CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Tofu And Lemon Grass Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x dry kaffir lime leaves 1
1 stalk lemon grass, slivered
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
water
177.75g
soy sauce
12.0g
pepper
0.13g
lemon juice
7.63g
sugar
3.44g
lemon grass
0.0g
cayenne
0.45g
tofu
59.15g
shiitake mushrooms
24.25g
bok choy
30.8g
scallions
6.0g
cilantro
0.85g
lime
14.07g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.75 0.01 0.03 0.0 н/д 0.05 2.84 0.84 0.46 0.11 0.02 0.1 5.22 20.88
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.08 1.6 0.08 0.06 0.01 0.0 0.03 1.87 7.48
Carbohydrates (g) 0.0 0.91 0.09 0.66 3.37 н/д 0.25 1.72 1.86 0.67 0.44 0.03 1.48 11.49 45.96
Ash (g) 0.18 1.84 0.01 0.02 0.02 н/д 0.03 0.35 0.19 0.25 0.05 0.01 0.04 2.98 11.92
Calories (kcal) 0.0 6.36 0.338 1.906 13.063 н/д 1.431 32.531 11.64 4.004 1.92 0.196 4.221 77.609 310.436
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 3.25 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 3.25 13.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д 0.12 0.48
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 177.57 8.49 0.01 6.92 0.05 н/д 0.04 52.64 21.28 29.36 5.39 0.78 12.42 314.95 1259.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.2 0.0 0.18 3.34 н/д 0.05 0.77 0.07 0.36 0.14 0.01 0.24 5.37 21.48
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.1 0.1 0.9 0.3 0.2 0.0 0.4 2.1 8.4
Calcium (mg) 5.333 2.28 0.579 0.534 2.853 н/д 0.666 18.336 0.485 32.34 4.32 0.57 4.643 72.938 291.752
Iron (mg) 0.0 0.23 0.04 0.0 0.02 н/д 0.04 0.49 0.13 0.25 0.09 0.02 0.08 1.38 5.52
Magnesium (mg) 1.778 5.16 0.257 0.458 0.309 н/д 0.684 17.153 4.608 5.852 1.2 0.221 0.844 38.523 154.092
Phosphorus (mg) 0.0 15.0 0.229 0.458 0.138 н/д 1.319 36.671 26.918 11.396 2.22 0.408 2.533 97.288 389.152
Potassium (mg) 0.0 26.04 1.668 9.455 4.572 н/д 9.063 106.466 79.055 77.616 16.56 4.429 14.351 349.274 1397.096
Sodium (mg) 7.11 676.44 0.058 0.076 0.963 н/д 0.135 2.957 1.213 20.02 0.96 0.391 0.281 710.604 2842.416
Zinc (mg) 0.02 0.06 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 0.31 0.23 0.06 0.02 0.0 0.02 0.74 2.96
Copper (mg) 0.018 0.012 0.001 0.002 0.002 н/д 0.002 0.124 0.039 0.006 0.005 0.002 0.01 0.223 0.892
Manganese (mg) 0.0 0.05 0.007 0.001 0.002 н/д 0.009 н/д 0.053 0.049 0.01 0.004 0.001 0.187 0.748
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 1.5 0.2 0.0 0.0 0.1 1.9 7.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.396 1.525 0.0 н/д 187.245 0.0 0.0 1376.144 59.82 57.358 7.035 1689.523 6758.092
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.02 0.076 0.0 н/д 9.365 0.0 0.0 68.684 3.0 2.865 0.281 84.291 337.164
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.207 0.229 0.0 н/д 98.28 н/д 0.0 825.748 35.88 33.405 4.221 997.969 3991.876
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.13 н/д 0.0 0.03 0.03 0.02 0.03 0.26 1.04
Vitamin D (IU) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.272 0.686 0.0 н/д 59.207 н/д 0.0 12.32 68.22 7.353 0.0 148.057 592.228
