Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 c. Bok choy stems
    Cut in 1-inch lengths
    Squares
2 x Warm green chiles, minced
    Cut in 2-inch lengths
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		napa cabbage
18.17g 		cabbage
11.87g 		garlic
2.17g 		ginger root
2.05g 		chiles
0.0g 		scallions
4.8g 		soy sauce
5.33g 		vinegar
5.0g 		sugar
2.1g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.2 0.15 0.14 0.04 н/д 0.09 0.33 0.0 0.0 0.95 5.7
Total Fat (g) 0.03 0.01 0.01 0.02 н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 0.08 0.48
Carbohydrates (g) 0.41 0.69 0.72 0.36 н/д 0.35 0.41 0.05 2.1 5.08 30.48
Ash (g) 0.03 0.08 0.03 0.02 н/д 0.04 0.82 н/д 0.0 1.01 6.06
Calories (kcal) 2.18 2.967 3.241 1.637 н/д 1.536 2.827 1.05 8.127 23.564 141.384
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.2 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.2 1.2
Fructose (g) н/д 0.17 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 1.02
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 17.5 10.94 1.27 1.61 н/д 4.31 3.77 4.69 0.0 44.1 264.6
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.38 0.02 0.03 н/д 0.11 0.09 0.02 2.1 2.76 16.56
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.3 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.6 3.6
Calcium (mg) 5.268 4.747 3.937 0.327 н/д 3.456 1.013 0.35 0.021 19.119 114.714
Iron (mg) 0.13 0.06 0.04 0.01 н/д 0.07 0.1 0.01 0.0 0.42 2.52
Magnesium (mg) 1.453 1.424 0.544 0.88 н/д 0.96 2.293 0.25 0.0 7.804 46.824
Phosphorus (mg) 3.452 3.085 3.328 0.696 н/д 1.776 6.667 0.4 0.0 19.403 116.418
Potassium (mg) 15.805 20.173 8.722 8.491 н/д 13.248 11.573 3.65 0.042 81.704 490.224
Sodium (mg) 1.998 2.136 0.37 0.266 н/д 0.768 300.64 0.25 0.0 306.428 1838.568
Zinc (mg) 0.03 0.02 0.03 0.01 н/д 0.02 0.03 0.0 0.0 0.13 0.78
Copper (mg) 0.018 0.002 0.007 0.005 н/д 0.004 0.005 0.001 0.0 0.041 0.246
Manganese (mg) 0.036 0.019 0.036 0.005 н/д 0.008 0.022 н/д 0.0 0.126 0.756
Selenium (mcg) 0.1 0.0 0.3 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 3.0
Vitamin A, IU (IU) 47.778 11.629 0.196 0.0 н/д 47.856 0.0 н/д 0.0 107.459 644.754
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 2.362 0.593 0.0 0.0 н/д 2.4 0.0 0.0 0.0 5.355 32.13
Beta Carotene (mcg) 24.162 4.984 0.109 0.0 н/д 28.704 0.0 0.0 0.0 57.958 347.748
Vitamin E (mg) н/д 0.02 0.0 0.01 н/д 0.03 0.0 0.0 0.0 0.05 0.3
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 3.56 0.348 0.0 н/д 54.576 0.0 0.0 0.0 58.484 350.904
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.6 4.3 0.7 0.1 н/д 0.9 0.0 0.0 0.0 6.6 39.6
Thiamin (mg) 0.002 0.007 0.004 0.001 н/д 0.003 0.002 0.0 0.0 0.018 0.108
Riboflavin (mg) 0.005 0.005 0.002 0.001 н/д 0.004 0.009 0.0 0.0 0.027 0.162
Niacin (mg) 0.085 0.027 0.015 0.015 н/д 0.025 0.117 0.0 0.0 0.286 1.716
Pantothenic acid (mg) 0.007 0.025 0.013 0.004 н/д 0.004 0.016 н/д 0.0 0.069 0.414
Vitamin B-6 (mg) 0.007 0.014 0.027 0.003 н/д 0.003 0.008 0.0 0.0 0.063 0.378
Folate (mcg) 7.812 5.103 0.065 0.225 н/д 3.072 0.747 0.0 0.0 17.023 102.138
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 1.3 0.5 0.6 н/д 0.3 1.0 0.0 0.0 3.6 21.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.001 0.002 0.0 н/д 0.001 0.005 н/д н/д 0.009 0.054
Threonine (g) н/д 0.005 0.003 0.001 н/д 0.003 0.013 н/д н/д 0.026 0.156
Isoleucine (g) н/д 0.004 0.005 0.001 н/д 0.004 0.016 н/д н/д 0.029 0.174
Leucine (g) н/д 0.005 0.007 0.001 н/д 0.005 0.027 н/д н/д 0.045 0.27
Lysine (g) н/д 0.005 0.006 0.001 н/д 0.004 0.019 н/д н/д 0.035 0.21
Methionine (g) н/д 0.001 0.002 0.0 н/д 0.001 0.005 н/д н/д 0.009 0.054
Cystine (g) н/д 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.006 н/д н/д 0.009 0.054
Phenylalanine (g) н/д 0.004 0.004 0.001 н/д 0.003 0.018 н/д н/д 0.029 0.174
Tyrosine (g) н/д 0.002 0.002 0.0 н/д 0.002 0.012 н/д н/д 0.019 0.114
Valine (g) н/д 0.005 0.006 0.001 н/д 0.004 0.017 н/д н/д 0.033 0.198
Arginine (g) н/д 0.009 0.014 0.001 н/д 0.006 0.023 н/д н/д 0.053 0.318
Histidine (g) н/д 0.002 0.002 0.001 н/д 0.001 0.009 н/д н/д 0.015 0.09
Alanine (g) н/д 0.005 0.003 0.001 н/д 0.004 0.015 н/д н/д 0.027 0.162
Aspartic acid (g) н/д 0.014 0.011 0.004 н/д 0.008 0.036 н/д н/д 0.073 0.438
Glutamic acid (g) н/д 0.034 0.018 0.003 н/д 0.018 0.079 н/д н/д 0.152 0.912
Glycine (g) н/д 0.004 0.004 0.001 н/д 0.004 0.015 н/д н/д 0.028 0.168
Proline (g) н/д 0.006 0.002 0.001 н/д 0.006 0.025 н/д н/д 0.039 0.234
Serine (g) н/д 0.006 0.004 0.001 н/д 0.004 0.019 н/д н/д 0.034 0.204
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.004 0.002 0.004 н/д 0.001 0.001 0.0 0.0 0.012 0.072
Phytosterols (mg) н/д 1.305 н/д 0.307 н/д н/д н/д н/д н/д 1.612 9.672
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.002 0.0 0.003 н/д 0.001 0.001 0.0 0.0 0.008 0.048
Polyunsaturated (g) н/д 0.002 0.005 0.003 н/д 0.003 0.001 0.0 0.0 0.015 0.09