Рецепт Tomato And Basil Tarte Tatin - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
olive oil
13.5g |
tomatoes paste
5.46g |
tomatoes
7400.0g |
thyme
0.27g |
salt
0.0g |
tomatoes
166.83g |
garlic garlic
0.87g |
basil
0.85g |
butter
12.5g |
flour
20.83g |
soured cream
13.33g |
chervil
0.0g |
peppercorns
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.24 | 57.72 | 0.02 | н/д | 1.47 | 0.06 | 0.03 | 0.11 | 2.15 | 0.47 | н/д | н/д | 62.25 | 373.5 |
Total Fat (g) | 13.5 | 0.03 | 9.62 | 0.0 | н/д | 0.33 | 0.0 | 0.01 | 10.14 | 0.2 | 1.41 | н/д | н/д | 35.25 | 211.5 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 1.03 | 296.0 | 0.07 | н/д | 6.54 | 0.29 | 0.02 | 0.01 | 15.9 | 0.95 | н/д | н/д | 320.8 | 1924.8 |
Ash (g) | 0.0 | 0.15 | 59.94 | 0.01 | н/д | 0.83 | 0.01 | 0.01 | 0.26 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 61.32 | 367.92 |
Calories (kcal) | 119.34 | 4.476 | 1258.0 | 0.275 | н/д | 30.03 | 1.296 | 0.195 | 89.625 | 75.833 | 18.4 | н/д | н/д | 1597.47 | 9584.82 |
Starch (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Sucrose (g) | н/д | 0.02 | 0.74 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.76 | 4.56 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 0.31 | 81.4 | н/д | н/д | 2.09 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 83.8 | 502.8 |
Fructose (g) | н/д | 0.32 | 93.98 | н/д | н/д | 2.29 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 96.59 | 579.54 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.0 | 4.01 | 6976.72 | 0.18 | н/д | 157.66 | 0.51 | 0.78 | 1.98 | 2.48 | 10.41 | н/д | н/д | 7154.74 | 42928.44 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.66 | 176.12 | н/д | н/д | 4.39 | 0.01 | 0.0 | 0.01 | 0.06 | 0.03 | н/д | н/д | 181.28 | 1087.68 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.2 | 74.0 | 0.0 | н/д | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.0 | н/д | н/д | 76.9 | 461.4 |
Calcium (mg) | 0.135 | 1.965 | 2294.0 | 1.102 | н/д | 16.683 | 1.575 | 1.501 | 3.0 | 3.125 | 18.8 | н/д | н/д | 2341.886 | 14051.316 |
Iron (mg) | 0.08 | 0.16 | 71.78 | 0.05 | н/д | 0.45 | 0.01 | 0.03 | 0.0 | 0.97 | 0.01 | н/д | н/д | 73.54 | 441.24 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 2.293 | 814.0 | 0.435 | н/д | 18.352 | 0.218 | 0.543 | 0.25 | 4.583 | 1.333 | н/д | н/д | 842.006 | 5052.036 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 4.53 | 1406.0 | 0.288 | н/д | 40.04 | 1.331 | 0.475 | 3.0 | 22.5 | 9.467 | н/д | н/д | 1487.631 | 8925.786 |
Potassium (mg) | 0.135 | 55.348 | 13912.0 | 1.656 | н/д | 395.395 | 3.489 | 2.502 | 3.0 | 22.292 | 28.267 | н/д | н/д | 14424.083 | 86544.498 |
Sodium (mg) | 0.27 | 43.121 | 10582.0 | 0.024 | н/д | 8.342 | 0.148 | 0.034 | 72.0 | 0.417 | 9.467 | н/д | н/д | 10715.822 | 64294.932 |