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 3.5 0.0 н/д 0.3 0.0 0.0 13.9 1.1 0.2 4.1 23.2 92.8
Thiamin (mg) 0.0 0.004 0.0 0.002 0.0 н/д 0.001 0.059 0.024 0.012 0.004 0.001 0.004 0.112 0.448
Riboflavin (mg) 0.0 0.02 0.0 0.001 0.0 н/д 0.004 0.024 0.065 0.022 0.005 0.001 0.003 0.145 0.58
Niacin (mg) 0.0 0.264 0.002 0.008 0.004 н/д 0.039 0.177 0.938 0.154 0.032 0.009 0.028 1.655 6.62
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.036 н/д 0.008 0.004 н/д н/д н/д 0.33 0.028 0.005 0.005 0.031 0.446 1.784
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.018 0.0 0.004 0.001 н/д 0.011 0.006 0.041 0.059 0.004 0.001 0.006 0.151 0.604
Folate (mcg) 0.0 1.68 0.013 0.991 0.034 н/д 0.477 н/д 3.395 20.328 3.84 0.527 1.126 32.411 129.644
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 2.2 0.0 0.4 0.1 н/д 0.2 н/д 14.4 2.0 0.3 0.1 0.7 20.5 82.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.041 0.002 0.006 0.001 н/д 0.0 0.062 0.248
Threonine (g) н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.032 0.015 0.004 н/д н/д 0.211 0.844
Isoleucine (g) н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д 0.136 0.027 0.028 0.005 н/д н/д 0.231 0.924
Leucine (g) н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д 0.166 0.046 0.028 0.007 н/д н/д 0.306 1.224
Lysine (g) н/д 0.043 н/д н/д н/д н/д н/д 0.201 0.032 0.028 0.005 н/д 0.001 0.31 1.24
Methionine (g) н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.041 0.007 0.003 0.001 н/д 0.0 0.064 0.256
Cystine (g) н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д 0.041 0.005 0.006 н/д н/д н/д 0.066 0.264
Phenylalanine (g) н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.177 0.027 0.012 0.004 н/д н/д 0.26 1.04
Tyrosine (g) н/д 0.028 н/д н/д н/д н/д н/д 0.112 0.019 0.009 0.003 н/д н/д 0.172 0.688
Valine (g) н/д 0.037 н/д н/д н/д н/д н/д 0.177 0.034 0.022 0.005 н/д н/д 0.275 1.1
Arginine (g) н/д 0.052 н/д н/д н/д н/д н/д 0.225 0.036 0.025 0.008 н/д н/д 0.345 1.38
Histidine (g) н/д 0.019 н/д н/д н/д н/д н/д 0.071 0.015 0.009 0.002 н/д н/д 0.116 0.464
Alanine (g) н/д 0.034 н/д н/д н/д н/д н/д 0.112 0.041 0.028 0.005 н/д н/д 0.22 0.88
Aspartic acid (g) н/д 0.08 н/д н/д н/д н/д н/д 0.325 0.073 0.034 0.01 н/д н/д 0.523 2.092
Glutamic acid (g) н/д 0.178 н/д н/д н/д н/д н/д 0.473 0.162 0.111 0.023 н/д н/д 0.947 3.788
Glycine (g) н/д 0.034 н/д н/д н/д н/д н/д 0.112 0.034 0.012 0.005 н/д н/д 0.198 0.792
Proline (g) н/д 0.055 н/д н/д н/д н/д н/д 0.148 0.024 0.009 0.007 н/д н/д 0.244 0.976
Serine (g) н/д 0.043 н/д н/д н/д н/д н/д 0.142 0.034 0.015 0.005 н/д н/д 0.239 0.956
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 н/д 0.015 0.213 0.007 0.009 0.002 0.0 0.003 0.251 1.004
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.122 н/д н/д н/д 0.374 н/д н/д н/д н/д 0.043 н/д 0.538 2.152
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 н/д 0.012 0.308 0.0 0.006 0.002 0.002 0.003 0.336 1.344
Polyunsaturated (g) 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 н/д 0.038 0.917 0.034 0.031 0.004 0.0 0.008 1.036 4.144