Рецепт Three Grain Bread - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		flour
39.06g 		flour
25.0g 		rolled oats
6.82g 		cornmeal
6.63g 		salt
1.0g 		water
19.75g 		yeast
1.17g 		butter
4.73g 		milk
33.04g 		honey
14.13g 		eggs
8.21g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.04 3.43 0.9 0.48 0.0 0.0 0.45 0.04 1.11 0.04 1.03 11.51 138.12
Total Fat (g) 0.38 0.47 0.44 0.12 0.0 0.0 0.05 3.84 0.32 0.0 0.82 6.44 77.28
Carbohydrates (g) 29.81 18.14 4.62 5.24 0.0 0.0 0.45 0.0 1.65 11.64 0.06 71.61 859.32
Ash (g) 0.18 0.4 0.12 0.04 1.0 0.02 0.08 0.1 0.25 0.03 0.07 2.29 27.48
Calories (kcal) 142.188 84.75 25.841 24.446 0.0 0.0 3.442 33.908 13.878 42.94 11.745 383.138 4597.656
Starch (g) н/д н/д 3.95 4.87 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.82 105.84
Sucrose (g) н/д н/д 0.07 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.13 0.01 0.25 3.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.0 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.0 5.05 0.02 5.1 61.2
Fructose (g) н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 5.78 0.01 5.8 69.6
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.72 н/д 0.01 1.73 20.76
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.2 0.01 0.23 2.76
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 4.66 2.57 0.74 0.75 0.0 19.73 0.09 0.75 29.71 2.42 6.23 67.64 811.68
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.11 0.1 0.07 0.11 0.0 0.0 0.0 0.0 1.72 11.6 0.06 13.77 165.24
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.44 0.01 0.45 5.4
Dietary Fiber (g) 1.1 3.1 0.7 0.3 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 5.3 63.6
Calcium (mg) 5.859 8.5 3.546 0.199 0.24 0.593 0.747 1.135 39.32 0.848 4.353 65.338 784.056
Iron (mg) 1.81 0.97 0.29 0.07 0.0 0.0 0.19 0.0 0.01 0.06 0.15 3.56 42.72
Magnesium (mg) 8.594 34.5 9.409 2.319 0.01 0.198 1.143 0.095 3.635 0.283 0.986 61.17 734.04
Phosphorus (mg) 42.188 86.5 27.955 6.956 0.0 0.0 15.05 1.135 31.39 0.565 15.687 227.426 2729.112
Potassium (mg) 41.797 101.25 24.682 10.07 0.08 0.0 23.333 1.135 49.563 7.345 11.006 270.261 3243.132
Sodium (mg) 0.781 1.25 0.409 0.464 387.58 0.79 0.583 27.24 14.538 0.565 11.499 445.699 5348.388
Zinc (mg) 0.27 0.73 0.25 0.05 0.0 0.0 0.07 0.0 0.14 0.03 0.09 1.64 19.68
Copper (mg) 0.055 0.095 0.027 0.005 0.0 0.002 0.006 0.0 0.003 0.006 0.008 0.207 2.484
Manganese (mg) 0.266 0.95 0.248 0.012 0.001 0.0 0.006 0.0 0.0 0.011 0.003 1.497 17.964
Selenium (mcg) 13.2 17.7 2.0 0.8 0.0 0.0 0.3 0.0 1.1 0.1 2.6 37.8 453.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 2.25 0.0 14.178 0.0 0.0 0.012 118.182 64.762 0.0 39.999 239.382 2872.584
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 31.733 19.164 0.0 11.417 62.313 747.756
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.729 0.0 0.0 0.0 32.348 19.164 0.0 11.499 63.739 764.868
Beta Carotene (mcg) 0.0 1.25 0.0 6.426 0.0 0.0 0.0 7.472 0.661 0.0 0.821 16.63 199.56
Vitamin E (mg) 0.02 0.21 0.03 0.01 0.0 0.0 0.0 0.11 0.0 0.0 0.08 0.46 5.52
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.648 17.182 н/д 2.875 22.705 272.46