Zinc (mg) | 0.0 | 0.03 | 10.36 | 0.0 | н/д | 0.28 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.15 | 0.07 | н/д | н/д | 10.92 | 65.52 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.02 | 5.18 | 0.002 | н/д | 0.1 | 0.003 | 0.003 | 0.0 | 0.029 | 0.003 | н/д | н/д | 5.34 | 32.04 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.016 | 5.92 | 0.005 | н/д | 0.184 | 0.015 | 0.01 | 0.0 | 0.142 | н/д | н/д | н/д | 6.291 | 37.746 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.3 | 7.4 | н/д | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 7.1 | 0.4 | н/д | н/д | 15.4 | 92.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 83.24 | 8658.0 | 12.923 | н/д | 1389.722 | 0.078 | 44.732 | 312.375 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 10501.069 | 63006.414 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 83.875 | 0.0 | 11.733 | н/д | н/д | 95.608 | 573.648 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 4.148 | 444.0 | 0.647 | н/д | 70.07 | 0.0 | 2.239 | 85.5 | 0.0 | 12.0 | н/д | н/д | 618.604 | 3711.624 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 49.18 | 5180.0 | 7.755 | н/д | 749.082 | 0.044 | 26.644 | 19.75 | 0.0 | 2.8 | н/д | н/д | 6035.254 | 36211.524 |
Vitamin E (mg) | 1.94 | 0.23 | 50.32 | н/д | н/д | 0.9 | 0.0 | 0.01 | 0.29 | 0.01 | 0.04 | н/д | н/д | 53.74 | 322.44 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.0 | 42.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 1570.035 | 204758.0 | н/д | н/д | 4292.622 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 210620.657 | 1263723.942 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 6364.0 | н/д | н/д | 205.205 | 0.139 | 47.912 | 0.0 | 3.75 | 0.0 | н/д | н/д | 6621.006 | 39726.036 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.01 | 0.0 | 0.74 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.79 | 4.74 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.11 | 0.03 | 3.7 | н/д | н/д | 0.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 4.12 | 24.72 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 1.2 | 688.2 | 0.4 | н/д | 21.2 | 0.3 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | 711.6 | 4269.6 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.003 | 3.7 | 0.0 | н/д | 0.067 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | 0.165 | 0.005 | н/д | н/д | 3.943 | 23.658 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.008 | 4.44 | 0.001 | н/д | 0.033 | 0.001 | 0.001 | 0.004 | 0.102 | 0.016 | н/д | н/д | 4.606 | 27.636 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.168 | 52.54 | 0.005 | н/д | 0.984 | 0.006 | 0.008 | 0.005 | 1.229 | 0.009 | н/д | н/д | 54.955 | 329.73 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.008 | 8.88 | 0.001 | н/д | 0.15 | 0.005 | 0.002 | 0.014 | 0.092 | н/д | н/д | н/д | 9.151 | 54.906 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.012 | 8.14 | 0.001 | н/д | 0.133 | 0.011 | 0.001 | 0.0 | 0.008 | 0.003 | н/д | н/д | 8.31 | 49.86 |
Folate (mcg) | 0.0 | 0.655 | 592.0 | 0.122 | н/д | 25.025 | 0.026 | 0.577 | 0.375 | 38.125 | 1.467 | н/д | н/д | 658.372 | 3950.232 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.06 | н/д | н/д | 0.08 | 0.48 |
Choline (mg) | 0.0 | 2.1 | 518.0 | н/д | н/д | 11.2 | 0.2 | 0.1 | 2.4 | 2.2 | 2.6 | н/д | н/д | 538.7 | 3232.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 32.083 | 0.0 | н/д | н/д | 32.083 | 192.498 |
