Рецепт The Barefoot Contessa’s Recipe for Perfect Roast Turkey Made Skinny - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 |
turkey
15.69g |
kosher salt
0.0g |
pepper
0.0g |
thyme
2.18g |
lemon
2.56g |
onion
8.25g |
garlic
0.22g |
butter
4.73g |
string
5.67g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 3.42 | н/д | н/д | 0.12 | 0.03 | 0.09 | 0.01 | 0.04 | 0.09 | 3.8 | 45.6 |
Total Fat (g) | 0.45 | н/д | н/д | 0.04 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 3.84 | 0.01 | 4.35 | 52.2 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.53 | 0.24 | 0.77 | 0.07 | 0.0 | 0.35 | 1.96 | 23.52 |
Ash (g) | 0.15 | н/д | н/д | 0.07 | 0.01 | 0.03 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.36 | 4.32 |
Calories (kcal) | 18.67 | н/д | н/д | 2.198 | 0.743 | 3.3 | 0.324 | 33.908 | 1.587 | 60.73 | 728.76 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.96 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.16 | н/д | н/д | н/д | 0.16 | 1.92 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 1.32 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 11.64 | н/д | н/д | 1.42 | 2.28 | 7.35 | 0.13 | 0.75 | 5.13 | 28.69 | 344.28 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.35 | 0.0 | 0.0 | 0.16 | 0.58 | 6.96 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.3 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.7 | 8.4 |
Calcium (mg) | 2.196 | н/д | н/д | 8.813 | 0.666 | 1.898 | 0.394 | 1.135 | 1.87 | 16.971 | 203.652 |
Iron (mg) | 0.23 | н/д | н/д | 0.38 | 0.02 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.05 | 0.7 | 8.4 |
Magnesium (mg) | 3.922 | н/д | н/д | 3.482 | 0.205 | 0.825 | 0.054 | 0.095 | 1.247 | 9.829 | 117.948 |
Phosphorus (mg) | 30.594 | н/д | н/д | 2.307 | 0.41 | 2.393 | 0.333 | 1.135 | 1.87 | 39.041 | 468.492 |
Potassium (mg) | 46.44 | н/д | н/д | 13.252 | 3.535 | 12.045 | 0.872 | 1.135 | 10.597 | 87.876 | 1054.512 |
Sodium (mg) | 10.982 | н/д | н/д | 0.196 | 0.051 | 0.33 | 0.037 | 27.24 | 14.563 | 53.4 | 640.8 |
Zinc (mg) | 0.37 | н/д | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.45 | 5.4 |
Copper (mg) | 0.017 | н/д | н/д | 0.012 | 0.001 | 0.003 | 0.001 | 0.0 | 0.003 | 0.038 | 0.456 |
Manganese (mg) | 0.003 | н/д | н/д | 0.037 | 0.001 | 0.011 | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.056 | 0.672 |
Selenium (mcg) | 4.2 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.3 | 51.6 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | н/д | н/д | 103.382 | 0.564 | 0.165 | 0.02 | 118.182 | н/д | 222.312 | 2667.744 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 31.733 | 0.0 | 31.733 | 380.796 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | н/д | н/д | 5.179 | 0.026 | 0.0 | 0.0 | 32.348 | 1.643 | 39.195 | 470.34 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 62.038 | 0.077 | 0.083 | 0.011 | 7.472 | 17.623 | 87.303 | 1047.636 |
Vitamin E (mg) | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.11 | 0.02 | 0.19 | 2.28 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.648 | н/д | 2.648 | 31.776 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.282 | 0.33 | 0.035 | 0.0 | 29.807 | 30.453 | 365.436 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 3.5 | 1.4 | 0.6 | 0.1 | 0.0 | 0.5 | 6.0 | 72.0 |
Thiamin (mg) | 0.011 | н/д | н/д | 0.001 | 0.001 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | 0.022 | 0.264 |
Riboflavin (mg) | 0.027 | н/д | н/д | 0.01 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | 0.005 | 0.047 | 0.564 |
Niacin (mg) | 0.712 | н/д | н/д | 0.04 | 0.003 | 0.01 | 0.002 | 0.002 | 0.034 | 0.802 | 9.624 |
Pantothenic acid (mg) | 0.143 | н/д | н/д | 0.009 | 0.005 | 0.01 | 0.001 | 0.005 | н/д | 0.173 | 2.076 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.074 | н/д | н/д | 0.008 | 0.002 | 0.01 | 0.003 | 0.0 | 0.006 | 0.102 | 1.224 |
Folate (mcg) | 1.412 | н/д | н/д | 0.979 | 0.282 | 1.568 | 0.007 | 0.142 | 1.36 | 5.749 | 68.988 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.07 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.08 | 0.96 |
Choline (mg) | 11.0 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.5 | 0.1 | 0.9 | 0.7 | 13.4 | 160.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.039 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.043 | 0.516 |
Threonine (g) | 0.152 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.159 | 1.908 |
Isoleucine (g) | 0.177 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.187 | 2.244 |
Leucine (g) | 0.273 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.004 | н/д | 0.286 | 3.432 |
Lysine (g) | 0.322 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.003 | 0.001 | 0.003 | н/д | 0.332 | 3.984 |
Methionine (g) | 0.099 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.1 | 1.2 |
Cystine (g) | 0.036 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.037 | 0.444 |
Phenylalanine (g) | 0.135 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.14 | 1.68 |
Tyrosine (g) | 0.135 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.138 | 1.656 |
Valine (g) | 0.182 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.003 | н/д | 0.194 | 2.328 |
Arginine (g) | 0.238 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.001 | 0.001 | н/д | 0.25 | 3.0 |
Histidine (g) | 0.107 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.109 | 1.308 |
Alanine (g) | 0.212 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.215 | 2.58 |
Aspartic acid (g) | 0.331 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.001 | 0.003 | н/д | 0.342 | 4.104 |
Glutamic acid (g) | 0.557 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.021 | 0.002 | 0.009 | н/д | 0.589 | 7.068 |
Glycine (g) | 0.169 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.173 | 2.076 |
Proline (g) | 0.143 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.004 | н/д | 0.148 | 1.776 |
Serine (g) | 0.152 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.157 | 1.884 |
Cholesterol (mg) | 10.198 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 10.168 | 0.0 | 20.366 | 244.392 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.149 | н/д | н/д | 0.01 | 0.001 | 0.003 | 0.0 | 2.429 | 0.002 | 2.595 | 31.14 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.238 | н/д | н/д | н/д | 1.238 | 14.856 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.096 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.994 | 0.001 | 1.093 | 13.116 |
Polyunsaturated (g) | 0.13 | н/д | н/д | 0.012 | 0.002 | 0.002 | 0.001 | 0.144 | 0.006 | 0.296 | 3.552 |