Рецепт Tofu Tsukune - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
tofu
50.0g |
onion
49.5g |
ginger
1.02g |
egg
22.0g |
pepper
0.0g |
cornstarch
2.67g |
soy sauce
16.0g |
sake
0.0g |
sugar
1.15g |
salad oil
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 3.45 | 0.54 | 0.02 | 2.77 | н/д | 0.01 | 1.0 | н/д | 0.0 | н/д | 7.79 | 15.58 |
Total Fat (g) | 1.35 | 0.05 | 0.01 | 2.19 | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 3.6 | 7.2 |
Carbohydrates (g) | 1.2 | 4.62 | 0.18 | 0.17 | н/д | 2.43 | 1.22 | н/д | 1.15 | н/д | 10.97 | 21.94 |
Ash (g) | 0.3 | 0.17 | 0.01 | 0.19 | н/д | 0.0 | 2.45 | н/д | 0.0 | н/д | 3.12 | 6.24 |
Calories (kcal) | 31.0 | 19.8 | 0.818 | 31.46 | н/д | 10.154 | 8.48 | н/д | 4.451 | н/д | 106.163 | 212.326 |
Starch (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.49 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.51 | 1.02 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 0.98 | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.02 | 2.04 |
Fructose (g) | н/д | 0.64 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.66 | 1.32 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.04 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.04 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 43.7 | 44.11 | 0.81 | 16.68 | н/д | 0.22 | 11.32 | н/д | 0.0 | н/д | 116.85 | 233.7 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.64 | 2.1 | 0.02 | 0.17 | н/д | 0.0 | 0.27 | н/д | 1.15 | н/д | 4.34 | 8.68 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.04 |
Dietary Fiber (g) | 0.1 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.0 | н/д | 1.1 | 2.2 |
Calcium (mg) | 16.0 | 11.385 | 0.164 | 11.66 | н/д | 0.053 | 3.04 | н/д | 0.012 | н/д | 42.313 | 84.626 |
Iron (mg) | 0.52 | 0.1 | 0.01 | 0.4 | н/д | 0.01 | 0.31 | н/д | 0.0 | н/д | 1.35 | 2.7 |
Magnesium (mg) | 13.5 | 4.95 | 0.44 | 2.64 | н/д | 0.08 | 6.88 | н/д | 0.0 | н/д | 28.49 | 56.98 |
Phosphorus (mg) | 45.0 | 14.355 | 0.348 | 42.02 | н/д | 0.346 | 20.0 | н/д | 0.0 | н/д | 122.069 | 244.138 |
Potassium (mg) | 97.0 | 72.27 | 4.245 | 29.48 | н/д | 0.08 | 34.72 | н/д | 0.023 | н/д | 237.818 | 475.636 |
Sodium (mg) | 18.0 | 1.98 | 0.133 | 30.8 | н/д | 0.24 | 901.92 | н/д | 0.0 | н/д | 953.073 | 1906.146 |
Zinc (mg) | 0.31 | 0.08 | 0.0 | 0.24 | н/д | 0.0 | 0.08 | н/д | 0.0 | н/д | 0.72 | 1.44 |
Copper (mg) | 0.1 | 0.02 | 0.002 | 0.022 | н/д | 0.001 | 0.016 | н/д | 0.0 | н/д | 0.161 | 0.322 |
Manganese (mg) | н/д | 0.064 | 0.002 | 0.009 | н/д | 0.001 | 0.067 | н/д | 0.0 | н/д | 0.144 | 0.288 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.2 | 0.0 | 7.0 | н/д | 0.1 | 0.1 | н/д | 0.0 | н/д | 7.4 | 14.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.99 | 0.0 | 107.14 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 108.13 | 216.26 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 30.58 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 30.58 | 61.16 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 30.8 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 30.8 | 61.6 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.495 | 0.0 | 2.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 2.695 | 5.39 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.21 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.23 | 0.46 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | 7.7 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.7 | 15.4 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 1.98 | 0.0 | 72.82 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 74.8 | 149.6 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.11 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.22 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 3.7 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 3.7 | 7.4 |