Tryptophan (g) | 0.0 | 0.002 | 0.74 | 0.0 | н/д | 0.017 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.027 | н/д | н/д | н/д | 0.788 | 4.728 |
Threonine (g) | 0.0 | 0.005 | 2.96 | 0.0 | н/д | 0.05 | 0.001 | 0.001 | 0.005 | 0.058 | н/д | н/д | н/д | 3.081 | 18.486 |
Isoleucine (g) | 0.0 | 0.004 | 1.48 | 0.001 | н/д | 0.033 | 0.002 | 0.001 | 0.006 | 0.075 | н/д | н/д | н/д | 1.602 | 9.612 |
Leucine (g) | 0.0 | 0.006 | 2.22 | 0.001 | н/д | 0.05 | 0.003 | 0.002 | 0.01 | 0.148 | н/д | н/д | н/д | 2.439 | 14.634 |
Lysine (g) | 0.0 | 0.007 | 2.22 | 0.0 | н/д | 0.05 | 0.002 | 0.001 | 0.009 | 0.048 | н/д | н/д | н/д | 2.337 | 14.022 |
Methionine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.74 | н/д | н/д | 0.017 | 0.001 | 0.0 | 0.003 | 0.038 | н/д | н/д | н/д | 0.799 | 4.794 |
Cystine (g) | 0.0 | 0.001 | 0.74 | н/д | н/д | 0.017 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.046 | н/д | н/д | н/д | 0.806 | 4.836 |
Phenylalanine (g) | 0.0 | 0.007 | 2.22 | н/д | н/д | 0.117 | 0.002 | 0.001 | 0.005 | 0.108 | н/д | н/д | н/д | 2.459 | 14.754 |
Tyrosine (g) | 0.0 | 0.003 | 1.48 | н/д | н/д | 0.017 | 0.001 | 0.001 | 0.005 | 0.065 | н/д | н/д | н/д | 1.57 | 9.42 |
Valine (g) | 0.0 | 0.004 | 1.48 | 0.001 | н/д | 0.033 | 0.003 | 0.001 | 0.008 | 0.088 | н/д | н/д | н/д | 1.617 | 9.702 |
Arginine (g) | 0.0 | 0.004 | 1.48 | н/д | н/д | 0.033 | 0.005 | 0.001 | 0.004 | 0.088 | н/д | н/д | н/д | 1.615 | 9.69 |
Histidine (g) | 0.0 | 0.003 | 1.48 | н/д | н/д | 0.017 | 0.001 | 0.0 | 0.003 | 0.048 | н/д | н/д | н/д | 1.552 | 9.312 |
Alanine (g) | 0.0 | 0.011 | 2.22 | н/д | н/д | 0.05 | 0.001 | 0.001 | 0.004 | 0.069 | н/д | н/д | н/д | 2.356 | 14.136 |
Aspartic acid (g) | 0.0 | 0.038 | 11.84 | н/д | н/д | 0.234 | 0.004 | 0.003 | 0.008 | 0.092 | н/д | н/д | н/д | 12.218 | 73.308 |
Glutamic acid (g) | 0.0 | 0.104 | 35.52 | н/д | н/д | 0.717 | 0.007 | 0.002 | 0.023 | 0.725 | н/д | н/д | н/д | 37.098 | 222.588 |
Glycine (g) | 0.0 | 0.003 | 1.48 | н/д | н/д | 0.033 | 0.002 | 0.001 | 0.003 | 0.077 | н/д | н/д | н/д | 1.599 | 9.594 |
Proline (g) | 0.0 | 0.004 | 1.48 | н/д | н/д | 0.033 | 0.001 | 0.001 | 0.01 | 0.25 | н/д | н/д | н/д | 1.779 | 10.674 |
Serine (g) | 0.0 | 0.006 | 2.22 | н/д | н/д | 0.05 | 0.002 | 0.001 | 0.006 | 0.108 | н/д | н/д | н/д | 2.393 | 14.358 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 26.875 | 0.0 | 4.667 | н/д | н/д | 31.542 | 189.252 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 1.864 | 0.005 | 1.48 | 0.001 | н/д | 0.05 | 0.001 | 0.0 | 6.421 | 0.033 | 0.88 | н/д | н/д | 10.737 | 64.422 |
Phytosterols (mg) | 29.835 | н/д | н/д | н/д | н/д | 11.678 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 41.513 | 249.078 |
Monounsaturated Fat (g) | 9.85 | 0.004 | 1.48 | 0.0 | н/д | 0.05 | 0.0 | 0.001 | 2.628 | 0.019 | 0.413 | н/д | н/д | 14.444 | 86.664 |
Polyunsaturated (g) | 1.42 | 0.009 | 3.7 | 0.001 | н/д | 0.133 | 0.002 | 0.003 | 0.38 | 0.085 | 0.053 | н/д | н/д | 5.788 | 34.728 |