2 0.1 н/д 1.7 0.0 0.1 н/д н/д 1.2 4.8 4.8
Vitamin A, IU (IU) 10315.045 1.44 0.705 0.0 13.43 25.5 499.438 912.319 247.4 н/д н/д н/д 12015.277 12015.277
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.17 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.17 0.17
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 520.086 0.0 0.0 0.0 0.85 1.275 24.89 45.594 12.36 н/д н/д 25.65 630.706 630.706
Beta Carotene (mcg) 5559.97 0.72 0.392 0.0 7.31 н/д 295.078 547.348 н/д н/д н/д 306.45 6717.267 6717.267
Vitamin E (mg) 6.69 0.01 0.01 0.0 0.01 н/д 1.41 0.08 н/д н/д н/д 2.23 10.44 10.44
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 31861.477 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 9420.21 0.0 н/д н/д н/д 0.0 41281.687 41281.687
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1523.11 2.88 1.253 0.0 8.16 н/д 0.0 602.256 н/д н/д н/д 688.5 2826.159 2826.159
Tocopherol, beta (mg) 0.12 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.12 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 1.49 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.17 0.06 н/д н/д н/д н/д 1.71 1.71
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 157.3 5.3 2.4 0.0 2.2 0.3 7.2 14.4 1.9 н/д н/д 1.5 192.4 192.4
Thiamin (mg) 0.495 0.036 0.016 0.0 0.012 0.0 0.02 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.589 0.589
Riboflavin (mg) 0.248 0.022 0.009 0.0 0.022 0.001 0.049 0.011 0.017 н/д н/д 0.0 0.378 0.378
Niacin (mg) 7.306 0.086 0.055 0.015 0.119 0.005 1.009 0.142 0.08 н/д н/д 0.041 8.858 8.858
Pantothenic acid (mg) 1.114 0.086 0.047 0.018 н/д 0.001 0.046 0.043 н/д н/д н/д н/д 1.356 1.356
Vitamin B-6 (mg) 0.991 0.086 0.097 0.006 0.0 0.001 0.072 0.01 0.07 н/д н/д 0.014 1.345 1.345
Folate (mcg) 185.745 13.68 0.235 0.138 1.36 0.496 3.93 16.462 7.2 н/д н/д 0.0 229.245 229.245
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 83.0 4.4 1.8 0.3 0.5 н/д 12.6 1.4 н/д н/д н/д 12.4 116.4 116.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.124 0.007 0.005 н/д н/д 0.0 0.01 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.152 0.152
Threonine (g) 0.371 0.014 0.013 н/д н/д 0.0 0.033 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.444 0.444
Isoleucine (g) 0.248 0.007 0.017 н/д н/д 0.001 0.023 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.309 0.309
Leucine (g) 0.371 0.022 0.024 н/д н/д 0.001 0.036 0.022 н/д н/д н/д н/д 0.476 0.476
Lysine (g) 0.371 0.029 0.021 н/д н/д 0.001 0.039 0.019 н/д н/д н/д н/д 0.481 0.481
Methionine (g) 0.124 0.0 0.006 н/д н/д 0.0 0.007 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.141 0.141
Cystine (g) 0.124 0.0 0.005 н/д н/д 0.0 0.007 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.137 0.137
Phenylalanine (g) 0.867 0.022 0.014 н/д н/д 0.0 0.039 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.958 0.958
Tyrosine (g) 0.124 0.007 0.006 н/д н/д 0.0 0.016 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.163 0.163
Valine (g) 0.248 0.014 0.023 н/д н/д 0.0 0.026 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.33 0.33
Arginine (g) 0.248 0.072 0.049 н/д н/д 0.0 0.023 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.405 0.405
Histidine (g) 0.124 0.007 0.009 н/д н/д 0.0 0.02 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.166 0.166
Alanine (g) 0.371 0.014 0.01 н/д н/д 0.001 0.066 0.022 н/д н/д н/д н/д 0.484 0.484
Aspartic acid (g) 1.734 0.065 0.038 н/д н/д 0.001 0.229 0.031 н/д н/д н/д н/д 2.099 2.099
Glutamic acid (g) 5.325 0.187 0.063 н/д н/д 0.001 0.622 0.027 н/д н/д н/д н/д 6.226 6.226
Glycine (g) 0.248 0.022 0.016 н/д н/д 0.001 0.02 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.321 0.321
Proline (g) 0.248 0.007 0.008 н/д н/д 0.001 0.026 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.312 0.312
Serine (g) 0.371 0.014 0.015 н/д н/д 0.001 0.036 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.452 0.452
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.371 0.029 0.007 0.0 0.0 0.0 0.033 0.014 0.091 н/д н/д 1.701 2.247 2.247
Phytosterols (mg) 86.681 10.8 н/д н/д н/д н/д н/д 0.542 н/д н/д н/д н/д 98.023 98.023
Monounsaturated Fat (g) 0.371 0.007 0.001 0.0 0.0 0.003 0.023 0.032 0.066 н/д н/д 9.504 10.007 10.007
Polyunsaturated (g) 0.991 0.014 0.02 0.0 0.0 0.0 0.052 0.013 0.092 н/д н/д 1.094 2.275 2.275