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 7.031 55.0 12.273 89.769 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 27.186 191.259 2295.108
Tocopherol, beta (mg) 0.03 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.03 0.36
Tocopherol, gamma (mg) 0.15 н/д 0.01 0.04 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.04 0.24 2.88
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 1.2
Thiamin (mg) 0.309 0.113 0.031 0.009 0.0 0.0 0.028 0.0 0.007 0.0 0.006 0.502 6.024
Riboflavin (mg) 0.191 0.055 0.011 0.003 0.0 0.0 0.064 0.001 0.063 0.006 0.039 0.434 5.208
Niacin (mg) 2.305 1.593 0.077 0.066 0.0 0.0 0.464 0.002 0.03 0.017 0.006 4.559 54.708
Pantothenic acid (mg) 0.172 0.253 0.076 0.019 0.0 0.0 0.132 0.005 0.119 0.01 0.118 0.903 10.836
Vitamin B-6 (mg) 0.016 0.085 0.007 0.013 0.0 0.0 0.018 0.0 0.013 0.003 0.011 0.166 1.992
Folate (mcg) 71.484 11.0 2.182 1.988 0.0 0.0 27.3 0.142 1.652 0.283 3.86 119.89 1438.68
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.15 0.0 0.11 0.26 3.12
Choline (mg) 4.1 7.8 2.8 0.7 0.0 0.0 0.4 0.9 5.8 0.3 20.6 43.4 520.8
Folic acid (mcg) 60.156 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 60.156 721.872
Tryptophan (g) 0.051 0.053 0.012 0.003 0.0 н/д 0.006 0.0 0.013 0.0 0.014 0.151 1.812
Threonine (g) 0.109 0.1 0.026 0.012 0.0 н/д 0.023 0.002 0.03 0.0 0.046 0.348 4.176
Isoleucine (g) 0.141 0.128 0.034 0.017 0.0 н/д 0.025 0.002 0.063 0.001 0.055 0.466 5.592
Leucine (g) 0.277 0.233 0.067 0.068 0.0 н/д 0.036 0.004 0.126 0.001 0.09 0.901 10.812
Lysine (g) 0.09 0.095 0.044 0.007 0.0 н/д 0.037 0.003 0.096 0.001 0.075 0.448 5.376
Methionine (g) 0.07 0.053 0.014 0.011 0.0 н/д 0.009 0.001 0.026 0.0 0.031 0.216 2.592
Cystine (g) 0.086 0.08 0.031 0.011 0.0 н/д 0.006 0.0 0.04 0.0 0.022 0.276 3.312
Phenylalanine (g) 0.203 0.163 0.046 0.025 0.0 н/д 0.022 0.002 0.056 0.001 0.056 0.573 6.876
Tyrosine (g) 0.121 0.1 0.027 0.013 0.0 н/д 0.018 0.002 0.046 0.001 0.041 0.37 4.44
Valine (g) 0.164 0.155 0.047 0.023 0.0 н/д 0.027 0.003 0.073 0.001 0.071 0.564 6.768
Arginine (g) 0.164 0.16 0.058 0.016 0.0 н/д 0.025 0.001 0.033 0.001 0.067 0.526 6.312
Histidine (g) 0.09 0.08 0.019 0.012 0.0 н/д 0.012 0.001 0.026 0.0 0.025 0.265 3.18
Alanine (g) 0.129 0.123 0.038 0.038 0.0 н/д 0.03 0.001 0.036 0.001 0.061 0.457 5.484
Aspartic acid (g) 0.172 0.175 0.083 0.031 0.0 н/д 0.046 0.003 0.102 0.004 0.109 0.725 8.7
Glutamic acid (g) 1.359 1.083 0.193 0.098 0.0 н/д 0.066 0.009 0.258 0.003 0.138 3.206 38.472
Glycine (g) 0.145 0.138 0.044 0.015 0.0 н/д 0.022 0.001 0.02 0.001 0.035 0.419 5.028
Proline (g) 0.469 0.355 0.031 0.05 0.0 н/д 0.019 0.004 0.119 0.013 0.042 1.101 13.212
Serine (g) 0.203 0.163 0.048 0.023 0.0 н/д 0.022 0.002 0.069 0.001 0.08 0.612 7.344
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.168 1.652 0.0 34.742 46.562 558.744
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.063 0.08 0.076 0.013 0.0 0.0 0.007 2.429 0.208 0.0 0.255 3.13 37.56
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.035 0.058 0.135 0.023 0.0 0.0 0.03 0.994 0.093 0.0 0.313 1.68 20.16
Polyunsaturated (g) 0.16 0.195 0.157 0.048 0.0 0.0 0.0 0.144 0.013 0.0 0.112 0.829 9.948