Thiamin (mg) | 0.05 | 0.025 | 0.0 | 0.015 | н/д | 0.0 | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | 0.095 | 0.19 |
Riboflavin (mg) | 0.02 | 0.015 | 0.0 | 0.106 | н/д | 0.0 | 0.027 | н/д | 0.0 | н/д | 0.168 | 0.336 |
Niacin (mg) | 0.125 | 0.059 | 0.008 | 0.015 | н/д | 0.0 | 0.352 | н/д | 0.0 | н/д | 0.559 | 1.118 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.059 | 0.002 | 0.317 | н/д | 0.0 | 0.048 | н/д | 0.0 | н/д | 0.426 | 0.852 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.005 | 0.059 | 0.002 | 0.031 | н/д | 0.0 | 0.024 | н/д | 0.0 | н/д | 0.121 | 0.242 |
Folate (mcg) | н/д | 9.405 | 0.113 | 10.34 | н/д | 0.0 | 2.24 | н/д | 0.0 | н/д | 22.098 | 44.196 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.28 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.28 | 0.56 |
Choline (mg) | н/д | 3.0 | 0.3 | 55.2 | н/д | 0.0 | 2.9 | н/д | 0.0 | н/д | 61.5 | 123.0 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.045 | 0.005 | 0.0 | 0.037 | н/д | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.102 | 0.204 |
Threonine (g) | 0.145 | 0.01 | 0.0 | 0.123 | н/д | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.319 | 0.638 |
Isoleucine (g) | 0.175 | 0.005 | 0.001 | 0.147 | н/д | 0.0 | 0.048 | н/д | н/д | н/д | 0.376 | 0.752 |
Leucine (g) | 0.295 | 0.015 | 0.001 | 0.24 | н/д | 0.001 | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.631 | 1.262 |
Lysine (g) | 0.23 | 0.02 | 0.001 | 0.2 | н/д | 0.0 | 0.058 | н/д | н/д | н/д | 0.508 | 1.016 |
Methionine (g) | 0.055 | 0.0 | 0.0 | 0.084 | н/д | 0.0 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.153 | 0.306 |
Cystine (g) | 0.05 | 0.0 | 0.0 | 0.059 | н/д | 0.0 | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.127 | 0.254 |
Phenylalanine (g) | 0.195 | 0.015 | 0.001 | 0.15 | н/д | 0.0 | 0.053 | н/д | н/д | н/д | 0.413 | 0.826 |
Tyrosine (g) | 0.15 | 0.005 | 0.0 | 0.11 | н/д | 0.0 | 0.037 | н/д | н/д | н/д | 0.302 | 0.604 |
Valine (g) | 0.195 | 0.01 | 0.001 | 0.189 | н/д | 0.0 | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.445 | 0.89 |
Arginine (g) | 0.26 | 0.05 | 0.0 | 0.18 | н/д | 0.0 | 0.069 | н/д | н/д | н/д | 0.559 | 1.118 |
Histidine (g) | 0.085 | 0.005 | 0.0 | 0.068 | н/д | 0.0 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | 0.184 | 0.368 |
Alanine (g) | 0.135 | 0.01 | 0.0 | 0.163 | н/д | 0.001 | 0.045 | н/д | н/д | н/д | 0.353 | 0.706 |
Aspartic acid (g) | 0.385 | 0.045 | 0.002 | 0.293 | н/д | 0.001 | 0.107 | н/д | н/д | н/д | 0.832 | 1.664 |
Glutamic acid (g) | 0.59 | 0.129 | 0.002 | 0.37 | н/д | 0.001 | 0.237 | н/д | н/д | н/д | 1.328 | 2.656 |
Glycine (g) | 0.135 | 0.015 | 0.0 | 0.095 | н/д | 0.0 | 0.045 | н/д | н/д | н/д | 0.29 | 0.58 |
Proline (g) | 0.175 | 0.005 | 0.0 | 0.112 | н/д | 0.001 | 0.074 | н/д | н/д | н/д | 0.367 | 0.734 |
Serine (g) | 0.165 | 0.01 | 0.001 | 0.213 | н/д | 0.0 | 0.058 | н/д | н/д | н/д | 0.447 | 0.894 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 93.06 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 93.06 | 186.12 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.205 | 0.02 | 0.002 | 0.682 | н/д | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | 0.911 | 1.822 |
Phytosterols (mg) | н/д | 7.425 | 0.153 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.578 | 15.156 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.27 | 0.005 | 0.002 | 0.838 | н/д | 0.001 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | 1.117 | 2.234 |
Polyunsaturated (g) | 0.745 | 0.01 | 0.002 | 0.299 | н/д | 0.001 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | 1.06 | 2.12 |